Det märks att hösten kommit igång ordentligt. Nu står eventen som spön i backen, det ena roligare än det andra. Men vi har blivit rätt selektiva faktiskt. En till två grejer i veckan räcker och det ska vara grejer som vi verkligen tycker är intressanta att skriva om och pusha för. När inbjudan kom till 400-årskalas på Edsbacka Krog, tackade vi såklart ja direkt 🙂

Det ser kanske ut som att vi springer på event väldigt ofta, men det gör vi faktiskt inte. Inte längre. Numera sållar vi rätt frisk och går bara på det som vi känner lite extra för eller som vi kan göra ett bra jobb på. Såna grejer är såklart teatrar och annat på scen, men även nya restauranger eller som i det här fallet en gammal. Jubileum är alltid intressanta, särskilt när det handlar om en äldre byggnad. Att detta dessutom var mitt på dagen var ett extra plus, så skönt att inte behöva passa in sista tåget eller hitta fram i mörkret.

Första minglet för säsongen brukar vara som en liten reunion efter ett långt lov. Alla är förväntansfulla och glada att ses igen. Och så var det även den här gången. det var många härliga återseenden.

Vi kom till Sollentuna väldigt tidigt. Så är det när man inte kan lita på pendeltågen. Antingen kommer vi först och alldeles för tidigt eller också kommer vi för sent. Så är det att bo i förorten och använda kollektivtrafik. Man åker alltid några tåg innan man behöver för att inte missa allt skoj. Den här gången gjorde det dock att vi kunde gå runt i de fina lokalerna och lära oss mer om Edsbacka och prata lite med Johan Carlén som var arrangören för dagen.

Edsbacka Krog öppnade som restaurang redan i början av 1600-talet och har sedan dess haft öppet på olika sätt. Under en period fungerade det som småskola och senare användes det som bostäder för arbetare vid Edsbergsgodset. Som restaurang var det stängt hela 111 år, men då satte man ribban direkt när man öppnade genom att skaffa sej en Michellin-stjärna. Och sedan en till. Under 90- och 00-talet var detta en restaurang som man vallfärdade till för att testa den förstklassiga maten. Numera är stjärnorna borta, men det har kommit en ny ägare – så man vet aldrig vad som händer framåt.

När gästerna väl började droppa in var det nästan bara gamla bekanta. Martin fotade och jag gick runt med filmkamera. Tyvärr blev det nåt strul, så någon film blev det inte – däremot en massa bilder. Eftersom vädret tillät blev det bilder utomhus, ljuset blir som bäst då.

Vi bjöds på ostron av olika slag, svart kaviar, snittar och gott i glasen. Jag som inte är så förtjust i just ostron var tvungen att omvärdera… de gratinerade var så fantastiskt goda. Och snittarna! Asså… de var med ostkräm, kaviar, råbiff. Så jäkla goda. Och fina! Till den småländska svarta kaviaren var tillbehöret en snaps, jag var ju tvungen att testa som det var menat – men den hutten blev rätt liten. Kaviaren var däremot himla god. Trots att det fanns både bubbel och en massa olika vin, så höll jag mej till min cola zero. Sån är jag 😛

Vilka var där då?

Jo, typ ”alla”. Roligast för mej personligen var att få träffa Peter Gröning som jag jobbade med på Oscarsteatern på 80-talet. Vi har faktiskt setts ovanligt mycket den här sommaren. Dogge är alltid roligt att träffa, men det blir ju ändå rätt ofta. Han kör dessutom hem oss ibland efter festerna, för att vi ska slippa åka tåg. Suzanne Axell var det länge sedan jag träffade, så det blev en fin liten pratstund för att hinna ikapp lite. Andra som fick en extra lång kram var Zeina, Lotta Grey (Vimmelmamman), Pekka Heino och Åsa Jinder. Så himla roligt att ses igen!

Det blev några roliga timmar där på söndagseftermiddagen, innan vi drog oss hemåt igen. Men vi åkte nog hem lite för tidigt, för när vi gått körde Dogge igång en spontan show och fler bekanta dök upp. Så det blev tydligen en jäkla fest. Jaja, vad är väl en bal på slottet lixom…

Det blev en himla kul dag och vi återkommer gärna till Edsbacka Krog.Vi är lite nyfikna på deras julbord. Så vem vet, vi kanske återkommer om ett par månader för att testa det 🙂

---

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube