Browsed by
Tagg: hälsa

Matsedel v 43 – med höstbonus

Matsedel v 43 – med höstbonus

Tiden går så fort! Vi har redan hunnit vara hemma en vecka och hunnit jobbat bort lite av pluset som Kroatien gav. Ett litet plus spelar ju egentligen ingen roll i längden, bara det var värt det! Man kör upp på banan igen direkt bara, så är det snart borta.

Nu har jag fått en ny leksak till min hjälp, en helt ny Fitbit. Jag har haft en fitbit på armen sedan 31/5 2013, jag började med Flex och har nu kommit fram till Charge 3. Den här nya leksaken kan man simma och duscha med, så nu kommer den att sitta på jämt! Så bra eftersom jag ofta glömmer när jag är på stranden eller vid poolen. Ska bli roligt att utforska den, återkommer med recension  🙂

Nu har jag två lugna veckor framför mej. Så skönt! Jag ska jobba ikapp. Städa ikapp. Mysa ikapp. Och en massa annat. OCH jag ska äta bra mat! Pluset ska bort  🙂

Här är veckans matsedel:

Måndag: Indiska Daal fr 3 SP Flex pus ris

Tisdag: Potatis- och tonfiskgratäng 6 SP Flex

Onsdag: Parmesangratinerad kyckling fr 3 SP Flex plus ris

Torsdag: Italiensk Kasslergratäng 8 SP Flex plus ris

Fredag: Räkor med currypasta 3 SP Flex plus pasta

Lördag: Lasagne 6 SP Flex

Söndag: Köttgryta 3 SP Flex plus ris

Höstbonus: Marängrulle 6 SP Flex för hela rullen

En del av er har höstlov nu, andra har det nästa vecka. Passa på att vila, skratta, röra på er lite extra och fixa matlådor till kommande luncher. Allt på veckans meny passar perfekt i matlådan. Här finns fler förslag  🙂

Gör en bra vecka!

 

Matsedel v 42

Matsedel v 42

Så var det måndag igen! Efter en vecka på vift med jobb, mat som andra lagat och några timmar i luften visade vågen lite plus – så brukar det bli. Särskilt om man väger sej dagen efter man flugit, vilket jag alltså gjorde. Men det rättar till sej snart igen, upp på banan direkt igen bara.

Min viktcykel är väldigt enkel. Mellan april och september går jag ner i vikt, då återfår jag min målvikt efter en vinter när jag gått upp lite. Så här är det varje år. På vintern mår jag sämre och kan inte röra mej lika mycket pga värk. På sommaren mår jag bra och rör mej mycket mer, betydligt mer, och går ner i vikt. Maten är i stort sett densamma faktiskt, även om vintern har lite fler events och vi äter mer ute. Men hemma äter vi ungefär likadant året om.

På resor gör vi så medvetna val som vi kan, de behöver alltså inte vara kloka – men medvetna – det är lite skillnad. Vi använder fötterna så mycket vi kan, dricker nästan ingen alkohol (om det inte är en mat&dryck-resa förstås) och vi suger i oss värmen så mycket vi bara kan. Resorna brukar alltså inte bli så illa, men ett litet plus blir det oftast ändå. Det kunde vara mycket värre…

Så här ser det alltså ut när vi kör upp på banan igen, här är veckans meny:

Måndag: Frittata med pasta 8 SP Flex

Tisdag: Fisk i ugn med kräfttzatziki 3 SP Flex plus potatis

Onsdag: Kassler med ananas i ugn 5 SP Flex plus ris

Torsdag: Kyckling med mozzarella fr 3 SP Flex

Fredag: Taco med hemlagad tacokrydda 0 SP Flex

Lördag: Potatiskaka med kyckling 19 SP Flex för hela kakan

Söndag: Halloumiburgare m picklad rödlök fr 7 SP Flex

Tacokryddan gör vi massor av så den räcker länge, vi har den nämligen till allt! Jag äter ofta wraps till lunch och kryddar oftast med tacokrydda oavsett om det är sojafileer, kyckling eller halloumi. Potatiskakan är jättegod, godare än potatisgratäng, passar till det mesta och går att frysa.

Gör en bra vecka nu, det ska jag göra!

 

Viktväktare på resa – det går faktiskt!

Viktväktare på resa – det går faktiskt!

Vi är på äventyr i Kroatien just nu och kommer att vara det resten av veckan. Vi reser rätt mycket och har samma inställning vad det gäller vikten vid varje resa – det får gärna stå still på vågen men går det lite upp är det ok. Man kan lixom inte vara för hård mot sej själv i alla lägen, då blir det inte bra.

Så hur gör man då som Viktväktare på en resa. Mitt enklaste svar är ”man gör inte så stor grej av det”. Men allt beror förstås på vilken slags resa det är och hur ofta man reser. Är man på sitt livs första utlandssemester – ja, men skit i allt och njut av nya miljöer, annorlunda smaker och ledighet. Det kommer bli plus på vågen, men det kan ni ta hand om sen. Det kommer ta en extra månad kanske att nå målet, men då är det så.

Åker man däremot på en eller ett par resor varje år så kan man göra upp en annan plan, där man står still i vikt eller iaf nästan. Då gäller det att packa ner bekväma skor! Vi ser alla platser vi besöker, med fötterna. Vi tar en promenad efter frukost och en efter middagen. Det behöver inte vara långt, bara det blir. All sightseeing blir med fötterna, då tar vi oss runt överallt dit man kan gå. Vi går långt och blir det för lång tar vi buss eller taxi tillbaka. Sen kan man förstås även ta några extra simturer eller testa gymmet om det finns något på hotellet. Rörelse och motion går alltid att få till.

Maten då? Många väljer all inclusive och det har även vi börjat göra – det är nämligen enklare när det gäller att ha koll. Självklart kan det vara knepigt när det finns så mycket att välja på och mängderna är galna. Men man måste ju inte äta allt bara för att man får…

När vi ska äta all inclusive tar vi alltid ett varv runt matsalen först för att kolla in vad som finns. Är det första dagen på semestern så smakar vi lite på det som ser godast ut utan att tänka så mycket på SP-värden. Då vill vi mest kolla läget och kvaliteten på det som bjuds. Första dagen får man göra lite som man vill, det tar vi igen sen. Resten av dagarna går man också ett varv först och väljer sedan EN av rätterna och fyller upp tallriken med grönsaker. Det bjuds alltid på ett välfyllt efterrättsbord och då tar vi en smakbit av det som ser gott ut, inte en hel bit. Till maten dricker vi cola zero eller vatten, vill vi ha vin eller annan alkohol så dricker vi det efteråt som lite extra mys på kvällen. Men vi är rätt dåliga på att dricka alkohol och det är en fördel om man tänker på vikten.

Blir det mat från meny så är det svårare att räkna ut vad rätten innehåller och hur den är tillagad. Då försöker vi att välja det som är mest ”rent”, alltså undvika friterat och panerat, be om såser vid sidan om osv. Grillad fisk eller en köttbit är smarta val på resor när man äter från menyer. Men det är svårt att veta, därför föredrar vi numera all inclusive.

Många som har semester ska ”unna” sej, ett ord som jag avskyr. För mej är ordet en ursäkt att göra sånt man inte borde… Då ska man äta och dricka saker man inte brukar och gärna i stora mängder. Vi tillåter oss istället att äta detta på lördagarna året om men i mindre mängder, så blir det inte lika lockande att ”go bananaz” på semestern.

Efter 14 år som sk Guldmedlem (färdig och målviktig) är mina knep dessa:

* Bestäm innan att det är ok att gå upp lite och kör igång med programmet dagen efter du kommer hem igen. Väntar man är det lätt att dagarna bara går och då kommer kilona.

* Packa ner bekväma skor och använd fötterna överallt och ta en extra promenad varje dag.

* Ta ett varv runt buffén och gör medvetna val, man måste inte äta mycket bara för att man kan. Ta hellre en liten bit, om du är nyfiken på en rätt, än en hel portion.

* Drick vatten till maten och alkoholen efter, eller avstå helt från alkoholen. Man måste inte dricka bara för att det är semester. Men är det vinet till maten som betyder mest, så drick det då – men kalkylera med ett större plus.

* Å banna inte dej själv när det går åt skogen, vi är bara människor. Kör upp på banan igen bara och följ programmet så är du snart tillbaka i rutinerna igen.

* NJUT! På semestern ska man njuta, men det kanske går att fixa njutning med annat än mat och dryck? Kanske är det att se soluppgången och ta ett bad i gryningen eller att ta en lång promenad längst stranden på kvällen i solnedgången.

Blir det för mycket en dag så gör det inget – det kommer ju en ny dag då man har möjlighet att göra bättre val. Viktväktarna är för resten av livet, då gäller det att hitta ett sätt som fungerar – som man kan leva med resten av livet. Vad spelar det då för roll om viktresan tar någon vecka eller månad längre? Huvudsaken är väl att man faktiskt kommer i mål och sedan stannar där.

Det är genom att göra misstag man lär sej och under viktresan gör man mängder med misstag. Det om något är jag väldigt medveten om efter 18 år med VV, men så länge man inte ger upp har man inte misslyckats. Åk på semester och hitta ditt sätt att komma hela vägen in i mål – men glöm inte att njuta på vägen. Du har bara ett liv – gör det bästa av det!

Ha en riktigt härlig resa!

 

Matsedel v 41 – ”Nya” WW Viktväktarna

Matsedel v 41 – ”Nya” WW Viktväktarna

Viktväktarna har lagt till WW framför namnet för att anpassa sej till det globala varumärket. Man vill ”inspirera till hälsosamma vanor genom hela livet – för alla” och göra detta tydligare genom att hjälpa oss att skapa dessa nya vanor – oavsett om det betyder att äta bättre, röra på sig mer, utveckla ett positivt mindset, fokusera på vikt … eller alltihop!

Nu handlar det alltså om mycket mer än bara vikten och det gillar jag! För allt handlar ju egentligen om att få en hälsosam kropp för att må så bra som möjligt. Precis det jag pratat och tjatat om i många år nu. Jag har länge sagt att om man tänker hälsa så får man ofta viktminskningen på köpet och så tänker även Viktväktarna nu. Så vi är heeelt överens  🙂

Vi har alla olika saker som vi behöver bli bättre på för att få en hälsosammare livsstil. I mitt fall var det mängder med saker och det har tagit olika lång tid att få ordning på alla delar. Men något jag fattade direkt var att planering var a och o i mitt då väldigt stressade liv. Det var då jag började med veckomatsedlar och det har jag hållit på med i nästan 18 år nu. Det hjälper mej såååå mycket!

Här är veckans meny:

Måndag: Pasta med krämig spenatsås 2 SP Flex plus pasta

Tisdag: Fiskgratäng med osttäcke 2 SP Flex plus potatis

Onsdag: Kassler i ugn med broccoli 5 SP Flex plus tillbehör

Torsdag: Kyckling Alfredo 6 SP Flex plus pasta

Fredag: Räkor med spenat och pasta 4 SP Flex plus pasta

Lördag: Afrikans gryta 2 SP Flex plus ris

Söndag: Moussaka 5 SP Flex

Hälsoboost: Switchel 10 SP Flex för hela (jag räknar inte det)

Allt passar i matlådan den här veckan, så gör mycket! På söndagen får jag min favoriträtt, den kanske inte är vacker – men sååå god! Åsså lite switchel så håller vi oss friska 🙂

Jag försöker att ha minst två vegetariska rätter varje vecka och sedan varva fisk, kyckling och skaldjur och en rätt med rött kött. Jag hoppas att detta tilltalar er.

Ha en fin vecka nu!

 

Den viktiga sömnen

Den viktiga sömnen

Många går runt och är trötta. Tycker man att man är oförklarligt trött så ska man kolla upp det! Sömnen är alldeles för viktig för att nonchaleras, det vet jag som numera har en konstaterad sömnstörning.

Paolo Roberto har sagt ”Sömn är den gyllene kedja som binder ihop vår hälsa med vår kropp”. När jag hörde det så kände jag direkt att det är ju precis så det är! Jag har inte hittat ett lika bra sätt att uttrycka det på bara. Men sömnen är bland det viktigaste för att vi ska fungera som människor. Ett populärt tortyrsätt förr var ju att låta offren stå upp och vara vakna tills de i stort sett blev galna. Alla vi som haft nattvak med barn vet hur knäpp i skallen man blir efter några sömnlösa nätter.

Jag trodde att jag hade en ganska bra sömn, jag somnade ju så fort jag satte mej ner. Men jag var sååå trött, jämt. Oavsett om jag sovit gott eller ej så var jag så in i döden trött, hela tiden. Ögonen sved, hjärnan funkade inte, jag tappade ord, frös osv. Något var fel och jag gick till doktorn. Där fick jag höra att alla är lite trötta på hösten, inget mer gjordes. Sen fick jag en ny läkare som direkt skickade mej på en sömnutredning som visade att jag aldrig kommer ner i djupsömn.

Hur mycket jag än sover så blir jag aldrig helt utvilad eftersom kroppen inte får sin återhämtning och min hjärna bla glömmer att jag behöver andas. Å för detta finns det inget att göra eftersom jag inte är överviktig, snarkar eller sover på rygg. En mask (CPAP) skulle alltså inte hjälpa mej. Mitt problem är inte jättevanligt och beror förmodligen på att jag varit rejält utbränd. En receptet jag fick var att sova middag och jag känner mej faktiskt piggare sedan jag började med det.

Grejen med sömnbrist är att den kan leda till en mängd mer eller mindre allvarliga tillstånd. Den som sover för lite (eller som jag – inte kommer ner i djupsömn) eller jobbar skift har lättare att dra på sej övervikt och drabbas oftare av diabetes, får sämre immunförsvar, sämre impulskontroll, kan bli infertila och få en mängd olika hjärtsjukdomar. Man bli lite dum i huvet också eftersom skallen inte fungerar när man är konstant trött. Som när jag skriver detta… det är tur att det finns rättstavningsprogram  🙂

Är man en av dem som tränar så är det också en anledning att fundera över sömnen. Sömnen har nämligen en ganska stor inverkan även på träningen och undersökningar  visar tydligt att mindre sömn leder till sämre uthållighet och lägre koncentrationsförmåga och vi måste anstränga oss mer och ta av reserverna för att prestera. Maxpulsen sjunker, vi orkar mindre, producerar mer kortisol och får en sämre muskeluppbyggnad.

Detta är förstås något som även drabbar den som jobbar på nätterna och inte har en naturlig dygnsrytm. Man kan tydligen ganska snabbt se skillnader i fett- och muskelvävnaden efter bara några nätters sömnstörning och det är ett faktum som skrämmer mej som haft 25 år med detta.

Man har även sett fördelen med träning och fysisk aktivitet och hur det förbättrar sömnen. Så min sömnstörning försämrar alltså min träning, men den träning jag gör förbättrar min sömn… allt kunde alltså vara mycket värre  🙂

Det kan inte nog poängteras hur viktig sömnen är. Får jag inte sova mina 7-8 timmar så funkar jag helt enkelt inte. Får jag däremot sova så håller jag vikten lättare, jag får saker gjorda och känner att allt funkar i kroppen. Att få en diagnos gjorde mej förstås inte piggare, men numera har både jag och familjen en annan förståelse för min trötthet. Jag är INTE lat!

Min slutsats är alltså att bra mat och sömn hjälper oss ner i vikt och träningen hjälper oss att sova bättre och bli lite friskare. Hur står det till med din sömn?

 

Så skönt att bli äldre!

Så skönt att bli äldre!

 

Jag vet att många tycker det är jobbigt att bli äldre, rynkig och få grå strån. Jag är inte en av dem! Jag tycker det är såååå skönt att bli äldre!!!

Om typ 500 dagar fyller jag 50. Då hade jag tänkt rymma iväg och göra mina andra stora drömresa, nu blir det nog inte så eftersom pengarna inte räcker. Men hemma är jag nog inte, jag har ingen större lust att ha kalas. Inte för att jag inte gillar kalas, utan för att jag vet att det inte kommer särskilt många. Bättre att strunt i det och slippa bli besviken lixom…

Jag är alltså nästan 49, på väg mot 50 och alltså minst halvvägs i livet. Jag tänkte nämligen inte bli över 100… nu vet man iofs inte eftersom min farmor är 98 och typ kärnfrisk. Fast jag är ju inte frisk nu, så jag blir nog inte så gammal som hon. Så här halvvägs i livet måste jag nog säga att min bästa tid är nu. Jag tyckte livet var rätt bra runt 20 och nu vid 50 är det som bäst, däremellan var det rätt jobbigt…

Som nästan 50 känner jag mer och mer att jag slappnar av mer och mer. Jag har aldrig varit i så bra kroppsligt skick som nu, trots sjukdomar. Jag är starkare än någonsin och trivs nästan i min kropp, det finns lite kvar att jobba på – men jag är nästan nöjd. Åren sätter sina spår, så är det – men det är inget jag lider av. Jag gillar mina små kråksparkar vid ögonen och de grå stråna som jag fick vid 30 men som  konstigt nog inte blivit fler efter 40. Det är typ 45 grå strån i luggen som ser rätt tråkiga ut, så länge de inte blir fler färgar jag bort dem. Men jag har inget emot att bli helt gråhårig, som min farmor som har helt vitt hår.

Men det jag gillar mest med att bli äldre är att jag inte bryr mej så mycket längre. Jag gör lite som jag vill och bryr mej inte så mycket om vad folk tycker. Jag har iofs alltid gått min egen väg, men då har jag brytt mej om vad folk tycker och tänker. Det skiter jag totalt i nu. Så länge jag mår bra och ingen runt mej kommer till skada ska väl folk bara sköta sitt och inte bry sej. Eller hur?

Jag vet att folk pratar bakom min rygg, men gör det då! Tänk att lilla jag är så intressant… Jag vet att folk tycker en massa om mej, men tyck det då… är det snällt får ni gärna säga det till mej direkt – är det elakt kan ni stoppa upp det nånstans där solen inte lyser. Det är ganska få som känner mej, så det går runt en del lögner – det vet jag och jag vet också att de som känner mej gör sitt bästa för att stoppa lögnerna.

Jag är en lojal person som kan gå väldigt långt för någon jag tycker om. Men sårar man mej eller någon jag tycker om, så är jag ganska långsint… numera inte alls så långsint som förr dock. Det är också en positivt sak med att bli äldre, man inser att det inte hjälper att älta. Det skadar lixom bara en själv och är dåligt för en.

Så jag gillar att åldras. Jag tar mer och mer livet med en klackspark och försöker att göra det bästa av en rutten dag. Jag är långt ifrån perfekt och har börjat uppskatta mer och mer att inte vara det. Jag är bara människa och då får man begå misstag, så länge man är vuxen nog att be om ursäkt. Det är mycket jag fortfarande inte kan eller behärskar, men i ”min ålder” är det ok att be vem som helst om hjälp. Å på så sätt får man nya bekantskaper också.

Man säger att 50 är det nya 30. Kanske är det så, inte vet jag. Jag vet bara att jag gillar min ålder just nu och att det är så skönt att slippa alla krav man hade på sej själv och trodde att andra hade på en när man var yngre. Nu gör jag som jag vill! Jag vet att hälften är gjort men är inte rädd att dö. Jag har ingen åldersnoja alls och ingen dödsångest heller – jag lever nu och mår väldigt bra.

Hur tänker du kring att åldras?

 

Matsedel v 40 – med Kanelbullens Dag

Matsedel v 40 – med Kanelbullens Dag

Då går vi in i oktober, det går väldigt fort nu! Å första frosten har vi haft här i Tumba, så nu känns sommaren låååångt borta. Fast vi får lite sol igen redan nästa vecka när vi åker till Kroatien några dagar. Det ska bli både skönt och roligt.

Den här veckan är ganska lugn så fokus ligger på bra mat, god sömn, promenader, träning och massor med skratt. Den kombinationen är väldigt bra när det gäller viktminskningen, iaf för mej. Särskilt sömnen, får jag bara den så brukar det mesta fixa sej faktiskt. Jag fattade inte hur viktig den var förrän jag sprang in i väggen, egentligen inte då heller – utan först när jag fick konstaterat att jag hade en sömnstörning på riktigt. Nu prioriterar jag sömnen och mår som bäst när jag får mina 7-8 timmar.

Å bra mat äter vi nästan jämnt. Här är veckans matsedel:

Måndag: Löksoppa 8 SP Flex för hela grytan

Tisdag: Laxgryta 3 SP Flex plus ris

Onsdag: Kyckling i grönpepparsås 3 SP Flex plus pasta

Torsdag: Nudelwok med kassler fr 17 SP Flex för hela grytan

Fredag: Tacogratäng 6 SP Flex plus ris

Lördag: Delizie 45 SP Flex för allt

Söndag: Tofuburgare 2 SP Flex per burgare plus tillbehör

Torsdagsbonus: Kanelbullar 36 SP flex för hela satsen

Jodå, man får äta kanelbullar även som Viktväktare! Men det kanske räcker med max två? Vi har ju vår veckobonus till det där lilla extra, använd den! Jag hade aldrig stått ut de här 18 åren om jag aldrig fått äta godis eller annat ”göttit”, då hade jag gett upp direkt. VV är ingen kur – det handlar om resten av livet och då måste man lära sej att hantera mängder. Inte avstå helt från allt som är gott.

Så jag äter mitt lördagsgodis eller en bulle på Kanelbullens Dag. Det är helt ok att göra det  🙂

 

En liten bit på väg…

En liten bit på väg…

Ni som följt mej ett tag och känner mej vet hur jag hela tiden kämpar för att komma ikapp. Hur jag än försöker så blir jag aldrig helt färdig och jag vet att jag inte är ensam om att ha det så. Som förra helgen när vi skulle städa ute och häcksaxen gick sönder… så är det hela tiden!

Men den här helgen blev vi faktiskt färdiga ute! Häcken runt tomten är klippt, buskar är nerklippta och ansade, vissna växter är borta, ny täckbark ligger i rabatten osv. Vi har även hängt upp alla vinterns ljusslingor, alla är dock inte tända. Jag tycker det blir så mycket mysigare om det lyser lite fint i entrén när man kommer hem. Så nu är det iaf klart där å jag är så nöjd!

Vi fick hem ett gäng resväskor förra veckan och några av dessa har jag nu fyllt med saker som inte fick plats när vi åkte till Gambia sist, utan legat i förrådet och väntat. Mycket i förrådet ska ner i väskorna, resten resas ur till loppis och secondhand. Så nästa helg är planen att få ordning i garaget och förrådet och byta till vinterhjul på bilen. Då är verkligen allt ute fixat. Jag hoppas den planen håller… man vet ju aldrig…

När man varit utbränd så illa som jag har varit så klarar man inte när det är för rörigt. Röran blir en onödig stress, ändå tar man inte tag i det – man vet helt enkelt inte var man ska börja. Det är därför jag rensar så mycket jag kan nu när jag mår bra och säljer/slänger/skänker bort grejerna. Det måste bli lättstädat överallt och då måste grejerna bort. Då minskar stressen och jag mår så mycket bättre. Jag vill bara ha helt lugnt. Överallt.

Bara detta att trädgården är fixad gör massor! Jag vet nästan säkert att vi inte kommer att komma igenom allt den här gången heller, det kommer säkert hända något på vägen. Men jag vet att det finns en plan och att en dag så kommer jag att komma hela vägen fram. Jag trodde att 2018 skulle bli året då vi kom i ordning och ikapp ekonomisk, men så blev det inte… bilen gick sönder, vi skaffade nytt larm och fixade resten av rören i huset och nu gick värmepannan sönder. Just som vi kommit upp på plus så måste vi alltså ut med ca 30 000 för en ny panna… suck!

Så nu avsätter vi även 2019 till att inte bara komma ikapp utan även få ihop ett nytt sparande. Är det inte det ena så är det det andra… Tänk så skönt det skulle vara om allt bara föll på plats. Att kunna sitta på trappen och fika och känna ett totalt lugn, vilken grej! Men vi är en liten bit på väg! Lite närmare än igår  🙂

 

Tänk på detta när du tittar på Biggest Loser!

Tänk på detta när du tittar på Biggest Loser!

Igår körde Biggest Loser Sverige igång igen, denna gången VIP med kända svenskar. Jag var på finalen och vet vem som vann, men det tänker jag ju inte berätta förstås. Däremot vill jag att ni tänker på lite grejer när ni tittar på programmet.

Jag tycker att program som Biggest Loser är väldigt intressanta, särskilt ur ett socialt perspektiv. Egentligen gillade jag Tjockholmen bättre eftersom man inte röstade ut någon där och man hade även hjälp av en vän. Det roliga är att jag blivit bekant med en av mina favoriter från Tjockholmen, Daniel, och kan berättar att han håller vikten idag.

Men det finns ju några saker man ska ha i bakhuvudet när man ser såna här program och det är bla att deltagarna isoleras från sin vardag och går in i en ”bubbla” med bara träning, sömn och mat. De gör lixom inget annat och då kan vi som gör jobbet utanför inte jämföra siffrorna på vågen. Deras jobb är att gå ner i vikt, det är det enda de som ska göra under veckorna programmet sänds. De behöver inte sköta hus och hem, inte fixa mat till familjen, inte stressa runt och köra barn hit och dit, de behöver inte tänka på något alls mer än att äta, sova och träna. Och tom detta har de hjälp med!

Vi kan med andra ord inte jämföra deltagarnas resultat med våra. De kör sitt race några veckor på slottet och sedan i sin hemmiljö innan finalen. Några går ner mycket – men inte imponerande mycket ändå ibland med tanke på förutsättningarna. När vi jobbade på VV jämförde vi BL-deltagarnas resultat med våra medlemmar och i flera fall gick våra medlemmar faktiskt ner mer. Å våra medlemmar skulle alltså ta hand om ett helt liv vid sidan om viktkampen. Å jag kan nästan garantera att våra medlemmar sedan höll sin vikt längre än vad BL-deltagarna gjorde. Många från Biggest går nämligen upp massor de första veckorna efter finalen. En person pratade om 15 kilo…

Jag var alltså med när finalen spelades in och det jag är mest intresserad av är att höra om deltagarnas förbättrade värden. Inte vikten alltså, utan hur blodfetter förbättrats, hur blodtryck sjunkit osv. Bara det där med insulin är ju hur spännande som helst och årets program visar tydligt hur mycket en liten viktminskning gör för insulinet. Det är så häftigt!

Det jag vill att ni tänker på när ni tittar är alltså att deltagarna har detta som sitt jobb under en begränsad tid, det har inte vi ”vanliga” viktkämpare. Och att de har all hjälp de kan få, det har vi inte heller. Ändå är det många av oss utanför slottet som går ner precis lika bra som de som är på slottet. Hur bra är inte vi? OCH: det som händer i kroppen är viktigare än det som visas på vågen många gånger. Det handlar om vår hälsa! Inte om ett tv-program eller snabb viktnedgång – det handlar om att förlänga livet.

Sa jag att jag vet vem som vinner  🙂

 

Matsedel v 39 – allt funkar till matlådan!

Matsedel v 39 – allt funkar till matlådan!

Renoveringskaoset är över och alla teaterkvällar avklarade. Nu kan vi återgå till ett normalt liv igen, där inget är särskilt normalt – men ändå  🙂

Jag lyckades med min plan att stå still i vikt och det är nästan att se som en bragd. Maten har varit rätt dålig, men jag har ändå försökt att göra smarta val och det har tydligen varit rätt väg att gå. Efter 14 år som guldmedlem börjar jag äntligen lära mej!

Nu är allt lugnt i två veckor sedan åker vi på jobb i Kroatien. Vi ska återigen vara med på VM i olivplockning. Inte vara med i själva tävlingen, även om vi faktisk fick frågan, utan vi ska fota och skriva om det. Men det är då det!

Nu kör vi på med bra mat igen och då passar vi även på att fylla frysen med matlådor.

Här är veckans matsedel:

Måndag: Ärtsoppa 8 SP Flex för hela grytan

Tisdag: Krabb- och räkgratäng 7 SP Flex

Onsdag: Vitlökskycklinggryta 3 SP Flex plus pasta

Torsdag: Snabb kasslergratäng 6 SP Flex

Fredag: Pasta med räkor och chili 1 SP Flex plus pasta

Lördag: Lövbiffsgratäng 14 SP Flex (stooor portion)

Söndag: Shepards Pie 11 SP Flex (stooor portion)

Med exakt 3 månader kvar till jul är min plan att ta bort 1,5 kilo. Går det så går det  🙂

Vad har du för plan?