Browsed by
Etikett: tips

Det handlar inte bara om kilon

Det handlar inte bara om kilon

När man pratar om övervikt och viktnedgång är det lätt att bara fokusera på kilon. Men det handlar ju om så otroligt mycket mer, främst kanske om vår mentala hälsa och vårt psyke.

Häromdagen skrev jag om mina bästa tips för en hälsosam viktnedgång. Något Fnulan reagerade väldigt starkt på. Det var inte just det jag skrev, utan hennes egna känslor när hon läste texten. Hon skriver på sin blogg ”Jag orkar verkligen inte må som jag gör. Jag är trött på att banta sönder hela mitt liv. Mitt problem sitter i huvudet och det kommer aldrig att försvinna med bantning”.

Jag har jobbat både med min egen viktresa (jag avskyr ordet banta) och tillsammans med Martin hjälpt tusentals andra med sin vikt under våra år på Viktväktarna. Vi fattade tidigt att det handlar mycket om att jobba med det mentala, minst lika mycket som med kosten. Att man måste förstå var övervikten kommer ifrån, hur man fungerar i olika situationer och hitta strategier för att lämna gamla beteenden bakom sej en gång för alla. Det handlar definitivt inte om att sluta äta och börja tokträna, som många dieter förespråkar.

Alla med övervikt vet hur man ska göra för att gå ner i vikt. Att det är så enkelt som energi in – energi ut. De flesta har oxå testat allt, varenda diet och metod, och jojobantat hela sitt liv. Man vet exakt vad som krävs men kan inte förmå sej till att göra det. Varför är det så?

Kanske är man rädd att misslyckas? Kanske är man rädd att komma nästan hela vägen fram och sedan misslyckas? Kanske tänker man omedvetet att det inte är någon idé eftersom man ändå kommer att gå upp allt igen. För det är tanken som styr, det är jag helt säker på – medvetet eller omedvetet. Det man vet är att vägen är lång och att den är jobbig, ska man en gång för alla bli av med sin övervikt – så är vägen dessutom oåterkallelig. Man kan inte återgå till sitt gamla liv och den tanken är ofta inte alls tilltalande. Särskilt inte om man har en familj som inte riktigt ser problemet. De har förmodligen ingen aning om hur dåligt man mår. För sånt pratar vi oftast inte om…

Vad kan man göra då? Finns det någon lösning? Såklart finns det det! Men ingen livsstilsförändring är enkel eller går snabbt och är utan bakslag. Jag tycker att man kan börja med att prata med sina nära och faktiskt berätta hur man mår, vad man behöver och vilken hjälp man vill ha. Om familjen förstår hur viktigt detta är och älskar en så måste de hjälpa till och förmodligen offra en del dom oxå.

Om detta inte hjälper och man kanske inte har något att ta stöd av, så kan man förstås ta hjälp av samtalsterapi och KBT. För att komma fram till orsaken, fällor och hur vägen framåt ska se ut. Detta pratade vi väldigt mycket om med våra medlemmar och kanske var det därför de lyckades så bra som de gjorde. Vi hade magiska söndagspromenader där vi pratade om allt och löste alla världens problem.

Jag pratar inte gärna kilon, jag pratar hellre helhetshälsa. Det handlar om att få hela kroppen att fungera, då funkar ofta viktminskningen också. Jag påtalar ofta vikten av tålamod och att låta livsstilsförändringen ta tid. Å det är här jag tror att vi har den största utmaningen. Allt ska gå så jäkla snabbt! Det som tog många år att gå upp, ska helst gå på en kvart att gå ner. Å så funkar inte kroppen! Man har inte misslyckats om man går ner ett hekto i veckan, för man lyckades ju faktiskt ta ett halvt kilo på en månad. Det blir 5-6 kilo på ett år.

Jag är övertygad om att ALLA kan gå ner i vikt! Och att de allra flesta vet att den enkla matematiken är energi in – energi ut. Och jag tror att hindren sitter i skallen pga av flera anledningar. Vi lärde oss inte gå på en dag. Vi testade och föll, testade igen och föll igen – men vi gav inte upp. Vi lär oss inte ett nytt språk på ett par månader och kan det inte fullt ut ens på flera år. Varför inte se viktresa på samma sätt som en språkkurs? Man får en liten del i taget, sen måste man öva och öva. Orden trillar på plats ett efter ett, men språket glöms bort om man inte talar det. Ofta måste man gå en fortsättningskurs och förnya sina kunskaper. Övning. Tålamod. Repetera.

Mitt tips till Fnulan och alla andra är att förstå hur fina och värdefulla ni är. Att ni inte är er vikt eller ert utseende. Att ni är bra människor som är värda att må som bäst. Att vägen till målet är skiiiitlång och kräver oceaner av tålamod – men är värt jobbet. När ni förstått detta och bestämt att ni aldrig, nånsin mer ska banta, då är det dax att ta snacket med familjen.

Familjen måste förstå att detta inte är en enkel väg som ska pågå några månader utan är något som ni ska göra för gott. Att alla måste dra åt samma håll för din skull. Men att det inte innebär att ni ska leva på sallad för resten av livet, det är viktigt att tala om. Gör upp en plan tillsammans med en förändring i taget som alla kan acceptera. Lägg hellre till nya och bra vanor, då faller ofta de sämre bort naturligt.

Som sagt; detta ska inte vara en snabbkurs eller sk quickfix – utan ett nytt sätt att leva. En förändring i taget ger inget viktras, det måste man också acceptera. Men med små förändringar blir skillnaden inte lika stor och övergången mjukare. Allt tar längre tid, men ger en chans till beständighet. Man lurar hjärnan helt enkelt och hos oss människor är hjärnan väldigt lättlurad.

Känns detta ändå som att ”jag vet detta och kommer ändå inte att göra det” då är det kanske dax att ringa den där terapeuten och be om hjälp. MEN familjen kommer ändå vara tvungen att vara med på tåget. Det går helt enkelt inte att göra en livsstilsförändring utan att familjen är inblandad. Men terapeuten kanske kan ge bättre verktyg än jag när de gäller att prata med dem.

Ni hittar mer tips för hälsoresan HÄR. Jag önskar verkligen att ni alla fick uppleva den känsla som både jag och Martin har upplevt med en kropp man trivs med och som fungerar på alla sätt. Det är en eufori som inte går att beskriva. Att vara tillfreds med både kropp och knopp är sån fröjd och värt så mycket. Martin gick ner 60 kg (-50 på bilden), hans resa var låååång – minst sagt!

Jag var inte alls så stor men jag vet hur det är att ha en kropp som inte lyder mej. Att inte orka, inte se fötterna eller knappt kunna knyta skorna. Att inte trivas i sina kläder och gråtandes ta på sej det som sitter minst illa när man är bortbjuden. DET kan jag relatera till. Å dit tänker jag aldrig mer komma!

Jag hoppas jag gett er några nycklar, eller iaf några nya infallsvinkar, men vet också att alla måste göra sin egen resa och skapa sin egen väg. Men jag vet att ni kan – ni ska bara förstå det själva 🙂

En sak till: från och med nu vill jag aldrig mer höra ordet banta komma ur er mun! Ni ska aldrig med göra era kroppar illa på det sättet igen. Ok?

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook och mej på instagram

Mina bästa tips för en lyckad viktminskning

Mina bästa tips för en lyckad viktminskning

Ni är så många som frågar om mina bästa tips för att gå ner i vikt och hur Viktväktarna fungerar. Så det tänkte jag svara på så gott jag kan 🙂

Jag vill till att börja med poängtera att jag alltså förespråkar Viktväktarnas kostprogram och att det handlar om hälsa för resten av livet. För att jag vet att det fungerar helt enkelt.

Min egen viktresa startade jag i augusti 2000 och blev en hälsosresa som fortfarande pågår och kommer att göra det resten av livet. Man blir lixom aldrig klar. Jag ändrade livsstil, gick ner mina kilon, hade några bakslag – men har i stort sett hållit min nya vikt och livsstil sedan 2004. Mitt snitt var mindre än 1 HEKTO i veckan, men jag kom i mål jag med – allt behöver inte gå snabbt, det viktiga är att det blir beständigt. Även med små steg kommer man i mål 🙂

Viktväktarna räknar inte kalorier, utan SmartPoints (SP). Alla livsmedel har ett sk SP-värde, hur många just du får äta beror på din ålder, kön, vikt och lite annat. När man registrerar sej får man svara på några snabba frågor och blir sedan tilldelad en färg, Grön, Blå eller Lila. Du kan självklart byta färg när du vill, men man rekommenderar att testa iaf i minst två veckor innan man byter.

Jag är Grön och det betyder att jag har 30 dagliga SP att äta för, sen har jag även 21 SP att göra lite hur jag vill med – sk Veckobonus. Att jag är Grön betyder att alla mina livsmedel utom färsk frukt och grönsaker har ett SP-värde. Är man istället Blå eller Lila har man färre SP men fler ”fria” livsmedel, då är bla kyckling, ägg och fisk ”gratis”. Allt detta blir glasklart efter någon vecka med programmet.

Den där veckobonusen väcker många frågor. Ska den ätas eller går man ner snabbare utan den? Ska man göra detta en gång för alla så tycker jag att man ska äta sin veckobonus. Ja, du kanske går ner lite långsammare – men den gör kanske att du står ut i längden. Dessutom är det en del som går ner mer när de äter av den, så det är individuellt. Det man kan säga med säkerhet är att Viktväktarna inte skapat ett program där man går upp i vikt om man använder verktygen som finns. Så vill du stå ut mer än några veckor, ÄT! Det gäller även dina dagliga SP – ÄT!

En annan vanlig fråga är om man måste väga och mäta allt man stoppar i munnen. Svaret är: nej, men jag vill ha kontroll och gör det. Det är även därför jag valt att äta efter Grönt, då har man mest koll på sitt intag. Å detta gör jag alltså fortfarande, trots att jag är färdig och på målvikt. Jag fyller i det jag äter alla ”vanliga” dagar, så kan jag struntar i allt när det är tex festligheter eller jag är bortrest. Det är trots allt det jag äter i min vardag som är av betydelse, inte det kan äter någon gång då och då.

För mej handlar det inte så mycket enbart om vikt, jag ser det som ett paket med vikt, energi, muskler, konsekvenstänkande, sömn och en massa annat – jag kallar det hälsa. Det funkar lixom inte att bara fokusera på en sak, allt hänger ihop, tex: om sömnen fungerar blir man mindre stressad och då går man lättare ner i vikt och då orkar man lite till och tar bättre beslut mm.

För att lyckas med sin viktminskning/hälsoresa finns det några enkla tips som har hjälpt mej. Jag startade alltså min livsstilsförändring för drygt 20 år sedan och nådde mitt viktmål för 16 år sedan men blir aldrig färdig med mej själv och min inre resa. Man blir aldrig färdig och det förstår man längs vägen, man bli aldrig fullärd. Och det är en sak att gå ner i vikt, en helt annan att stå still och sedan jobba med resten av kroppen och särskilt knoppen. Ett jäkla jobb – men så värt det!

Mina bästa tips för att lyckas med viktresan är:

  • Hitta ditt varför
  • Gör upp en plan
  • Planera delmål med belöningar
  • Sätt ett realistiskt mål
  • Ha tålamod
  • Gläds åt minsta framgång
  • Var beredd på bakslag
  • Börja aldrig om – fortsätt bara framåt

Varför kan vara så enkelt som att bli mer hälsosam. Det borde ju egentligen räcka som anledning att ta tag i sej själv. För att man vill må så bra som möjligt så länge som möjligt.

Hur just din plan ser ut vet bara du, men låt den inte bli för krånglig. Börja inte träna sju dagar i veckan och ha en massa förbud kring vad och hur du ska äta. Börja med snabba promenader för att sedan öka, hitta alternativ till de dåliga vanorna istället för att förbjuda – då står du ut i längden. Men tänk att kosten står för 80 % av viktminskningen, tränar gör man för sin hälsas skull.

Sätt upp ett realistiskt mål, detta är viktigt tycker jag! Det är INTE realistiskt att gå ner flera kilo i veckan, inte i längden och inte om det ska vara hälsosamt och du fortfarande ska ha någon form av liv samtidigt. Går man ner väldigt snabbt så kan man drabbas av gallproblem, utebliven mens, blodtrycksfall, håravfall och lite annat. Så ta det lugnt! Lägg heller inte ditt viktmål för lågt, det blir svårare att hålla i längden. Sikta på normalt BMI (jag vet att alla inte gillar BMI, men nu är det det vi har att gå på tills vidare) till att börja med och känn sedan efter kilo för kilo och stanna där du trivs.

Tålamod. Jag kan knappt stava till det, men har varit tvungen att lära mej längst vägen. Jag snittade alltså ETT HEKTO (inte kilo) i veckan i 10 kilo, det tog tre år. Om jag orkade i den takten, så orkar ni i vilken takt som helst! OCH: Minsta lilla steg, även om det går långsamt, är ett steg närmare mål.

Gläds åt minsta minus, som sagt: jag snittade ett hekto i veckan… ibland kan det även vara helt ok att stå still eller till och med gå upp. Som exempel: efter nyår, jul, påsk osv då är det faktiskt en bragd att stå still men till och med ok att gå upp något kilo. Vilket som, är förmodligen en framgång mot tidigare livsstil.

Räkna med bakslag, sånt som jag kallar livet. Det händer saker på vägen som man inte kan planera för, tex egen eller andras sjukdom, födelsedagar, högtider, resor, grejer på jobbet mm. Ibland kan det vara bättre att se sina framsteg per månad istället för per vecka, särskilt under knepiga veckor.

Och går det åt skogen, så fundera på vad som gick fel, lär av det, stryk ett streck och fortsätt framåt. Det kommer att gå fel, flera gånger, ingen ide att banna sej själv, fortsätta bara på ”den rätta vägen”. Börja aldrig om, fortsätt bara framåt, på ”rätt” väg!

Jag är noga med att inte ha några förbud, jag älskar godis och hade inte klarat många dagar om jag haft godis- eller sockerförbud. Så istället för förbud gav jag mej tillåtelse att äta lördagsgodis, då vet jag att det kommer en dag i veckan när jag får mitt gott och kan nöja mej med det.

Jag vet att man kan ändra sin livsstil, jag har gjort det. Det tar tid och det är inte lätt, men det är så värt det. För mej kanske det är lite extra knepigt då jag har både fibromyalgi, hypotyreos, en sömnstörning och lite annat smått och gott. Men jag vet att om jag ska må så bra som möjligt så måste jag ta hand om mej så bra som möjligt. Jag måste ha en normalvikt och jag måste träna, då är värken lindrigare, jag sover bättre och rör mej lättare. Men jag måste inte vara trådsmal och jag måste inte träna skiten ur mej. Det räcker med att vara ”good enough”.

Ska vi ta det där med motivation också när vi ändå håller på? Motivation är en färskvara och inget man bara kan sitta och vänta på, då händer det inget alls. Jag ser hälsosresan som vilket jobb som helst, något man bara gör oavsett om det är kul eller ej. Man kan ju inte ringa till jobbet och säga ”jag kommer inte idag, jag är inte tillräckligt motiverad”. Man pallrar sej dit och gör det man ska utan att tänka två gånger. Resultatet blir kanske inte på topp varje gång, men så är det. Så glöm motivationen och gör det du ska ändå!

För mej är även planering viktigt. Vi gör matsedlar varje vecka, ni hittar över 500 stycken HÄR och vi har alltid matlådor i frysen som jag äter till lunch. Bra matlådemat hittar ni HÄR. Mer än 600 recept på mat med uträknade SP hittar ni HÄR. Fler tips för vikt- och hälsoresan hittar ni HÄR.

Det jag vill skicka mer er mest är att detta inte är någon tävling, ni ska bara må bra. Ni behöver inte vara bäst, bara göra ert bästa. Ni ska bara bli en uppgraderad version av er själva som gör att ni ska må så bra som möjligt, så länge som möjligt. Ni behöver bara vara ”good enough”. Tillräckligt bra för att må lite bättre än igår och för att må så bra som möjligt i längden.

Jag finns på instagram @marlenerinda. Där försöker jag att peppa och stötta så mycket jag kan. Där finns min vardag med mat, träning, sjukdomar och ibland lite gala och glamour. Häng med om ni vill, det brukar dyka upp lite roliga tävlingar då och då också.

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook och mej på instagram

Tips på kärleksmeny

Tips på kärleksmeny

Alldeles snart är det Alla Hjärtans Dag och då kommer självklart mängder med frågor om förslag på mat. Hur fixar man en ”smal” meny med festlig mat?

Det är inte så svårt tycker jag, här kommer mängder med förslag på både förrätter, varmrätter och efterrätter. Samt lite godis förstås, jag är ju en riktig godisråtta 🙂

Förrätter:

Gratinerad Hummer (Grön fr 5, Blå fr 4, Lila fr 4)

Stora räkor frästa i vitlök (det står 2 portioner, men blir lagom för fyra som förrätt Grön 2, Blå 1, Lila 1)

Krämig tomatsoppa ( Grön 3, Blå 3, Lila 3 för hela satsen)

Krämig Kräftsoppa (Grön 5, Blå 5, Lila 5)

Råraka med kaviar (Grön 4, Blå 4, Lila 2)

Varmrätter:

Fläskfilegryta med granatäpple (Grön 6, Blå 6, Lila 6 plus ris)

Mango- och fläskfilégryta (Grön fr 6, Blå fr 6, Lila fr 6 plus ris)

Potatiskaka (istf potatisgratäng) Grön 21,  Blå 19, Lila 5 för hela)

Hasselbackspotatis ( Grön 38, Blå 38, Lila 15 för allt)

Laxgratäng med kräftor och fetaost (Grön 9, Blå 4, Lila 4 plus potatis)

Carbonara med spenat och lax (Grön 7, Blå 1, Lila 1 plus pasta)

Kycklingrullader med färskostfyllning (Grön 6, Blå 5, Lila 5 plus potatis)

Kyckling Alfredo med sparris (Grön 7, Blå 6, Lila 6 plus pasta)

Potatiskaka (portionsform) (Grön 6, Blå 5, Lila 2)

Ostfylld filé Grön fr 33, Blå fr 33, Lila fr 33 för hela)

Fläskilégryta med dragon (Grön 5, Blå 5, Lila 5 plus ris)

Efterrätter:

Gino (Grön fr 6, Blå fr 6, Lila fr 6)

Persika under marängtäcke (Grön fr 3, Blå fr 3, Lila fr 3)

Yoghurtglass med mango (Grön 5, Blå 1, Lila 1 för allt)

Marängrulle med hallon (Grön 6, Blå 6, Lila 6)

Kladdkaka (Grön 22, Blå 18, Lila 15 för hela )

Hallonsorbet (Grön 0, Blå 0, Lila 0)

Lätt äppelkaka (Grön 13, Blå 9, Lila 8 för hela)

Semmelkaka (Grön fr 75, Blå fr 69, Lila fr 69 för hela)

Fryst Äggtoddy (Grön 8, Blå 4, Lila 4)

Morotskaka (Grön 23, Blå 19, Lila 15 för hela)

Godisbordet:

Grönkålschips (Grön 4, Blå 4, Lila 4 för hela plåten)

Gelegodis (Grön 0, Blå 0, Lila 0)

Rotfruktschips (Grön 4, Blå 4, Lila 4 för hela plåten)

Chilirostade kikärter (Grön 16, Blå 4, Lila 4 för hela plåten)

Hoppas ni hittar något som passar, annars finns det mer HÄR!

Ha en riktigt mysig middag!

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook och mej på instagram

Baka lite ”lättare”!

Baka lite ”lättare”!

Såklart får och kan man äta bullar, efterrätter och godis även som Viktväktare! Det finns olika knep att få ner points-innehållet och även kalorierna om det är det man räknar.

Ett är att byta ut vanligt socker mot sötningsmedel, en del är tveksamma till detta och det är ett beslut man måste ta själv. Vi använder det iaf och det är med det som grund vi räknat ut Smartpoints i recepten. Men det är såklart helt ok att använda vanligt socker också, då får man bara räkna om recepten och ta en mindre bit.

Vill man ha sötningen med sötningsmedel mer ”sockerlik” så kan man använda Sukrin, det kostar mer i inköp – men funkar kanonbra att baka med och även till maräng.

Jag vet att frågan kommer, så jag säger det direkt: Vi använder oftast Ica Sötströ 🙂

Recepten är tagna från Du i Fokus.

Baka till fikat:

Kanelsockerkaka Grön 32, Blå 25, Lila 25 för hela

Vinbärskaka Grön 24, Blå 16, Lila 12 för hela

Lätt kladdkaka Grön 22, Blå 18, Lila 15 för hela

Plommonkaka Grön 18, Blå 13, Lila 13 för hela

Rabarberkaka Grön 13, Blå 9, Lila 9 för hela

Äppelkaka Grön 13, Blå 9, Lila 8 för hela

Kanelbullar Grön 36, Blå 36, Lila 36 för alla

Nutellakaka Grön fr 63, Blå fr 55, Lila fr 55 för hela

Kanelbullekaka Grön 10, Blå 10, Lila 10 för hela

Zucchinikaka Grön 23, Blå 19, Lila 15 för hela

Jordgubbsrulltårta Grön 20, Blå 12, Lila 12 för hela

Sega maränger Grön 45, Blå 45, Lila 45 för alla

Kladdkakemuffins Grön 22, Blå 16, Lila 16 för hela satsen

Morotskaka Grön 23, Blå 19, Lila 15

Baka till högtid:

Semmelkaka Grön fr 75, Blå fr 69, Lila fr 69 för hela

Gelegodis med glöggsmak Grön fr 7, Blå fr 7 , Lila fr 7för allt

Semmelbullar Grön 5, Blå 5, Lila 5 per bulle

Mjuk Pepparkaka Grön 19, Blå 13, Lila 10 för hela

Muffla Grön fr 4, Blå fr 4, Lila fr 4 per styck

Lussebullar Grön 4, Blå 4, Lila 4 per styck

Minisemlor Grön 7, Blå 7, Lila 7 SP per komplett semla

Mjuk saffranskaka Grön 20, Blå 12, Lila 12 för hela

Saffransmuffins Grön 14, Blå 6, Lila 6 för hela satsen

Efterrätter:

Varma nektariner med choklad och kokos Grön 2, Blå 2, Lila 2

Kokosgratinerade hallon Grön 1, Blå 1, Lila 1 

Yoghurtmousse Grön 2, Blå 0, Lila 0

Marängrulle med hallonfyllning Grön 6, Blå 6, Lila 6 för hela

Hallonplättar Grön 6, Blå 2, Lila 2 för allt

Hallonsorbet Grön 0, Blå 0, Lila 0

Persika under marängtäcke Grön 4, Blå 4, Lila 4

Svalkande hallontårta Grön 6, Blå 0, Lila 0

Blåbärspaj Grön 5, Blå 5, Lila 4 per paj

Rabarberpaj Grön 34, Blå 34, Lila 26 för hela

Snacks & Godis:

Fruktremmar Grön fr 1, Blå fr 1, Lila fr 1

Chilirostade kikärtor Grön 16, Blå 4, Lila 4 för allt

Potatischips Grön 17, Blå 17, Lila 8

Gelegodisar Grön 0, Blå 0, Lila 0

Lakritschokladbollar Grön 3, Blå 3, Lila 3 SP per boll

Amarullafudge Grön 135, Blå 135, Lila 135 för hela satsen

Krämig bananglass Grön 0, Blå 0, Lila 0

Yoghurtglass med mango Grön 5, Blå 1, Lila 1 för hela satsen

Jag har förstås lakritschokladbollarna som mina stora favoriter, men även semmelkakan och gelegodisarna. Äppelkakan och Morotskakan är läsarnas stora favoriter samt hallontårtan. Ni får testa er fram och gärna berätta när ni tycker och tagga #duifokus så vi kan se era bilder 🙂

Fler godsaker kommer ur vårt experimentkök hela tiden, häng med på instagram @marlenerinda och @duifokus så missar du inget.

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook och mej på instagram

Hur funkar Viktväktarna?

Hur funkar Viktväktarna?

Jag får frågor nästan varje dag om hur Viktväktarna fungerar och om man verkligen går ner i vikt. Den vanligaste kommentaren är ”Jag måste verkligen banta. Hur snabbt kan jag gå ner 20 kg?” Jag har mina standardsvar förstås…

Vi kan väl börja med att konstatera att Viktväktarna funnits i Sverige mer än 40 år och alltså är hyfsat etablerade. Kostprogrammet testas noga på flera tusen personer inför varje uppdatering och man utgår självklart från den senaste forskningen, det är därför man uppdaterar med några års mellanrum. Den som blir förbannad och tror att man uppdaterar bara för att sälja nya produkter är alltså lite fel ute. Vi vill väl alla ha det bästa, mest effektiva och mest hälsosamma kostprogrammet – eller? Då måste man ju följa med i utvecklingen.

Om vi återkommer till den där kommentaren som jag då brukar få och mitt svar på denna. Jag brukar säga att är det banta man vill göra så ska man inte ta Viktväktarnas hjälp eftersom vi inte sysslar med sånt. Den som bantar kanske lyckas gå ner några kilo snabbt, men går oftast upp dem snabbt igen och lägger även på sej lite till. Viktväktarnas idé är att ändra livsstil och byta ut dåliga rutiner mot bättre. Vi äter oss ner i vikt. Det finns inga förbud, bara rekommendationer. Det kommer förmodligen inte att gå lika snabbt som tex en banandiet eller kålsoppemetod, men det blir mer hållbart i längden och man mår bättre på vägen.

Med Viktväktarna fokuserar på kosten och man får äta allt, men inte alltid. Varje livsmedel har ett sk SmartPointsvärde och när man blir medlen får man veta hur många SmartPoints man ska äta per dag. Vill du äta pizza så kan du alltså göra det, men då blir det svårt att få plats med något annat den dagen… Jag går på Gröna programmet och har 30 dagliga SmartPoints att äta, plus 21 extra att fördela som jag vill under veckan. En pizza är 54 SmartPoints… Martin har 43 dagliga (Blått program) och 42 extra, han kan alltså äta hela den där pizzan om han tar lite av sin veckobonus, medan jag får lämna kanten eller nåt sånt  🙂

SmartPointsen räknas ut med hänsyn till din vikt, längd, ålder och kön. Män har ofta fler SmartPoints än kvinnor eftersom de behöver mer energi. Trots att män får äta mer så går de oftast ner snabbare i vikt än kvinnor. Ibland är livet väldigt orättvist! Hur många SmartPoints man har får man alltså veta när man blir medlem. De dagliga ska man inte vara rädd att använda!

Man kan vara medlem enbart online eller som sk all-inclusive, vilket innebär att man betalar lite mer men då även får hjälp av en egen coach och kan besöka en lektion en gång i veckan där man väger sej (ej offentligt) och får nytt material varje vecka. Detta är absolut bäst enligt mej! Här finns expertis från utbildad personal och man får även tips och råd från andra medlemmar. Många blir bekanta och en del skapar egna små sammankomster, går gemensamma promenader mm, mellan lektionerna. Undersökningar visar att den som går i klass får bästa resultat.

Hur snabbt går man ner då? Det är väldigt olika. En hälsosam viktnedgång är upp till ett halvt kilo i veckan. Då hänger både skallen och hudkostymen med på ett bra sätt. Att skallen hänger med är väldigt viktigt, det är nämligen det som gör att vi inte går upp i vikt igen när vi kommit i mål. Går man ner väldigt mycket, väldigt snabbt kan man även få problem med gallan, yrsel, håravfall, mensen kan utebli och man kan få mycket löst skinn som kan ställa till med nya problem i form av skav och eksem. Så ta det lilla lugna, det är lixom bäst så. Jag snittade mindre än ett hekto i veckan under hela min viktminskning, Martin snittade mer än ett kilo. Bägge kom i mål – vem tror ni har lättast att hålla vikten…?

Det Viktväktarna är helt unika med är att om man går i klass kan man bli sk Guldmedlem. Det innebär att du gå ner till normalvikt (under bmi 25) och sedan går jämnviktsprogrammet (6 vägningar). Då blir du Guldmedlem och får sedan gå gratis resten av livet, så länge du kommer minst var tionde vecka och har gått upp max 2 kg. Du får ta del av allt material och alla uppdateringar helt gratis! Men detta gäller alltså bara om du går i klass och appen som de flesta har som hjälpmedel ingår inte i Guldmedlemskapet.

Jag skrev in mej på Viktväktarna i augusti 2000 och började jobba där på våren 2001. Jag är fortfarande kvar som Guldmedlem men jobbar inte längre där. Men programmet är så bra och blir efter så lång tid ett naturligt sätt att leva att både jag och Martin lixom bara fortsätter av gammal vana. Det var ju på Viktväktarna vi träffades, han 60 (!!!) kilo lättare – jag 12. Vi är de första att säga att Viktväktarna fungerar! Det är ingen bantningsmetod, utan ett sätt att leva. Det kanske inte går så snabbt som man skulle önska, men är hållbart.

VI vet att VV funkar och att man aldrig behöver gå hungrig eller äta ”äcklig” mat. Det är därför vi gärna hittar på nya recept och anger dem med SmartPoints, så alla ska se vilken god mat man kan äta även om man vill (eller behöver) gå ner i vikt. Det är inga konstigheter – bara helt vanlig och god mat!

Ni hittar alla våra recept HÄR och mina veckomenyer HÄR. Å känner du att detta kanske är så intressant att du vill veta mer, kolla om det finns klasser i din närhet eller bli medlem, så kollar du HÄR.

För både Martin och mej blev det ett helt nytt liv med Viktväktarna. Vi hittade ju varandra!

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook och mej på instagram

Förslag på mat för en dag som Viktväktare

Förslag på mat för en dag som Viktväktare

Jag får massor med frågor om mat för viktväktare, snacks och godis. Särskilt hur jag äter, hur ofta, vad, om jag äter godis osv. Hur en dag helt enkelt ser ut i mitt liv. Alltså tänkte jag redogöra för hur en dag i mitt liv ser ut och ge förslag på olika frukostar, luncher, middagar, efterrätter, snacks mm.

Jag äter oftast tre gånger om dagen men är uuuurdålig på mellanmål. Det var bättre när jag gick ner i vikt, nu när jag ska hålla den äter jag mycket mer sällan. Min frukost består alltid av en knäckemacka med smör och kokt ägg, ibland kaviar, te och frukt. Lunchen är oftast en matlåda från någon av föregående veckas middagar, wraps eller sallad och middagen varieras. Vi har alltid veckomatsedlar med lagad mat som går snabbt att göra.

För oss är det viktigt att följa Viktväktarnas rekommendationer. Vi äter kompletta måltider med kolhydratet, protein och grönsaker och tänker enligt tallriksmodellen med halva tallriken med grönsaker, 1/4 med kolhydrater och 1/4 med protein. Dessutom äter vi fett ett par gånger om dagen, på mackan eller vid tillagning. Då håller vi oss mätta och kroppen mår bra. Lite vätska och en promenad som komplement, så funkar magen också bra. Åsså en godisbit på helgen, annars orkar man inte i längden och jag har orkat i snart 20 år 🙂

Jag har inget emot sötningsmedel eller lightprodukter, ni andra gör som ni vill! Här finns massor med förslag så kan ni sätta ihop er matdag själv. Alla recept finns på Du i Fokus – kolla där då och då för det kommer mer vart efter.

Frukost eller mellanmål:

Omelett (Grön 10, Blå 4, Lila 4)

Hallonplättar (Grön 6, Blå 2, Lila 2 för hela satsen)

Blåbärssmoothie (Grön 9, Blå 9, Lila 9)

Chiapudding (Grön 2, Blå 2, Lila 2)

Klappgröt (Grön 7, Blå 7, Lila 7 för hela satsen)

Hallon mm smoothie (Grön 2, Blå 2, Lila 2)

Skink- och äggmuffins (Grön 3 per styck, Blå 1, Lila 1 för två muffins)

Lunch:

Kall pastasallad (Grön 44, Blå 39, Lila 0 för allt)

Krämig tomatsoppa (Grön 3, Blå 3, Lila 3)

Pasta med krämig spenatsås (Grön 2, Blå 2, Lila 2 plus pasta)

Pulled Tubs (Grön 10, Blå 10, Lila 10 för en portion (två fyllda tubs)

Pasta med zucchini och fetaost (Grön 3, Blå 3, Lila 3 plus pasta)

Frittata med fetaost mm (Grön 6, Blå 2, Lila 2)

Morotsplättar (Grön 35, Blå 27, Lila 27 för hela satsen)

Tortillapizza (Grön 7, Blå 7, Lila 7)

Enkel äggkaka (Grön 30, Blå 10, Lila 10 för hela)

Wraps med lax (Grön 12, Blå 5, Lila 5)

Quesadillas (Grön 11, Blå 11, Lila 11)

Middag:
HÄR finns mängder med färdiga veckomenyer, bara att sno det som passar.

Snabb kasslergratäng (Grön 6, Blå 6, Lila 6)

Lasagne (Grön 9, Blå 6, Lila 6)

Cannelloni med kasslerfyllning (Grön 7, Blå 7, Lila 7)

Snabblagade curryräkor (Grön 6, Blå 4, Lila 4 för hela grytan plus pasta)

Bolognese med en tvist (Grön 12, Blå 4, Lila 4 för hela grytan plus pasta)

Kycklingrullader med färskostfyllning  (Grön 6, Blå 5, Lila 5)

Bra matlådemat:

HÄR finns mängder med tips på bra matlådemat.

Laxgryta med räkor (Grön 9, Blå 3, Lila 3 plus ris)

Kassler i ugn med broccoli (Grön 5, Blå 5, Lila 5 plus ris)

Tonfisksås med pasta (Grön 8, Blå 5, Lila 5 för hela grytan, plus pasta)

Kyckling i ugn med färskoströra (Grön 7, Blå 5, Lila 2)

Kyckling med mozzarella (Grön 9, Blå 7, Lila 7)

Gratinerad kassler (Grön 3, Blå 3, Lila 3 plus ris)

Kyckling Alfredo (Grön 7, Blå 6, Lila 6  plus pasta)

Lasagne (Grön 9, Blå 6, Lila 6)

Shepards Pie (Grön 11, Blå 11, Lila 5)

Efterrätter:

Persika under marängtäcke (Grön 4, Blå 4 och Lila 4)

Yohgurtglass med mango (Grön 5, Blå 1, Lila 1 för allt)

Marängrulle med hallon (Grön 6, Blå 6, Lila 6)

Kladdkaka  (Grön 22, Blå 18, Lila 15 för hela formen)

Hallonsorbet (Grön 0, Blå 0, Lila 0)

Morotskaka (Grön 23, Blå 19, Lila 15 för hela kakan)

Kokosgratinerade Hallon (Grön 1, Blå 1, Lila 1) 

Fruktsallad med kokostopping (Grön 1, Blå 1, Lila 1)

Istället för snabbmat:

Libapizza (Grön 8, Blå 8, Lila 8) 

Blomkålspizza (Grön 4, Blå 3, Lila 3) 

Broccolipizza (Grön 25, Blå 17, Lila 17 för hela)

Hemmagjord Kebab (Bröd 5, sås 4 i alla färger plus valfritt kött)

Snacks:

Grönkålschips (Grön 4, Blå 4, Lila 4 för hela plåten)

Gelegodis (Grön 0, Blå 0, Lila 0)

Rotfruktschips (Grön 4, Blå 4, Lila 4 för hela plåten)

Vita Chokladbollar (Grön, Blå, Lila 3 per boll)

Chilirostade Kikärtor (Grön 16, Blå 4, Lila 4) 

Bonus:
Tacokrydda (Grön 0, Blå 0, Lila 0)

Ärtamole (Grön 8, Blå 0, Lila 0)

Detta kanske underlättar något, hoppas det! Som jag skrev här ovan så finns alla recept på Du i Fokus, mängder med färdiga veckomenyer finns på bloggen och jag har lite tips och idéer på instagram @marlenerinda

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook och mej på instagram

Kickstartmeny för att lättare komma igång

Kickstartmeny för att lättare komma igång

Ni är många som frågar efter kickstartmenyer. Det enklaste är förstås att registrera sej hos Viktväktarna, så får ni tillgång till mängder med tips och recept. Där finns även färdiga menyer att ta del av. Ofta finns det förmånliga erbjudanden året om för att bli medlem.

Man brukar säga att man ska äta fem mål mat om dagen, frukost, mellanmål, lunch, mellanmål och middag. Jag är jättedålig på mellanmål, men gör så gott jag kan. I mina förslag till er kommer jag att ge förslag på ett mellanmål, så får ni hitta på det andra själva om ni vill och behöver.

Ni som är med mej på instagram @marlenerinda vet att min frukost alltid består av en knäckemacka med smör och kokt ägg, ibland kaviar, te och frukt. Lunchen är oftast en matlåda från någon av föregående veckas middagar, wraps eller sallad, och middagen varieras. Vi har alltid veckomatsedlar med lagad mat som går snabbt att göra. Jag har VV-livet som rutin efter alla dessa år, det går faktiskt att få det 🙂

Det som föreslås till frukost har jag ofta som mellanmål, eftersom mina frukostar alltid är likadana. Min kickstartmeny här nedan är alltså inte hur jag äter, utan mitt förslag till dej som är ny i Viktväktar-världen.

Här nedan har jag alltså gjort förslag på en hel veckas mat. Jag försöker leva som jag lär och enligt Viktväktarnas rekommendationer, som innebär kompletta måltider med kolhydrater, protein och grönsaker och tänker enligt tallriksmodellen med halva tallriken med grönsaker, 1/4 med kolhydrater och 1/4 med protein.

Dessutom behöver kroppen fett ett par gånger om dagen, på mackan eller vid matlagning. Då håller vi oss mätta och kroppen mår bra. Lite vätska och en promenad som komplement, så funkar magen också bra. Åsså en godisbit på helgen, annars orkar man inte i längden och jag har orkat i snart 20 år 

Jag har inget emot sötningsmedel eller lightprodukter, ni andra gör som ni vill! Här är mina förslag, alla recept finns på Du i Fokus

Här är en kickstartmeny för en vecka. Ni får själva lägga till hur mycket pasta/ris/potatis ni vill ha och lägga till det. Uteslut inte kolhydraterna! Kroppen behöver dem och ni ser ju själva att de faktiskt får plats.

Längre ner har ni fler tips.

Måndag

Frukost: Klappgröt Grön 2, Blå 2, Lila 2

Lunch: Tonfisksås med pasta Grön 2, Blå 1, Lila 1, plus pasta

Mellanmål: Skink- och äggmuffins Grön 6, Blå & Lila 1 för två

Middag: Kyckling med jalapenosås Grön 5, Blå 4, Lila 4 plus pasta

Summa SP: Grön 15, Blå 8, Lila 8 plus 10 sp för 125 gr pasta till lunch och middag.

Tisdag

Frukost: Banan- och jordgubbsfrutti Grön 2, Blå 2, Lila 0

Lunch: Pizzarulle Grön 11, Blå 11, Lila 11 för två rullar

Mellanmål: Chiapudding Grön 2, Blå 2, Lila 2

Middag: Torsk med äggsås Grön 4, Blå 3, Lila 3 plus potatis

Summa SP: Grön 19, Blå 18, Lila 16 plus 3 sp för 125 gr potatis till middag.

Onsdag

Frukost: Krämig kvargfrutti Grön 3, Blå 3, Lila 2

Lunch: Krämig tomatsoppa Grön 1, Blå 1, Lila 1 (lägg till en smörgås)

Mellanmål: Äggwraps Grön 6, Blå 1, Lila 0 per wraps

Middag: Pasta med krämig skinksås Grön 5, Blå 5, Lila 5 för all sås

Summa SP: Grön 15, Blå 10, Lila 8 plus 5 sp för 125 gr pasta till middag.

Torsdag

Frukost: Omelett Grön 10, Blå 4, Lila 4

Lunch: Pasta med krämig spenatsås Grön 2, Blå 2, Lila 2 plus pasta

Mellanmål: Blåbärssmoothie Grön 1, Blå 1, Lila 0

Middag: Kassler i currysås Grön 4, Blå 4, Lila 4 plus ris

Summa SP: Grön 17, Blå 11, Lila 9 plus 10 sp för 125 gr pasta/ris till lunch och middag.

Fredag

Frukost: Shakshuka Grön 7, Blå 3, Lila 3

Lunch: Broccolipuré med 125 gr lax Grön 7, Blå 1, Lila 1  

Mellanmål: Fruktsallad med kokos Grön 1, Blå 1, Lila 1 

Middag: Pad Thai Grön 8, Blå 7, Lila 7

Summa SP: Grön 23, Blå 18, Lila 12 plus 5 sp för 125 gr pasta till lunch och middag.

Lördag

Frukost: Hallonplättar Grön 6, Blå 2, Lila 2 för hela satsen

Lunch: Räkor med spenat Grön 4, Blå 4, Lila 4 plus pasta

Mellanmål: Ljummen frukt med limekräm Grön 2, Blå 2, Lila 2

Middag: Tacogryta med ris Blå 4, Grön 4, Lila 4

Summa SP: Grön 16, Blå 12, Lila 12 plus 10 sp för 125 gr pasta/ris till lunch och middag.

Söndag

Frukost: Proteinpannkakor Grön 6, Blå 5, Lila 5 för två

Lunch: Frittata Grön 6, Blå 2, Lila 2

Mellanmål: Marängrulle Grön 6, Blå 6, Lila 6 för hela rullen

Middag: Spagetti med kasslersås Grön 4, Blå 4, Lila 4 plus pasta

Summa SP: Grön 20, Blå 17, Lila 17 plus 5 sp för 125 gr pasta till middag.

Hoppas detta hjälper er något. Som ni ser så är det helt vanlig mat! Inget konstigt, inga förbud, ni får tom plats med ett glas vin eller lite godis till helgen om ni vill det. Var inte rädda för att äta! Använda era dagliga sp och er veckobonus, det är så det blir hållbart i längden 🙂

Här finns fler tips att hämta:

Mina bästa tips för en bestående och hälsosam viktresa.

HÄR finns mängder med färdiga veckomenyer, bara att sno det som passar.

HÄR finns mängder med tips på bra matlådemat.

Här finns fler FRUKOSTAR, LUNCHER, MELLANMÅL och MIDDAGAR. SNABBALAGAT och LÄTTLAGAT.

Istället för snabbmat:

Libapizza Grön 8, Blå 8, Lila 8

Blomkålspizza Grön 4, Blå 3, Lila 3

Broccolipizza Grön 25, Blå 17, Lila 17 för hela pizzan

Snacks:

Grönkålschips Grön 4, Blå 4, Lila 4 för hela plåten

Gelegodis Grön 0, Blå 0, Lila 0

Rotfruktschips Grön 4, Blå 4, Lila 4 för hela plåten

Chilirostade Kikärtor Grön 16, Blå 4, Lila 4 för hela plåten

Viktväktarna funkar! Det är vi levande bevis på. Så vad har du att förlora på att testa? Mer än kilon alltså 🙂

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook och mej på instagram

Massor med goda tips till Nyår!

Massor med goda tips till Nyår!

Bara någon vecka kvar av året och nu börjar man fundera lite på nyårsmenyn. Oavsett om man firar tillsammans med vänner eller i lugn och ro, så vill de allra flesta duka fint och ha en trerättersmiddag med förrätt, varmrätt och efterrätt.

Vi firar oftast nyår hemma, Martin och jag. Ibland med sällskap av mina föräldrar, förr även med Pälsbollen… i år vete sjutton hur allt blir. Vi brukar hummer till förrätt, ev potatiskaka och ostfylld filé till varmrätt och persika under marängtäcke till efterrätt. Det blir ca 25 Sp (Grön) för hela middagen, viket är helt ok!

Ni är många som frågat om mat som passar till nyår, här har jag därför satt ihop några förslag. 

Förrätter:

Gratinerad Hummer fr Grön 5, Blå 4, Lila 4

Stora räkor frästa i vitlök (det står 2 portioner, men blir lagom för fyra som förrätt) Grön 2, Blå 1, Lila 1

Krämig tomatsoppa  Grön 3, Blå 3, Lila 3 för hela satsen

Krämig Kräftsoppa Grön 5, Blå 5, Lila 5

Råraka med kaviar Grön 4, Blå 4, Lila 2

Varmrätter: 

Ostfylld filé Grön, Blå och Lila fr 33 för hela

Potatiskaka i portionsformar  Grön 6, Blå 5, Lila 2 per form

Helstekt fläskfilé Grön 3, Blå 3, Lila 3

Bogstek med franska kryddor och vitlök Grön 2, Blå 2, Lila 2 per 100 gr.

Hasselbackspotatis Grön 38, Blå 38, Lila 15 för allt

Stekt Biff Grön 16, Blå 16, Lila 16

Potatiskaka (istf potatisgratäng) Grön 21, Blå 19, Lila 5 för hela formen

Halstrad lax med kokosmjölk  Grön 12, Blå 5, Lila 5 plus ris

Pepparbiff med hasselbackspotatis Grön 17, Blå 17, Lila 11

Enklare varmrätter:

Kycklingrullader med färskostfyllning  Grön 6, Blå 5, Lila 5 plus tillbehör

Fläskfilegratäng med granatäpple  Grön 6, Blå 6, Lila 6 plus tillbehör

Filégryta med paprika och dragon Grön 5, Blå 5, Lila 5 plus tillbehör

Efterrätter:

Gino Grön 6, Blå 6, Lila 6 per

Persika under marängtäcke Grön 4, Blå 4 och Lila 4

Yohgurtglass med mango Grön 5, Blå 1, Lila 1 för allt

Marängrulle med hallon Grön 6, Blå 6, Lila 6 för hela rullen

Kladdkaka  Grön 22, Blå 18, Lila 15 för hela formen

Hallonsorbet Grön 0, Blå 0, Lila 0

Morotskaka Grön 23, Blå 19, Lila 15 för hela kakan

Kokosgratinerade Hallon Grön 1, Blå 1, Lila 1

Fruktsallad med kokostopping Grön 1, Blå 1, Lila 1 

Varm mango med vaniljgrädde Grön 16, Blå 16, Lila 16

Fryst äggtoddy Grön 8, Blå 4, Lila 4

Mango och ananas med chili Grön 6, Blå 6, Lila 6

Godisbordet:

Grönkålschips Grön 4, Blå 4, Lila 4 för hela plåten

Gelegodis Grön 0, Blå 0, Lila 0

Rotfruktschips Grön 4, Blå 4, Lila 4 för hela plåten

Vita Chokladbollar Grön, Blå, Lila 3 per boll

Amarullafudge Grön 135, Blå 135, Lila 135 för hela satsen

Chilirostade Kikärtor Grön 16, Blå 4, Lila 4 för hela plåten

Hoppas ni hittar något som faller er i smaken 🙂

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook och mej på instagram

Viktväktare i jultid

Viktväktare i jultid

Man brukar säga att det viktiga inte är vad man äter eller hur man lever mellan jul och nyår – utan mellan nyår och jul. Det tycker jag är ett ganska sunt sätt att se på saken, samtidigt som det kan vara lite ”farligt” att tänka så… det kan inbjuda till rejäl frossa under julhelgen.

Idag är det 20 dagar kvar till julafton och det är hög tid att fundera på hur man vill att resultatet ska se ut när julen är över. Resultatet på vågen alltså. Ska det vara minus, plusminusnoll eller är det till och med ok med ett plus? Allt är helt ok, så länge man har en plan och iaf försöker att hålla sej till den. En B- och C-plan kan också vara bra att ha 🙂

Min första jul som Viktväktare var helt strikt. Jag följde Viktväktarnas råd till punkt och pricka, mätte och vägde och skrev upp varenda smula jag åt. Å visst gick jag ner i vikt. Så höll jag på i flera år och det gjorde mej inget. Jag är ingen storätare oavsett årstid eller högtid.

Numera är jag stolt Guldmedlem och lite mer avslappnad när det gäller tänket kring mat. Jag vet att ett plus på vågen inte är någon katastrof, utan jobbas bort igen. Då och då måste man bara lägga allt ”tänk” åt sidan och flippa ut lite, så länge man sätter en gräns för utflippandet. Antal dagar eller ett datum då man ska kliva upp på den hälsosamma banan igen.

Grejen med just julen är att det är någon slags ”hype” över julmaten och julgodiset, och att det i mångas ögon måste vara dagar för frossa. Allt ska vara hemlagat, i rikliga mängder och så många rätter det bara går. Ju fetare desto bättre.

En ”lättare” rödbetssallad –
receptet finns på duifokus.se

Det som fick mej att tänka om, var när jag började tänka hälsa istället för vikt och då är ju den traditionella julmaten helt förkastlig. Om man inte håller sej till skinka och grönkål typ…

Med hälsotänket blev det lättare att se julbordet ur en annan synvinkel. Hur kunde man göra julmaten mer hälsosam? Allt är ju inte ens gott, varför har man sånt på bordet? HÄR finns tips till glöggkvällen och HÄR finns tips för julbordet.

Numera har vi ganska få rätter på vårt julbord. Bara favoriter som vi valt att behålla och som vi vet går åt på julafton, så vi slipper rester flera dagar efter jul. Julafton är EN dag, inte från lucia till trettondagen. Vet ni hur skönt det är att slippa matrester från julen?

Jag tänker heller aldrig att jag ska ”unna” mej eller att ”det är ju bara jul en gång om året”. Jag tänker istället att jag ska göra kloka och framför allt medvetna val. Jag väljer vad jag vill äta, det jag tycker om och tar konsekvenserna av det. Jag vet att det inte är maten jag blir tjock av, det äter jag alldeles för lite för. Däremot godiset. Allt det gottiga som jag hellre stoppar i mej än mat. Alkohol dricker jag nästan inte alls, det kan annars vara en riktigt stor bov om man tänker på vikten.

Tillbaka till frågan i början: Ska jag gå ner i vikt eller stå still eller är det ok att tom gå upp lite. Hur mitt svar blir beror på hur allt ser ut innan jul. Är jag nöjd med vikten innan jul, så är det helt ok att släppa taget och gå upp lite, väger jag för mycket ska jag helst stå still. Minus kan vara knepigt, men vill man så kan man fixa det också.

Efter 20 år med Viktväktarna har jag lärt mej att förhålla mej till maten vid våra stora högtider. Det serveras nästan alltid samma mat, så jag äter det jag tycker om – i rimliga mängder. Blir det ett plus jobbar jag bort det efter jul, det är ingen större katastrof. Viktväktarna är ju ingen kur, utan ett sätt att leva. Ett litet plus efter jul är ju ingen ”big deal” i längden, men man behöver ju inte släppa taget totalt heller. Man får helt enkelt hitta sitt sätt. Halkar du av banan helt, så har jag tips HÄR på hur du kommer tillbaka.

I år blir advent enklare än tidigare pga corona. Vanligtvis testar vi julbord, förra året var det 7-8 stycken – i år 0. Det brukar också vara lite fester och glöggmingel – i år ”nada”. Så redan där har allt blivit mycket enklare. Vår julafton är en dag och vanligtvis under några korta timmar efter lunch.

Eftersom både julbord, fester och glöggkvällar är inställda i år, så jag tror att vågen kommer att stå still den här gången. Vi fortsätter våra promenader och den vanliga träningen. Julafton är en torsdag, då tränar jag inte – men både dagen före och efter kommer jag att göra mitt träningspass som vanligt. Mina vanliga rutiner, som inte behöver rubbas för att det är jul. Man måste ju inte sitta dygnet runt i soffan, bara för att man kan…

Så: Hur tänker du kring mat och högtider? Har du bestämt hur du ska göra i år?

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook, och mej på instagram

Tips till julbordet

Tips till julbordet

Snart är det jul! Många av er är ambitiösa och försöker ha så mycket hemlagat på julbordet som möjligt. Så duktig är inte jag… men för er har jag satt ihop en lista med mängder av mat och godis som passar julen och mellandagarna. Hoppas ni gillar mina tips och att de kommer till nytta  🙂

Julbordet

Finsk morotslåda  Grön 36, Blå 32, Lila 32 för hela lådan

Grönkålssallad med saffranscouscous Grön 16, Blå 16, Lila 0 för hela salladen

Revbensspjäll med plommon  Grön 38, Blå 38, Lila 38 för revbenen

Godaste Janssons Grön och Blå fr 91 och fr 68 på Lila för hela

Enkel Janssons  Grön 31, Blå 31, Lila 16 för hela formen

Krämig Rödbetssallad Grön 4, Blå 2, Lila 2 för hela satsen

Grönsaksgratäng  Grön 16, Blå 8, Lila 8 för hela

Vitkålsgratäng med morötter  Grön 14, Blå 13, Lila 13 för hela 

Zucchinigratäng  Grön 11, Blå 5, Lila 5 för hela

Risgrynsgröt  Grön fr 5, Blå fr 5, Lila fr 5 per portion

Köttbullar Grön 76, Blå 74, Lila 74 för alla köttbullar

Fika & Godis

Mjuk Pepparkaka  Grön 19, Blå 13, Lila 10 för hela

Yoghurtmousse med pepparkakassmulor Grön 2, Blå 0, Lila 0 för all mousse

Lussebullar med kvarg Grön 4, Blå 4, Lila 4 per bulle

Lussebullar  Grön 7, Blå 6, Lila 6 per bulle

Gelegodisar Grön 0, Blå 0, Lila 0 för hela satsen

Saffransmuffins Grön 14, Blå 6, Lila 6 för hela satsen

Juliga Saffranssnittar  Grön 78, Blå 78, Lila 78 för hela satsen

Krämig yoghurtglass med saffran Grön 5, Blå 0, Lila 0 för hela satsen

Gelegodisar med glöggsmak Grön fr 7, Blå fr 7, Lila fr 7 – för hela satsen

Grönkålschips  Grön 4, Blå 4, Lila 4 för hela plåten

Mellandagarna

Gratinerade saffransräkor  Grön 6, Blå 3, Lila 2 per portion plus ris

Julmuststek  Grön 27, Blå 27, Lila 27  för hela steken plus tillbehör

Torskfilé med grönkål  Grön 5, Blå 4, Lila 4 per portion plus potatis

Fläskfilégratäng med granatäpple  Grön 6, Blå 6, Lila 6 per portion plus ris

Räkor med grönsaker och saffranssås  Grön 3, Blå 2, Lila 2 per portion plus pasta

Kyckling med glöggsås Grön 25 , Blå 19, Lila 19 för hela grytan plus ris

Hittar ni inte det ni söker här eller vill ha fler tips, så klickar ni förstås in er på Du i Fokus och ser om där finns något mer. Ha en välsmakande jul  🙂

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook, och mej på instagram