Glass och pizza i Bräcke
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/cd200b21-8d6d-45c0-824c-09b7c34e378b-1-1024x824.jpg)
Dagarna har gått i ett galet tempo, därför var det dax att stoppa lite och stanna på ett och samma ställe några dagar. Dessutom skulle det bli riktigt dåligt väder, då är det skönt att stå still på en och samma plats.
Vi såg att vädret skulle svänga lite och började planera för att stå stilla några dagar. Våra husbilskompisar Helene och Krister (Berggrens Bilbo) var i närheten, så vi bokade in samma camping strax utanför Ånge. Vi åkte dit medan regnet strilade ner och ställde oss på plats. Berggrens kom direkt efter och körde fast direkt. En traktor hjälpte dem loss, men vi insåg att några dagars regn skulle ställa till problem för oss alla. Så vi stannade bara över natten och fortsatte sen mot Bräcke Strand, där vet vi att marken är fast och det finns saker att göra oavsett väder.
Efter som vi alla jobbar en hel del med film, blogg och sociala medier så har vi att göra hela tiden. Det som är så himla bra med Helen och Krister är att vi kan sitta brevid varandra ute eller inne i bilen och jobba. Vi behöver inte umgås aktiv och underhålla varandra, utan kan bara vara. Så det blev rätt mycket sånt, vi ligger ju ständigt efter.
På vår agenda hade vi dock en väldigt viktig punkt och det var att träffa Zorina och Kenth som äger Glassbaren i Bräcke och som vunnit Glass SM. Vi har lärt känna dem på olika mässor och blivit goda vänner. Ett besök på glassbaren var såklart självklart, men vi var även inbjudna till middag hemma hos dem och våra vänner fick följa med.
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/44b99051-6191-4fc9-91dc-9632b6fd4b81-1-1024x821.jpg)
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/8fde1433-c072-4402-a8ae-7b05608fa4a6-1-1024x824.jpg)
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/f293756e-3b03-4019-8869-8c0bd47d3474-1-1024x824.jpg)
Zorina och Kenth vet hur mycket jag älskar lakrits och hade dagen till ära gjort en lakritsmjukglass och en hallonlakritsglass. Så andra dagen började med glass till lunch. Vi fick en provsmakningsbricka med åtta kulor och två klickar mjukglass. Lakritsmjukglassen var magisk!!! Den skulle jag kunna äta varenda dag! Men där fanns även en kokosglass som var helt otrolig och jordnötsglassen… mums! All glass är god och grejen är att de skiftar glassar under dagen, så sortimentet på förmiddagen kan vara ett helt annat på kvällen. Men allt är gott!
Efter all glass gick vi tillbaka till bilarna en stund. Vädret var fantastiskt så vi satt ute och bara myste. Jag tog lite bilder som jag behövde, Martin läste och de andra pysslade med sitt. Framåt kvällningen gjorde vi oss ordning och gick den korta biten hem till Zorina och Kenth. Där bjöds vi först på en slags baconlindad rulle, som tillagats länge på grillen. Så magiskt god, asså… lätt något av det godaste jag ätit från en grill.
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/c413b74f-e5b2-40df-93b1-e2dc6de7a9a2-1-1024x768.jpg)
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/img_0249-768x1024.jpg)
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/bdfcb4c2-4614-4e49-b467-d7718f1df00f-1-1024x772.jpg)
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/5f86c229-9a89-4142-b566-e99e9246b13d-1-1024x772.jpg)
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/7e0f9b2d-e45b-4a06-bf68-7e6d17fa1f4c-1-1024x772.jpg)
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/4a59c4c3-4bf2-4ee9-9ac8-39fe5730d3bd-1-1024x772.jpg)
Sen plockade Zorina fram pizzadegar och slängde runt dem som värsta pizzabagaren. Vi fick välja själva vad som skulle vara på och sedan slängdes de in i den häftiga pizzaugnen. Jag tog skinka, lök, mozzarella, tomater och ost. Det blev så gott! Jag är den där som oftast lämnar kanterna, men min tallrik var sopren. Tillagad blev degen sådär perfekt mjuk och frasig, samtidigt. Så gott och jag blev proppmätt. Då kommer efterrätten fram 😛
Såklart fick vi glass till efterrätt, men även en jättegod kaka – Ålandspannkaka om jag minns rätt. Tillsammans med lite grädde smakade den nästan som semla och jag älskar ju det. Så nu var jag ännu mättare och satt nästan och stönade.
Vi pratade och pratade och hade så himla roligt. När jag tittade på klockan var den över 23 och det var dax att gå tillbaka till bilarna. Vi gick genom ett vackert soligt Bräcke, trots den sena timmen var det knappt mörkt alls. Såklart blev det en massa bilder när vi passerade hamnen och såg resterna av solnedgången.
Men sen började regnet… morgonen efter värkte regnet ner. Yngste sonen och hans sambo var på väg till Jämtland och passerade oss strax efter lunch, så vi mötte upp dem och åt glass… igen… resten av dagen gick åt till jobb. Dagen efter såg ungefär lika tråkig ut, regnet vräkte ner. Då kom kompisarna som vi besökte i Gånsvik förbi, på vägen till Åre. Så då blev det glass igen.
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/img_0215-768x1024.jpg)
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/866e7119-ac9d-45b7-9087-574823da805c-1-1024x824.jpg)
![](https://fdensammamamman.se/wp-content/uploads/2024/07/stol-bracke.jpg)
Den där lilla glassbaren fick många nya gäster som vi släpade dit, och alla var lika nöjda som vi. Glass är ju himla gott! Och som sagt; sortimentet byts ju ut hela tiden – så även om man går dit flera dagar i rad, som vi, så finns där alltid något nytt.
Men sen var det dax att åka vidare. Vädret skulle bli bättre, så vi vinkade bye bye till kompisarna och drog iväg. Vi skulle fota en camping i Järvsö, men bland blir det inte som man planerat…
Missa inga inlägg:
Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube
6 svar på ”Glass och pizza i Bräcke”
Vad roligt att ni träffades och åt glass tillsammans, samt så gulligt att de ordnade lakrits mjukglass till dig för de vet att du älskar det så. Jag älskar också det. Samt skönt att mellanlanda och stanna lite längre
Det är härligt när man hittar vänner som har samma intressen, då kan man få och ge hjälp och tips. Glassbaren var en upplevelse utan dess like. Vilken tur att du tycker om lakrits för då kan andra också rida på det.
Det är så smart att låta var och en göra sin egen pizza för då kan man ta det som man verkligen tycker om.
Jag ser på bilderna och längtar tillbaka till glassen. 🙂
Va ca härligt att era vänner kom oxå. Ja viktigt att tänka på vart man ställer husbilen när det regnar så det var smart tänkt. 🙂
Skönt att ha såna vänner.
Första gången jag läste inlägget & läste Bräcke. Då tänkte jag på Bräcke i Gbg. Det är ett ställe dit man komma när man har gjort en operation & behöver träna upp sir igen. Typ ett rehab center. Jag var där när jag hade opererat mina ben. Var där & träna 😊.
Kul att ni fick träffa ägarna Zorina & Kenth som äger glassacaféet ”glassbarén i Bräcke”. Fick smaka på olika smaker av glass.
God mat ni fick hos Zorina & Kenth 😋👍 & hade det trevligt. Kul att sonen med tjej kom förbi & ni fick träffas.
Det blir aldrig som man har tänkt 😊
Ta hand om dig och va rädd om dig❣️🤗
Glassen i Bräcke skulle jag vilja smaka på då jag hört så mycket gott om dem. Lite också för att jag var gelatotestare ifjol.
Ha en fin fin helg
https://kamillaskamera.com/
Men vad gott med laktrismjukgkass! Älskar glass och lakrits, och kombinationen är fenomenal.