Browsed by
Kategori: Uncategorized

Överraskande efterträff

Överraskande efterträff

Så var det dax att lämna Öland efter en fantastisk husbilsträff på Böda. En vecka tillsammans med människor som man aldrig träffat förr, mer än ett några stycken iaf. Som ett väldigt stort vuxenkollo 🙂

Vi tog det väldigt lugnt när vi packade ihop oss. Många hann åka innan oss, så vi kramades och vinkade – till bil efter bil, som åkte iväg. Sen var det vår tur. Vi hade redan bestämt att vi bara skulle åka en liten bit på väg, det var ju söndag efter långhelg och skulle förmodligen vara stopp hela vägen från Söderköping och hem till Tumba. Så vi siktade på Valdemarsvik och när vi sa detta till vännerna Berggrens, så hängde de på. Kul kul!

Vi åkte genom ett grönt Öland med gula rapsfält som kantade vägen nästan hela vägen ner till bron. Det var tid för lunch, så vi stannade till på Arontorp för en sista kroppkakslunch. Vi kommer nog inte över bron något mer i år, så det gäller att passa på. Äldste sonen och hans flickvän hade också varit på Öland under helgen, så vi mötte upp dem och åt tillsammans allihop. Sen tuffade vi vidare.

Vi fick höra att våra andra husbilskompisar Siv och Ove skulle möta upp ytterligare husbilsåkare som vi var nyfikna på och haft kontakt med via sociala medier. Så vi försökte få allihop att komma till Valdemarsvik, det skulle ju vara ett gyllene tillfälle att träffa Herr och Fru Frekko från Lappland som åker runt i södra Sverige just nu. Inte så lätt att fixa en date på annat sätt när det är så långt mellan oss.

En del ställplatser går att boka, vi trodde det skulle vara lugnt en söndagkväll, men bokade till slut ändå. Det var nästan fullt! Så det var med lite nervositet som vi väntade besked från de andra… skulle det finnas plats om de fick för sej att komma dit?

Vi och Berggrens installerade oss iaf och då ser vi att ytterligare tre bilar är här från Husbilsträffen. Så lustigt! Senare kom även Siv och Ove som seglade in på sista lediga platsen, tyvärr fastande Frekko på annan ort tills vidare. Men det blev alltså en liten spontan efterträff där på ställplatsen i Valdemarsvik. Så himla roligt!

När vi vaknade på måndagen hade Berggrens redan åkt iväg, de skulle ju jobba till skillnad från oss andra. Vi tog det rätt lugnt och hann prata med de andra, innan vi bröt upp och körde hela fem minuter. Vad vi gjorde och vilka vi åkte till, berättar jag i nästan inlägg, men man ska ju inte skynda sej hem om man kan vara ute några timmar till 🙂


Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

En spännande bokhög

En spännande bokhög

Inför vårens första längre husbilstur plockade jag ihop en hög med böcker, med några för mej helt nya författare och några som jag känt sedan länge och gärna läser igen. Något som verkar segla upp just nu är böcker med kortare berättelse. Kanske för att skapa nyfikenhet och skriva en hel bok om dem senare, vad vet jag?

Jag gillar att plöja en hel serie på en gång, det gjorde jag med Kristina Ohlssons serie om Strindberg och trodde att det var hela serien jag läste. Att det inte skulle komma någon fortsättning. Men det gjorde det såklart… inte mej emot, lite snopet bara.

Tina Frennstedts böcker om kalla fall är också en serie jag gillar. I höstas kom del 4 och jag antar att det kan komma hur många som helst. Fallen har till viss del med verkligheten att göra, vilket gör att det blir extra intressanta.

Men vi börjar väl uppifrån som vanligt:

Motiv – Malin Persson Giolito

Jag har inte läst något av Malin förr, däremot har jag sett ”Störst av allt” både som teater med Nour El Refai och som tv-serie. Otroligt intelligenta manus som skapade en stor nyfikenhet att läsa något av henne. Nu var det äntligen dax!

”Motiv” är ingen traditionell bok, utan mer en novellsamling där alla texter går i ungefär samma tema. Vad som händer när vi går över gränsen, när barn och unga utsätts för brott eller begår brott. Ett otroligt intressant, obehagligt och skrämmande tema.

Vi får träffa åttaåriga Lillan, som blir vittne till en händelse under sina föräldrars fest. Vad händer om hon berättar sanningen? Här finns också Mikaela som försöker nå fram till sin svårt alkoholiserade mamma? Och Anne som sitter som åhörare i tingsrätten och lyssnar till en förhandling där hennes son Jonathan prövas. Kanske blir det fängelse för honom, han misstänks för att ha sålt narkotika vid en skola. Vad ska hon göra för att rädda honom?

Det är lätt att döma andras handlingar, men de flesta av oss har ingen aning om hur vi skulle reagera i en riktig krissituation. Vad skulle hända om vi tappade vår moraliska kompass? Malin ger oss en liten tjuvkik in i andras liv, där mycket går fel, men inget är varken svart eller vitt. Det är fruktansvärda berättelser, smärtsamma faktiskt, men oerhört intressanta. Man får en del att tänka på…

(Cold Case) Sista bilden – Tina Frennstedt

Detta är alltså fjärde boken i Tinas Cold Case-serie, de föregående är så otroligt spännande, intressanta och välskrivna så jag räknade med att denna skulle vara det också – och så var det! Fallen bygger på verkligheten, men sen har författaren ändrat lite för att passa i bokform. Delarna är fristående, men det är alltid samma team som utreder, så det är enklast att läsa dem i ordning.

Den här gången försvinner en ung kvinna spårlöst när hon är på väg hem från en utekväll i Köpenhamn. Sex år senare dyker ett foto av henne upp på nätet. Hon sitter i en okänd bil, med rufsigt hår och stressad blick. Kort därpå läggs en ny bild ut, denna gång på en kvinna som varit försvunnen i sjutton år. Deras öden vävs oväntat samman med en känd skådespelerskas flytt till Österlen.

Även i den här bokserien är det en hyfsat bitter kvinnlig polis som tvingats bort från sin tjänst på grund av ett misstag. Hon får inte jobba på sin vanliga arbetsplats under sin avstängning, men hoppar in och hjälper den danska polisen istället.

Jag gillar den här serien, även om jag tycker det börjar bli lite tjatigt med bittra kvinnliga poliser. Men Tina är enormt skicklig på att väva ihop en spännande story, men oväntade tvister. Det är oftast knepigt att lista ut hur saker hänger ihop, så även den här gången.

Frälsarkransen – Kristina Ohlsson

Jag trodde som sagt att serien om Strindberg var slut, men så kom en till del i serien. Precis lika fin som de andra. Fin och fin… jo, men även om det är en deckare så är det fint och mysigt också. Antikvitetshandlaren August och hans poliskvinna Maria är så fina, särskilt nu när de blivit föräldrar.

Allt är bra i den lilla familjen på Kärleksvägen, sommaren visar sej från sin finaste sida och det drar ihop sig till kräftpremiär på Hovenäset. Sista detaljerna inför festen håller på att fixas när ett äldre par hittas förgiftade. De har bott på näset i femtio år och är väldigt omtyckta. Vad har hänt och vem kan vilja dem så illa? Utredningen hamnar såklart på Marias och Ray-Rays bord – men något skaver… han är inte som vanligt… Dessutom visar sej fallet ha en mörkare baksida än någon hade kunnat ana…

Det är en spännande historia, som vanligt skickligt ihoptråcklat av Kristina Ohlsson. Det får gärna komma fler delar, än har jag inte tröttnat 🙂

Spionernas krig (De förbjudna kapitlen) – Anders Nilsson

Jag är inte superintresserad av historia, men världskrigen har jag ändå ett visst intresse av. Mer sedan jag läst Denise Rudbergs böcker om Kontrahenterna, så när jag fick Anders Nilssons senaste bok i handen blev jag väldigt nyfiken. Och det skulle visa sej att det jag lärt av kontrahenterna faktiskt kom till nytta.

Spionernas krig handlar om den svenska underrättelsetjänsten och främst om Teddy Ternbergs del inom denna. Tore Forsberg, 1982 chef för Säpos kontraspionage mot Sovjetunionen, får oväntat besök av en kvinna som påstår sig ha arbetat för den svenska säkerhetstjänsten under andra världskriget. Utblottad och bortglömd ber hon en misstänksam Tore om hjälp. Mötet öppnar dörren till hemligheter som kanske inte borde komma upp till ytan.

Teddy Ternberg rekryteras 1940 till en ny specialenhet inom den svenska militära underrättelsetjänsten. Han måste inte bara hantera hotet från främmande makter – mycket tyder dessutom på att en dubbelagent nästlat sig in i de allra hemligaste rummen.

Hela boken bygger på verkliga händelser. Det är spännande, fartfyllt, välskrivet och känns lite overkligt att detta faktiskt är en del av vad som faktiskt hänt i Sverige. På riktigt. Att både Tore och Teddy funnits, jag har tom sett Teddys grav som ligger på Djurgården. Anders Nilsson beskriver fruktansvärda handlingar, som känns som hämtade ur värsta actionfilmen. Men detta har alltså hänt.

Är man bara det minsta lilla intresserad av Sveriges historia, så måste man läsa – en jättebra presentbok!


Fyra spännande böcker alltså, ganska olika kan man nog säga. Giolitos bok är som smakbitar av böcker som kan komma, alla de korta novellerna ger mersmak. Jag hade ingen aning om vad jag hade att vänta, men fastnade såklart direkt.

Frennstedt och Ohlsson känns som gamla kompisar som man blir glad av att träffa igen. De får gärna komma med fler böcker, detta tröttnar man inte på i första taget.

Anders Nilsson… vad ska man säga? Han är briljant! Skaparen av Johan Falck som gick och blev författare och det får han så gärna fortsätta med. Han har lovat minst två böcker till, dem ser jag fram emot Dessutom kommer det en fortsättning på boken om Johan Falck i höst. Me like!

En härlig hög alltså!


Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Matsedel v 21 – Mors Dag

Matsedel v 21 – Mors Dag

Sommaren närmar sej, kan ni fatta att det faktiskt blev sol och värme till slut. Det var en låååång vinter. Nu hoppas jag på en minst lika lång sommar 🙂

Vi har kommit igång bra nu med promenader, träning, bra mat och sömn. Martin och jag har tränat bra tillsammans senaste tiden och nu på Husbilsträffen fick vi sällskap av ett gäng när vi körde vårt pass. Så otroligt roligt!

Vi slängde ut plats och tid och tänkte att vi iaf skulle berätta att vi skulle köra ett pass, kom det någon så gjorde det… och det gjorde det! Man ska alltså våga fråga 🙂

Träningen, men kanske särskilt promenaderna, är också viktiga för oss. De är iofs viktiga och bra för alla och gör en massa gott för hela kroppen, men för oss handlar det om total njutning. Att få upptäcka nya platser, komma ut, leka med kameran och försvinna in i det vi gör lixom. Vi blir gladare, mer harmoniska, sover bättre, får en massa steg, kopplar av, sätter hela kroppen i rörelse och håller vikten lättare.

Dessutom har vi jäkligt roligt medan vi går och skrattar massor och skratt är också så otroligt viktigt för oss. Skratt är faktiskt en viktig del av både hälsan och viktminskningen. Så skratta så mycket ni bara kan 🙂

Här är veckans matsedel:

Måndag: Pasta med tomat- och basilikasås (4 P/Port, plus pasta)

Tisdag: Laxgryta m räkor (3 P/Port, plus ris)

Onsdag: Pasta med krämig skinksås (8 P/Port, plus pasta)

Torsdag: Chicken masala (3 P/Port, plus ris)

Fredag: Hemlagad kebab med vit och röd sås (14 P för all den vita såsen, 4 P för den röda såsen. Lägg till P för bröd och valfritt kebabkött)

Lördag: Grillade räkor med jordnötssås (4 P för räkor och marinad. 7 P för såsen)

Söndag: Fläskfilégryta med champinjoner (6 P/Port, plus ris)

Morsdagsbonus: Rabarberpaj med tvist (fr 50 P för hela)

Allt utom kebaben och de grillade räkorna funkar i matlådan, så passa på att göra mycket. Har ni aldrig grillat skaldjur så måste jag rekommendera er att testa de grillade räkorna, det är så gott!

Ha en fin vecka och grattis på Mors Dag alla mammor! Passa på att bjuda på en härlig rabarberpaj, eller kanske en lätt rabarberkaka – HÄR finns massor med gott att göra av rabarbern. Den har ju en tendens att växa en över huvudet 🙂


Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Låååångbord och brudpar

Låååångbord och brudpar

Vi kom till Böda Camping på söndagen. Redan på måndagen kom de första ekipagen till träffen, men den började egentligen inte förrän på torsdagen. Då var vi kompletta, drygt 220 husbilar och ett par husvagnar. Helt galet!

Detta är tredje Husbilsträffen som vi arrangerar tillsammans med Annelie och Ludde från Skåne. Från början var det för att vi ville träffas, så vi bestämde datum och plats, slängde ut det på sociala medier och fyllde en camping i Sölvesborg. Året efter, förra året alltså, var vi lite mer organiserade och förberedda – då hade vi träffen i Värmländska Sunne. Vi har hela tiden sagt att träffarna ska läggas på olika ställen i Sverige, både för att få se mer av Sverige och för att fler ska kunna komma.

Den här gången blev det alltså på Öland och fler än någonsin dök upp. Så otroligt roligt. Man blir väldigt ödmjuk för hur många som faktiskt vill komma på våra träffar och som vill träffa oss och varandra. Men det visar ju också hur många som är ofrivilligt ensamma och som söker en social samvaro, som vi kan hjälpa till med. Därför är träffarna väldigt viktiga för mej och Martin. För vi känner oss faktiskt ensamma, trots att många inte tror det.

Vi har aldrig något program på våra träffar, den enda punkten är långbordet på fredagen som brukar upprepas även på lördagen. Årets långbord var något av det häftigaste jag varit med om. Tänk er 100 bord och 200 pers som äter middag tillsammans. Aaaamazing! Asså det är svårt att förklara, men känsla att se alla umgås, skratta och knyta nya kontakter är magisk! Att vi skapat detta!

På lördagen var bordet ungefär halverat. Då satt de nyfunna vännerna istället tillsammans vid sina husbilar och umgicks. Några tittade på Eurovision, vi försökte bjuda in oss lite här och där – men det gick inget vidare. Sen såg vi att även våra husbilskompisar Helene och Krister (Berggrens Bilbo) satt ensamma, så vi gick dit. Vi lärde alltså inte känna så många nya på träffen, vilket är lite synd, men några nya namn har vi iaf lärt oss och hoppas ses ute på vägarna.

En himla rolig grej som hände var att ett av paren gifte sej helgen innan träffen, så detta var alltså deras bröllopsresa. Det var vi såklart tvungna att uppmärksamma. Det var ju svårt för oss att komma ifrån och köpa något att överraska med, men när jag berättade om detta för Böda fixade de en liten presentpåse åt oss. Så under fredagens långbord passade vi på att busa lite med dem och lämna över påsen. De blev så glada! Jag älskar när man kan göra något så här, så himla roligt.

Vi hade några andra jubilarer också, bla ett gäng med tre herrar som firade 60, 65 och 70 har jag för mej. De hade fest hela veckan typ 🙂

Veckan och träffen var helt otrolig. Tänk er ett stort kollo med folk som har samma intresse, i åldrarna 40-85 typ. Ingen prestige, inga krav. Bara vänskap och roligheter. Vi skapar bara en plats för folk att träffas, sen får de göra resten själva. Och som jag förstått det så var det många nya kontakter som knöts och som kommer att fortsätta hålla kontakten. Jag hoppas verkligen inte att någon kände sej bortglömd, för vi gjorde verkligen allt vi kunde för att alla skulle känna sej sedda och uppmärksammade.

Vi planerar redan för nästa träff, den kommer inte att bli på Öland (även om vi är mer än välkomna tillbaka) utan lite mer centralt i Sverige. Det gäller ju att hitta en camping stor nog för att få plats med oss och som dessutom ger oss ett jäkligt bra pris. Vi drar trots allt dit en himla massa reklam och köpstarka människor, så lite får de minsann bjuda till. Hojta om ni vet något bra ställe.

Nästan alla i husbil har mer eller mindre stora instagramkonton och många har även Youtube. Inte bara campingen får publicitet, utan hela orten och även kommunen. Som nu när till och med P4 kom på besök. Mycket bra reklam där, inte konstigt att vi är välkomna tillbaka till Böda :-p

Nästa träff blir dock lite annorlunda, men det berättar jag om en annan gång. Är ni intresserade av framtida träffar, så kan ni KLICKA HÄR och gå med i fb-gruppen för våra husbilsträffar så missar ni inget.


Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

P4 Kalmar kom på besök

P4 Kalmar kom på besök

Jag har ju en tendens att höras på radio lite då och då och så blev det även under husbilsträffen. Men det var inte jag som var huvudperson, utan några av gästerna på träffen 🙂

Maria på P4 Kalmar och jag har haft kontakt i flera år. Förra sommaren var vi även upp på radion och besökte henne och fick se hela radiostationen med studios och hela faderullan. När vi pratades vid senast sa jag att jag tyckte att de skulle komma på vår husbilsträff, men inte så mycket mer än så.

I början på förra veckan ringde Maria och sa att livereportern Kåre skulle komma och hänga med oss under förmiddagen på fredagen, träffens andra officiella dag. Tills dess skulle jag leta upp ett par spännande sk ”case”, alltså extra intressant personer.

Maria pratade om största husbilen, mat i husbil eller något annat som stack ut. Jag gav dem istället minsta husbilen på träffen, som en ensamåkande kvinna vid namn Lena (min_lillabil_vanlife på instagram och Youtube) rattar. Matlagning gillar alla, så det fick bli Helene från Berggrens Bilbo (också instagram och Youtube) som plötsligt skulle laga mat i direktsänd radio. Medan Helene var supercool, var Lena desto mer nervös.

Kåre skulle börja sända kl 11, så vi tänkte att han väl kommer vid 10.30. Jag hade lovat att möta upp honom i receptionen och väntade och väntade. Kl 11, hade han fortfarande inte kommit… nånstans runt 11.30 dök han upp efter att ha suttit i bilkö genom halva Öland. Sändningen började 12.30 istället, har jag för mej.

Då började det med att Martin och jag, samt Annelie och Ludde (som vi arrangerar träffen tillsammans med) blev intervjuade. Vi fick berätta varför vi har våra träffar, hur de sett ut tidigare och vad vi förväntade oss av denna. Sen gick vi till Lena som berättade om sitt liv som soloåkare och sin fina lilla bil. Hon var så otroligt bra på att berätta hur härligt man kan ha det på vägarna när man åker själv. Möten på vägen och hur man spontant gör precis vad man vill. Det blev så bra att radion sände enbart hennes intervju dagen efter och inslaget även ligger ute på P4´s webb. Så roligt!

Sen sprang vi över till Helene som berättade om sitt matintresse och hur matlagning i husbil kan se ut. Kåre fick kolla in Helenes kyl och vara med och laga lasagne i Omnia. Helene har ett enormt matintresse och har alltid mängder med mat med sej, man kan undra om hon tror att det bara finns matvarubutiker i Norrköping där de bor. För jäklar vad hon handlar innan de ska iväg 😛

Sen var det dax att ta lite bilder och göra små extraintervjuer. När allt var klart, sändningen var över och Kåre hade allt material han behövde, sa vi bye bye och pustade ut. Maria var så nöjd med mitt förarbete att hon tyckte att jag kunde ta jobb som producent. Nu tycker jag iofs inte att det är så stor skillnad att leta fram folk till radiointervjuer eller en tidningsartikel, så det var kanske inte så himla fantastiskt jobbat ändå. Men kul att få vara ute lite på ”fältet” igen 🙂

Alla verkade tycka att det var väldigt spännande att ha radion där, det var många som fotade och filmade under tiden. Sånt här kan hända när man har oss på besök. Den camping som tar emot oss får alltså en himla massa publicitet!

Detta var bara en liten del av allt som hände under träffen, mer kommer…


Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Matsedel v 20 – hur planerar man enkelt veckomenyer?

Matsedel v 20 – hur planerar man enkelt veckomenyer?

Jag får ibland frågan hur jag tänker när jag planerar en veckomeny. Många tycker att det är jobbigt att göra och vill inte vara låsta av en meny. Så här tänker jag.

Jag MÅSTE planera, annars faller det mesta! Jag avskyr att stå med näsan i kylen en kvart innan middag och inte ha en aning om vad som ska ätas. Då känns oftast den lokala pizzerian alldeles för lockande. Jag måste ha en plan! MEN den behöver ju inte vara huggen i sten 🙂

Jag planerar oftast flera veckor på en gång, kanske 6-8 i taget. Då kan det hända att jag missar att det är julafton och skriver in köttfärssås den dagen – men sånt går ju faktiskt att ändra. Jag tar favoriträtterna och fördelar dem jämt över veckorna, så de inte kommer för tätt. Jag har bestämt att måndagar är köttfritisdagar bjuder på fisk och att det blir något festligare på helgerna – i övrigt är fältet fritt. Men jag vill gärna ha minst två dagar köttfritt och två dagar med fisk eller skaldjur. På vardagar ska det även vara snabbt– och lättlagat och gärna funka i matlådan. Detta är min utgångspunkt.

När jag sedan har ett gäng matsedlar så är det ju faktiskt bara att kopiera dem när jag gör nästa planering. Eller kopiera delar, anpassa vid helgdagar eller lägga in nya grejer som man är sugen på. På så sätt blir det faktiskt jätteenkelt!

Ni får gärna kopiera mina veckomenyer rakt av eller plocka ut det som passar. Det finns över 600 stycken att välja på. Ta för er bara! Berätta gärna när ni testar något. Lägger ni upp rätterna på instagram får ni gärna tagga med @marlenerinda så jag ser 🙂

Här är veckans matsedel:

(Siffrorna är för Viktväktare)

Måndag: Morotsplättar (7 P/Port för allt)

Tisdag: Torsk med äggsås (3 P/Port, plus potatis)

Onsdag: Kyckling Alfredo (6 P/Port, plus pasta)

Torsdag: Pasta med krämig skinksås (5 P/Port, plus pasta)

Fredag: Lasagne (19 P för hela)

Lördag: Tacopaj (53 P för hela)

Söndag: Grillat med krämig rotfruktsgratäng (19 P för hela formen)

Den här veckan kan ni passa på att fylla på frysens matlådor. Onsdag till lördag är kanon som matlådemat, fisken på tisdagen funkar om ni pressar potatisen innan frysning. Vem gillar inte paj? Den måste ni testa!

Matlådor är en viktig del i min planering. Hade jag inte haft färdiga matlådor i frysen hade jag nog glömt äta många gånger. Det är ju sååå tråkigt att laga mat till bara sej själv, för att inte tala om att äta ensam… Då är färdiga matlådor guld värt. Så skriver man ovanpå vad lådan innehåller och antalet P.

Ha en kanonvecka! Snart är första sommarmånaden här, det är bara 5 veckor kvar till midsommar faktiskt 🙂


Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Flyttat in på Böda Sand – (aka Böda Camping)

Flyttat in på Böda Sand – (aka Böda Camping)

Tiden går så fort! Det är redan lördag och vi har varit på Böda i snart en vecka. Vi fyttade in redan i söndags och sedan dess har det varit fullt ös här!

När vi stod i Byxelkrok förra helgen, såg vi att det låg ett stort regnområde över norra Öland på måndagen. Så vi ändrade våra planer och åkte till Böda en dag tidigare än vi tänkt. På så sätt kunde vi installera oss och ställa allt på plats redan på söndagen, innan regnet.

Det är sådärkul att komma fram och gör allt när man är dyngsur. Så när det väl började regna på natten, hade vi redan fixat allt och kunde kura inne i bilen hela dagen. Så mysigt!

Sen har allt gått i ett! Vår stora husbilsträff började offentligen inte förrän på torsdagen, men redan på måndagen började det rulla in bilar. Å sen fortsatte det bara. Bil efter bil… till slut var vi drygt 220 bilar, helt galet. Det innebär typ 400 personer och ni kan ju bara ana hur många hundar… jag är i himlen! Jag har hundar att gosa med överallt!

Under veckan har jag iaf tränat himla duktiga och tagit flera promenader varje dag. Vi har också testat ett par nya recept som vi filmat, ett ligger redan ute på youtube. Så det har varit både nöje och jobb i en perfekt blandning.

VI har det så himla bra här på Böda. Dagarna är intensiva och flyger förbi. Ska berätta mer vartefter, nu ska jag sitta i den ljuvliga solen och snacka bort resten av dagen med härliga människor 🙂


Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Vi har kommit till Öland!

Vi har kommit till Öland!

Tiden går så fort! Vi har redan varit ute med husbilen i snart två veckor och allt är verkligen toppen. Fast det kunde få vara lite varmare…

Efter dagarna i Kalmar var det dax att åka över bron till paradiset. På torsdagen runt lunch drog vi över Ölandsbron, mellan två jobbmöten, med sikte på Arontorp och kroppkakor. Från Kalmar tar det inte ens 20 minuter att åka till Arontorps kroppkakor som har en jättefin ställplats och förmodligen Sveriges godaste Ölandskroppkakor. Hit kommer vi alltid när vi åker över bron och trivs jättebra.

Vi installerade oss och jobbade klart, sen gick vi upp till restaurangen åt och de efterlängtade delikatesserna. Asså… det är ju så gott! Någon frågade hur man egentligen äter ölandskroppkakor på rätt sätt, om det finns några särskilda traditioner. De flesta äter antingen med smör, grädde eller lingonsylt – en del äter med alltsammans på en gång. Jag har bara smör till mina, det räcker bra.

Vi gjorde kväll ganska tidigt och på morgon åt vi frukost med Sarah och Gillis som driver Arontorp. De har nämligen en jättefin frukostbuffé som man bara måste äta om man är där. Där finns allt! Martin hade sin lediga dag, så vi tog det ganska lungt. När åt vi frukost i nästan två timmar lixom? Med trevligt sällskap kan det bli så 🙂

Strax innan lunch drog vi vidare, men inte så långt – bara till Borgholm. Här hade vi hittat en ställplats som vi ville testa, nämligen Borgholms Stug- och ställplats, för den har 18-årsgräns. Det är den andra vi hittar där man bara tar emot vuxna, den andra är Bananpannkakan i Helsingborg. Tidningen vi skriver för fick just frågan om barnfria ställplatser och campingar, så det var ju väldigt passande att vi fick nys om den här.

Vi ställde bilen på plats och tog en promenad ner till Borgholm. När vi kom tillbaka till ställplatsen hade flera av gästerna samlats för ta en kvällsöl tillsammans. Fast jag drack cider. Alla kände varandra och vi hamnade lite vid sidan om, så vi stannade inte så länge utan gick tillbaka till bilen. Morgonen efter filmade och fotade vi, innan vi drog vidare igen.

Det blev ytterligare en kortare sträcka, bara till Byxelkrok. En favorit bland ställplatser, där man står fint i hamnen. Här tänkte vi stå två nätter, men det blev bara en. Nu hade vi bytt sovställe så många gånger att jag hade svårt att orientera mej när jag vaknade. Det tar en stund innan jag vet var jag är när vi byter plats varje dag. Lördagen bjöd på härligt väder, så vi satt ute nästan hela dagen och läste. Kvällarna i Byxelkrok brukar alltid bjuda på fina solnedgångar, den här gången var den sådär…

Vädret skulle tyvärr bli sämre, särskilt måndagen skulle bjuda på skitväder. Det är sådärkul att installera sej i regn, så vi bestämde oss för att åka till Böda en dag tidigare än vi bestämt från början. Så redan på söndagen ställde vi bilen på plats. Solen sken och vi kunde äntligen plocka upp oss ordentligt med mattor, markis och möbler. Skönt att stanna på en plats ett tag och veta var man är när man vaknar 😛

Vi var nästan ensamma på denna enorma camping som Böda Sand är. Men det kommer snart att ändras… under veckan ska drygt 200 ekipage rulla in, alla för vår att vara med på vår husbilsträff. Det kommer bli helt galet!


Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Matsedel v 19

Matsedel v 19

Maj är här, solen skiner och vi är på Öland! Imorrn checkar vi in på Böda Camping där vi står värdar för en stor husbilsträff. Närmaste veckan blir det skratt, mängder med nya bekantskaper, Eurovision och en massa annat kul. Som vi längtat!

Jag har försökt att planera sommaren och gjort veckomenyer för flera månader framåt, som är tidsinställda här på bloggen. Det är väldigt skönt att veta att det är klart och kunna lägga det åt sidan. Vi kommer att vara på rull större delen av sommaren, då är det skönt att fixa det man kan innan. Så jag hoppas att jag tänkt rätt när det gäller midsommar och sånt, det har hänt att jag lagt in köttfärssås på julafton när jag försökt jobba långt i förväg 😛

I år ska vi bli ännu bättre på att röra på oss, både med fötterna och med cykel. Planen är att Martin ska börja träna med mej igen, han var ju så himla duktig hela förra våren – men sen föll det… På vår husbilsträff nästa vecka, kommer vi faktiskt att leda ett par pass och flera har sagt att de vill vara med.

Det ska bli himla kul och känns stort att kunna peppa andra till rörelse. Vi kör mitt gamla invanda pass – ni hittar det HÄR – men med lite modifiering.

Vi äter både bra och gott, rör på oss och mår hyfsat bra i våra kroppar. Får det bara fortsätta att vara lugnt så är vi snart på topp igen 🙂

Här är veckans matsedel:

(Siffrorna är för Viktväktare)

Måndag: Pasta med spenatsås (2 P/port, plus pasta)

Tisdag: Laxlasagne (44 P för hela)

Onsdag: Kassler med ananas (5 P/Port för allt, plus ris)

Torsdag:  Kyckling i grönpepparsås (3 P/Port, plus pasta)

Fredag: Tacogryta (5 P/Port, plus ris)

Lördag: Kall pastasallad m räkor  (10 P/Port)

Söndag: Grönsaksgratäng med grillat (8 P för hela)

Maten blir lite lättare nu vart efter värmen kommer. Allt blir lättare ju varmare det blir tycker jag, tycker inte ni det?

Detta är en god matvecka, jag har svårt att välja ut några favoriter… men pastan med spenatsås är en, snabblagat och superenkelt, laxlasagnen och tacogrytan är också himla goda. Jag gillar sallad och lördagen bjuder på en stor favorit, precis som söndagens gratäng till något gott från grillen. Som sagt: svårt att välja – allt är gott! Hoppas ni också tycker det 🙂

När ni testar våra grejer och lägger ut bilder på tex instagram får ni gärna tagga mej @marlenerinda så jag får se.

Gör en fin vecka! 


Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

4 dagar i Kalmar & test av jubileumsbakelse!

4 dagar i Kalmar & test av jubileumsbakelse!

Vi hade två jobb på vägen mot Öland. Ett var att köra den där båt/bilen i Söderköping, som vi fick ställa in pga dåligt väder. Ett annat var att bevaka Krusenstiernska Gårdens 150-årsdag. Det lyckades vi iaf med!

För att vara helt säkra på att få en plats på ställplatsen i hamnen, åkte vi till Kalmar redan efter lunch i söndags. Det är ju lågsäsong, men ändå valborg – så man visste ju inte. Men där var helt lugnt, vi kunde tom välja plats och ta den största. Första natten var det platser kvar, men sedan dess har det varit helt fullt och även bilar på kö. Vi gjorde alltså rätt som kom så tidigt som vi gjorde.

Måndagen och halva tisdagen satt vi mest och jobbade, vårt nya hemmakontor i Ralle är så mycket mer funktionellt än det var i Peppe. Vi får plats ordentligt, jag kan tom välja på fyra olika platser att sitta, ”hänga” eller ligga. Så det har blivit en hel del gjort faktiskt, så himla skönt!

Vi har kommit ut på promenader igen, våra kroppar jublar och vi sover så mycket bättre. Det blir också en himla massa bilder medan vi är ute och går. Kalmar är ju så fint, så man tröttnar lixom aldrig heller.

Där brukar vara en ny utställning på Kalmar slott varje år och så är det även i år. Valborgseftermiddagen spenderade vi alltså på slottet. Den här gången handlar utställningen om Häxor och är så otroligt intressant. Allt är så snyggt kreerat och informativt. Tänk att ca 300 kvinnor dog och att Sverige nog var värst av alla i häxprocessen. Fruktansvärda saker ägde rum under ca tio år på 1600-talet, mycket pga barn, som var de som angav kvinnorna mest. Vi gick långsamt runt och läste kvinnornas olika öden, tänk så otroligt många som dog alldeles i onödan. Som mördades!

På onsdagen var det dax för Krusenstiernas jubileum. Vi är oftast bara där för att se teater, nu skulle vi få veta mer om gårdens historia, se en kockduell och matlagning från 1800-talet och provsmaka jubileumsbakelsen. En kul dag alltså!

Solen sken, men vinden låg på – så det var ändå lite småkyligt. Det tar kanske 10-15 minuter att gå från bilen till gården, vi var där i god tid för invigningen. Prick klockan 11.30 invigde kommunalrådet Johan Persson, dvs min kusin, jubileumsdagen med några väl valda ord och trumpetfanfar. Inte av Johan, utan av en som kan spela trumpet 😛

Klockan 12 skulle kockduellen köra igång. Vi hann precis göra en intervju om jubileumsbakelsen, fota och smaka den innan allt startade. Tänk er en perfekt sockerkaksbotten med rabarber och hallongrädde. Lent, fluffigt, sött och gott. Sockerkaka för att det är ett traditionellt bakverk. Rabarber och hallon, för att det finns på gården. Den ska säljas hela sommaren, så ni har gott tid på er om ni vill testa den.

Sen började kockarna laga maten. En trerätters från 1800-talet och vi fick smaka! Favoriten var en laxpaté som nog var den godaste paté jag någonsin smakat. Både recepten och uppläggningarna var som på 1800-talet, även om en av kockarna moderniserade sina rätter en del. Otroligt roligt att se, och spännande att få provsmaka. Allt var väldigt gott!

Det blev en lång dag i den lilla oasen som ligger bakom ett plank mitt i stan. Innan vi gick tillbaka till bilen tog vi ett varv i Krusenstiernskas boningshus, det som köptes 1 maj 1874 och fortfarande står där.

Vi kom alltså dit vid 11 och gick därifrån 14.30. Då var vi rätt frusna och lite hungriga. Man blir inte mätt av några skedar här och där, så vi gick iväg för att äta och sedan satte vi oss i solen resten av dagen. Jag tittade på klockan vid 17.30 och satt fortfarande i t-shirt då. Hur härligt!

De fyra dagarna i Kalmar var över, nu var det dax att åka vidare. Fast vi kommer tillbaka i Juni för att se teater 🙂


Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube