Tiden går så fort! Vi har redan hunnit vara hemma en vecka och hunnit jobbat bort lite av pluset som Kroatien gav. Ett litet plus spelar ju egentligen ingen roll i längden, bara det var värt det! Man kör upp på banan igen direkt bara, så är det snart borta.

Nu har jag fått en ny leksak till min hjälp, en helt ny Fitbit. Jag har haft en fitbit på armen sedan 31/5 2013, jag började med Flex och har nu kommit fram till Charge 3. Den här nya leksaken kan man simma och duscha med, så nu kommer den att sitta på jämt! Så bra eftersom jag ofta glömmer när jag är på stranden eller vid poolen. Ska bli roligt att utforska den, återkommer med recension  🙂

Nu har jag två lugna veckor framför mej. Så skönt! Jag ska jobba ikapp. Städa ikapp. Mysa ikapp. Och en massa annat. OCH jag ska äta bra mat! Pluset ska bort  🙂

Här är veckans matsedel:

Måndag: Indiska Daal fr 3 SP Flex pus ris

Tisdag: Potatis- och tonfiskgratäng 6 SP Flex

Onsdag: Parmesangratinerad kyckling fr 3 SP Flex plus ris

Torsdag: Italiensk Kasslergratäng 8 SP Flex plus ris

Fredag: Räkor med currypasta 3 SP Flex plus pasta

Lördag: Lasagne 6 SP Flex

Söndag: Köttgryta 3 SP Flex plus ris

Höstbonus: Marängrulle 6 SP Flex för hela rullen

En del av er har höstlov nu, andra har det nästa vecka. Passa på att vila, skratta, röra på er lite extra och fixa matlådor till kommande luncher. Allt på veckans meny passar perfekt i matlådan. Här finns fler förslag  🙂

Gör en bra vecka!

Viktväktarna har lagt till WW framför namnet för att anpassa sej till det globala varumärket. Man vill ”inspirera till hälsosamma vanor genom hela livet – för alla” och göra detta tydligare genom att hjälpa oss att skapa dessa nya vanor – oavsett om det betyder att äta bättre, röra på sig mer, utveckla ett positivt mindset, fokusera på vikt … eller alltihop!

Nu handlar det alltså om mycket mer än bara vikten och det gillar jag! För allt handlar ju egentligen om att få en hälsosam kropp för att må så bra som möjligt. Precis det jag pratat och tjatat om i många år nu. Jag har länge sagt att om man tänker hälsa så får man ofta viktminskningen på köpet och så tänker även Viktväktarna nu. Så vi är heeelt överens  🙂

Vi har alla olika saker som vi behöver bli bättre på för att få en hälsosammare livsstil. I mitt fall var det mängder med saker och det har tagit olika lång tid att få ordning på alla delar. Men något jag fattade direkt var att planering var a och o i mitt då väldigt stressade liv. Det var då jag började med veckomatsedlar och det har jag hållit på med i nästan 18 år nu. Det hjälper mej såååå mycket!

Här är veckans meny:

Måndag: Pasta med krämig spenatsås 2 SP Flex plus pasta

Tisdag: Fiskgratäng med osttäcke 2 SP Flex plus potatis

Onsdag: Kassler i ugn med broccoli 5 SP Flex plus tillbehör

Torsdag: Kyckling Alfredo 6 SP Flex plus pasta

Fredag: Räkor med spenat och pasta 4 SP Flex plus pasta

Lördag: Afrikans gryta 2 SP Flex plus ris

Söndag: Moussaka 5 SP Flex

Hälsoboost: Switchel 10 SP Flex för hela (jag räknar inte det)

Allt passar i matlådan den här veckan, så gör mycket! På söndagen får jag min favoriträtt, den kanske inte är vacker – men sååå god! Åsså lite switchel så håller vi oss friska 🙂

Jag försöker att ha minst två vegetariska rätter varje vecka och sedan varva fisk, kyckling och skaldjur och en rätt med rött kött. Jag hoppas att detta tilltalar er.

Ha en fin vecka nu!

Då går vi in i oktober, det går väldigt fort nu! Å första frosten har vi haft här i Tumba, så nu känns sommaren låååångt borta. Fast vi får lite sol igen redan nästa vecka när vi åker till Kroatien några dagar. Det ska bli både skönt och roligt.

Den här veckan är ganska lugn så fokus ligger på bra mat, god sömn, promenader, träning och massor med skratt. Den kombinationen är väldigt bra när det gäller viktminskningen, iaf för mej. Särskilt sömnen, får jag bara den så brukar det mesta fixa sej faktiskt. Jag fattade inte hur viktig den var förrän jag sprang in i väggen, egentligen inte då heller – utan först när jag fick konstaterat att jag hade en sömnstörning på riktigt. Nu prioriterar jag sömnen och mår som bäst när jag får mina 7-8 timmar.

Å bra mat äter vi nästan jämnt. Här är veckans matsedel:

Måndag: Löksoppa 8 SP Flex för hela grytan

Tisdag: Laxgryta 3 SP Flex plus ris

Onsdag: Kyckling i grönpepparsås 3 SP Flex plus pasta

Torsdag: Nudelwok med kassler fr 17 SP Flex för hela grytan

Fredag: Tacogratäng 6 SP Flex plus ris

Lördag: Delizie 45 SP Flex för allt

Söndag: Tofuburgare 2 SP Flex per burgare plus tillbehör

Torsdagsbonus: Kanelbullar 36 SP flex för hela satsen

Jodå, man får äta kanelbullar även som Viktväktare! Men det kanske räcker med max två? Vi har ju vår veckobonus till det där lilla extra, använd den! Jag hade aldrig stått ut de här 18 åren om jag aldrig fått äta godis eller annat ”göttit”, då hade jag gett upp direkt. VV är ingen kur – det handlar om resten av livet och då måste man lära sej att hantera mängder. Inte avstå helt från allt som är gott.

Så jag äter mitt lördagsgodis eller en bulle på Kanelbullens Dag. Det är helt ok att göra det  🙂

Renoveringskaoset är över och alla teaterkvällar avklarade. Nu kan vi återgå till ett normalt liv igen, där inget är särskilt normalt – men ändå  🙂

Jag lyckades med min plan att stå still i vikt och det är nästan att se som en bragd. Maten har varit rätt dålig, men jag har ändå försökt att göra smarta val och det har tydligen varit rätt väg att gå. Efter 14 år som guldmedlem börjar jag äntligen lära mej!

Nu är allt lugnt i två veckor sedan åker vi på jobb i Kroatien. Vi ska återigen vara med på VM i olivplockning. Inte vara med i själva tävlingen, även om vi faktisk fick frågan, utan vi ska fota och skriva om det. Men det är då det!

Nu kör vi på med bra mat igen och då passar vi även på att fylla frysen med matlådor.

Här är veckans matsedel:

Måndag: Ärtsoppa 8 SP Flex för hela grytan

Tisdag: Krabb- och räkgratäng 7 SP Flex

Onsdag: Vitlökskycklinggryta 3 SP Flex plus pasta

Torsdag: Snabb kasslergratäng 6 SP Flex

Fredag: Pasta med räkor och chili 1 SP Flex plus pasta

Lördag: Lövbiffsgratäng 14 SP Flex (stooor portion)

Söndag: Shepards Pie 11 SP Flex (stooor portion)

Med exakt 3 månader kvar till jul är min plan att ta bort 1,5 kilo. Går det så går det  🙂

Vad har du för plan?

Ibland blir det inte som man planerat, nästan aldrig i mitt liv. Jag hade planerat för en hyfsat lugn helg, istället blev det en kryssning igår kväll. En kompis behövde sällskap och hjälp, så jag hängde på henne på ett dygn på Birka Cruises. Att det är skaldjursveckor ombord gjorde mej inget alls  🙂

Efter den lilla utsvävningen ska jag dessutom åka på mitt första VV-möte på flera år och förmodligen väga mej… det är inte så illa alls, men upp sedan senast som nog var för ganska precis två år sedan. Jag tänkte hälsa på klassen i Huddinge på onsdag och hoppas träffa några av våra gamla medlemmar förstås. Jag vet att många går kvar och det skulle vara grymt roligt att träffa dem.

Så bor ni i närheten och har funderat på om Viktväktarna är något för er – KOM! Jag är där och berättar lite om min viktresa och ska försöka peppa efter bästa förmåga. Kl 16.30 och 18 är ni mer än välkomna till ABF-huset i Huddinge, det ligger mittemot Huddinge Kyrka.

Här är veckans matsedel:

Måndag: Snabblagad blomkålssoppa 9 SP Flex för hela grytan

Tisdag: Smakrik räkgryta 3 SP Flex plus ris

Onsdag: Frittata med fetaost 2 SP Flex

Torsdag: Kyckling i paprikasås 2 SP Flex plus pasta

Fredag: Lättlagad potatiskaka och grillad kyckling 19 SP Flex för hela kakan

Lördag: Smal Västerbottenpaj och kräftor 20 SP Flex för hela pajen

Söndag: Indiska Daal fr 3 SP Flex plus ris

Jag har det ganska lugnt just nu och njuter av långa promenader, bra mat och träning. Kroppen känns ok och mycket lättare än i våras, typ 4 kilo… Det känns som att hösten kan bli bättre än vanligt faktiskt, jag hoppas verkligen det! Jag avskyr ju hösten…

Ha det bäst – kom till VV i Huddinge på onsdag 🙂

Sista veckan i augusti och sista sommarmånaden går mot sitt slut. Vilken sommar! Förutom att det varit extrem torka och svårt för bla bönder, djur och gamla så har jag personligen haft min bästa sommar sedan jag var liten. Vädermässigt alltså. Jag har älskat varenda minut med sol och värme och mått så otroligt bra i kroppen. Därför är jag lite orolig nu… hur blir hösten? Hur mycket värk kommer jag att ha?

Jag är nämligen som en barometer. När vädret slår om känner jag det direkt i kroppen i form av värk. Jag får ont i kroppen, blir trött, fryser inifrån, får sämre minne och en massa annat. Jag avskyr hösten! Det blåser och regnar på tvären och hur mycket jag än klär på mej så fryser jag ändå. Badkaret och värmedynan är min räddning när det är som värst. Å snart börjar det alltså… men än är det augusti och jag fortsätter att njuta så länge jag kan.

Jag fortsätter med mat som funkar även i matlådan. Här är veckans matsedel:

Måndag: Linssoppa 0 SP FLex

Tisdag: Krabb- och räkgratäng 7 SP Flex

Onsdag: Kycklinggryta med senap och bacon fr 2 SP Flex plus ris

Torsdag: Fläskfilewok 5 SP Flex plus ris

Fredag: Halloumiburgare med picklad rödlök 7 SP Flex p

Lördag: Afrikans gryta 2 SP Flex plus ris

Söndag: Laxlasagne 7 SP Flex

Alla rätter passar till matlådan, HÄR finns fler tips. Favoriterna den här veckan är krabb- och räkgratängen, Kycklinggrytan, halloumiburgarna och den afrikanska grytan. Gör mycket  🙂

Ha en fin vecka och stressa lugnt!