Matsedel v 15 – Påskvecka

Matsedel v 15 – Påskvecka

Imorgon har jag suttit i frivillig karantän i en månad. Jag har bara lämnat huset för att handla och en utflykt till stan för att fota körsbärstråden i Kungsträdgården. I övrigt har jag hållit mej hemma, men tagit mängder med promenader. Våren blev inte riktigt som vanligt…

Nu går vi in i påskveckan och inte heller den kommer att bli som vanligt. För oss är det iofs inte så stor skillnad, vi firar inte påsk särskilt mycket. Det brukar bara bli en gemensam lunch hos mina föräldrar tillsammans med barnen, men det är allt – inte ens det blir det i år.

Men HÄR finns ändå en mängd tips att ställa på påskbordet för er som firar. Påskägg slutade vi med för många år sedan, men när vi hade det så la jag alltid ner något annat än bara godis. En upplevelse, ett pyssel eller något annat kul – något som inte går att äta. Det var ofta mer uppskattat än godiset, ett tips till er 🙂

Påsk eller ej, mat ska vi ha oavsett. Här är veckans matsedel:

Måndag: Pasta med broccolikräm (Grön och Blå 18 för allt, plus tillbehör)

Tisdag: Krämig fiskgratäng med dill (Grön 35, Blå 13 för hela, plus potatis)

Onsdag: Pasta- och kasslergratäng (Grön och Blå 10)

Torsdag: Parmesangratinerad kyckling (Grön fr 4, Blå fr 3, plus ris)

Fredag: Tacogratäng med bacon (Grön 7, Blå 6, plus ris)

Lördag: Räkröra med bakpotatis (Grön 7, Blå 1 för röran, plus potatis)

Söndag: Färsspett med raita (Grön och Blå 6 per spett, 2 för röran, plus ris)

Påskgott: Superenkel Morotskaka (Grön 23, Blå 19 för hela kakan)

Vi har det rätt bra här hemma faktiskt, man får lixom göra det bästa av situationen. Ni som hänger med på instagram @marlenerinda ser hur våra dagar ser ut. Många långpromenader blire… kroppen och hunden jublar!

Glad Påsk önskar jag er, hur den än ser ut just i år.

Dax att fixa pälsen?

Dax att fixa pälsen?

Nya ögonfransar kanske?

Ni som hängt med ett tag vet att jag har testat en massa olika behandlingar. Det ni kanske inte vet är att jag skickat iväg Martin på några också. Vår vän Maria driver salongen Total Hälsa på Östermalm och precis som många andra har hon det lite kämpigt just nu. Därför vill jag berätta vad hon har hjälpt oss med genom åren och vad man kan göra hos henne.

Jag vill betona att jag inte får betalt för att skriva detta, hon har faktiskt ingen aning. Jag tänker göra så med fler av våra vänner, för att ge dem lite extra uppmärksamhet. För att jag tycker att man hjälps åt.

Alltså: Maria på Total Hälsa gör det mesta i behandlingsväg, det hon inte fixar själv har hon medarbetare som fixar. Hos henne har jag fått nya fransar, blekt tänderna, föryngrat huden, fått fina sommarfötter och ”sprängt” fett. Martin skickade jag iväg för att ta bort pälsen på ryggen, han hade väldigt mycket!

Permanent hårborttagning fixar man med sk IPL. Vid behandling skall området vara rakat och det funkar bäst på mörkt hår. Ett munstycke med värme går över området och förstör proteinet i hårsäckarna som gör att hårstråt i den aktiva och behandlade hårsäcken inte växer ut igen. Redan efter Martins första behandling syntes stor skillnad, sedan dess har han gjort två till och nu är det nästan inget hår kvar alls. Jag skulle kunna tänka mej att göra så under armarna.

Just nu har Maria 50% rabatt på första behandlingen av hårborttagning och 30% om man sedan bokar en hel kur. Detta ska ni absolut hoppa på om ”pälsen” är ett problem för er. Ni hinner ta ett par behandlingar innan sommaren om ni kör igång nu på en gång.

Även på behandlingar för hudföryngring, reducering av slapp hud, linjer, rynkor, reducering av acneärr och grova porer är det erbjudanden på, mer än halva priset!

Så är ni friska, har lite tråkigt och tid över och vill spara pengar på det som ni ändå behöver fixa, så är det NU ni ska kolla in Marias erbjudanden och boka en tid. Jag har varit supernöjd varenda gång!

Häftigaste djurupplevelserna på resa

Häftigaste djurupplevelserna på resa

När man inte kan resa så kan man drömma om framtida resor och se tillbaka på dem man redan gjort. Jag satt och bläddrade i mitt instagramflöde (@marlenerinda) och såg bilderna från senaste semestern. Det var i januari, när vi var på valsafari och såg knölvalar, så häftigt!

Så började jag tänka tillbaka på resor med häftiga djur- och naturupplevelser. Det finns en hel del. De tre häftigaste djurupplevelserna tänker jag berätta om här; den första är från Indien 2006, den andra från safarin i Tanzania 2010 och den tredje var den där valsafarin nu i januari 2020.

Indien december 2006 – Häftigt tigermöte

Jag är i New Delhi med en kompis för att hälsa på hans vänner som jobbar där och ganska nyligen flyttat dit. De har arrangerat en liten rundresa åt oss med några av de saker som de tycker vi ska se och sånt som vi önskat få se. Vi utgår från Delhi som är en hemsk stad med så dålig luft att jag blir sjuk. Som tur är besöker vi även bla Jaipur, Agra, Shimla och Ranthambore Nationalpark som visar upp ett helt annat Indien.

Det är i Ranthamborde Nationalpark vi får se tiger på nära håll. Tidigt på morgonen står bilarna på kö för att släppas in i parken, vi upplever soluppgången i en äkta indisk djungel – magiskt!

Parken är stor, vi åker långsamt runt och guiden berättar om naturen, djurlivet och spåren vi ser. Helt plötsligt ser vi henne! En tigerhona på jakt. Guiden berättar att hon är ca 14 år och har två små ungar, men dem ser vi inte. Däremot ser vi henne, länge! Först är hon på ett litet avstånd, vi låter henne vara förstås. Men hon är nyfiken på oss och kommer närmare. Efter en stund är vi tre jeepar på platsen, hon går mellan bilarna, tittar nyfiket på oss och stryker sej mot bilarna. Vi sitter blickstilla och är helt tysta. Inget hörs förutom klicket från kamerorna.

I nästan FYRA timmar får vi följa henne. Se hur hon smyger på sina byten som kommer för att dricka när vattenhålet vi står vid. Vi får följa hennes rengöringsrutin och när hon tar en tupplur i solen. De andra bilarna åker efter en stund, men vi står kvar. Vi är 8-9 personer i bilen som på nära håll får en upplevelse vi aldrig ska glömma. Vi lämnar inte parken förrän solen är på väg ner igen. En otrolig upplevelse!

Tanzania December 2009 – Vi HÖR geparden äta!

Jag ska fylla 40 och vi är på min drömresa. En veckas safari i Tanzania och en vecka sol och bad på Zanzibar. Vi hoppas förstås få se The Big Five och det får vi, men vi får se så mycket mer!

Redan första dagen fick vi se fyra av The Big Five, men det var andra dagen som var häftigast. Eller… häftigast är fel ord, mäktigast kanske är mer passande. Vi är i Ngorongoro, vår guide Didas är skicklig både på att spåra och köra. Vi (Martin, jag och barnen) har en egen bil med chaufför och även ägaren från vår resebyrå är med.

Så bara händer det! Det fladdrar till i gräset och Didas pekar, i gräset sitter en gepard och flämtar. Vi tror att det är en hona, hon har precis fällt en tomsongasell och pustar ut ett ögonblick. Innan gamarna och hyenorna fattar vad som hänt måste hon äta så mycket hon hinner. Vi står max fem meter bort och ser blodet i hennes vackra ansikte och hör hur hon biter och sliter i sitt byte. Det kan tyckas otäckt, men så där mitt i naturen, mitt i ögonblicket, känns det mest naturligt. Geparder är så otroligt vackra med sina färger och mönster. Vi studerar henne i tystnad en lång stund, innan vi låter henne äta vidare. Parken ska stänga, vi måste ut innan dess.

Dominikanska Republiken Januari 2020 – Knölvalarna har uppvisning

Jag ska fylla 50 och vi rymmer till Västindiens sol. Det enda jag önskar på min födelsedag är att få se valar och att ta den där perfekta bilden av en valfena som är på väg ner i vattnet. Det fick jag! Fast inte på min födelsedag, utan dagen innan.

Vi åker från Bayahibe innan solen går upp, korsar hela ön och stannar slutligen i Semana. Där hoppar vi på en båt med en skeppare som vet var valarna finns. Guiden på båten lovar att vi ska få se många, kanske 50 stycken. Vi hoppas att vi ska få se en…

Efter bara en liten stund ser vi en knölval blåsa ut vatten, men det är på långt håll och vi hinner inte ens ta en bild. Var det allt? Lite orolig hann man bli innan vi såg en till och en till och en till. Hela familjer simmade runt oss och vi kunde inte få nog! Men jag hade fortfarande inte sett den där perfekta stjärtfenan…

Båten fortsätter att cirkulera, fler valar simmar runt oss, det nästan kokar i vattnet stundtals och till slut börjar en av valarna att hoppa! Kameran går i serieläge, jag håller bara ner knappen och får min bild! Jag missar själva hoppet, men det får Martin i sin kamera. När jag laddar över bilderna till mobilen ser jag att bilden är nästan perfekt och jag är så nöjd! Jag har min bild, min födelsedagspresent till mej.

Tre häftiga möten som gett minnen för livet och några riktigt häftiga bilder. Det finns fler tillfällen, men jag nöjer mej med dessa just nu. Sen finns det ju även naturupplevelser som har det där lilla extra – men de tar vi en annan gång.

Berätta gärna om din häftigaste djurupplevelse eller drömmer du om något alldeles extra?

Gott i påsk!

Gott i påsk!

Påsken närmar sej och det kommer många frågor om mat och godis som passar för en ViktVäktare på påskbordet. Vi firar inte påsk, mer än kanske äter något extra ägg, typ… så jag har inte riktigt koll på vad som ska finnas där – men här kommer lite som jag tror passar bra.

Precis som till jul och midsommar så är det ju trots allt inte maten som är viktigast, utan samvaron och det kan ju bli lite knepigt i år.

På Påskbordet:

Julmuststek (men med påskmust Grön och Blå 27)

Djävulsägg (Grön 3, Blå 1)

Janssons (Grön och Blå 31 för hela)

Grönsakspaj (Grön 33, Blå 23 för hela)

Morotslåda (Grön 36, Blå 32 Flex för hela)

Kycklingrullader (Grön 6, Blå 5 plus ris)

Ostfylld filé (Grön och Blå fr fr 33 för hela)

Potatiskaka i form (Grön 6, Blå 5 per form)

Äggkaka (Grön 30, Blå 10 för hela)

Lerpottesill  (Grön 39, Blå 27 för hela plus tillbehör)

Kycklingköttbullar (Grön och Blå fr 16 för alla)

Zucchinigratäng (Grön 11, Blå 5 för hela)

Lättlagad potatiskaka (Grön 21, Blå 19 för hela)

Mangosalsa (Grön och Blå 0)

Picklad rödlök (Grön och Blå 0)

Rödbetssallad (Grön 4, Blå 2 hela satsen)

3 Olika sillar (Vet ej SP)

Efterrätt:

Persika under marängtäcke (Grön och Blå fr 3)

Lätt äppelkaka (Grön 13, Blå 9 för hela)

Hallonsorbet (Grön och Blå 0)

Krämig bananglass (Grön och Blå 0)

Yoghurtglass med mango  (Grön 9, Blå 4 för allt)

Trollgröt (Grön och Blå 7)

På Godisbordet:

Gelegodis (Grön och Blå 0)

Chilirostade kikärtor (Grön 16, Blå 4 för hela plåten)

Fruktremmar (grön och Blå 3/100 gr)

Hoppas ni hittar något som passar er, annars kanske det finns något annat på Du i Fokus, kolla där.

Ha en riktigt ”god” påsk, trots konstiga tider.

Hell no!!!

Hell no!!!

Jag hör så många uppgivna röster just nu. Man orkar inget, har tråkigt, äter skräp, går upp i vikt och mår allmänt dåligt. Ja, livet har förändrats. Ja, det är för jäkligt. MEN det är ett val man gör! Så f-n jag tänker låta Corona sabba mitt liv mer än nödvändigt! Hell no!

Även om vi fått nya livsvillkor så finns det fortfarande mycket som vi får och kan göra. Att låta sej själv förfalla är inte ett alternativ för mej och borde inte vara för er som är friska heller. Jobbar man inom vården råder helt andra omständigheter, vi som inte gör det har däremot fått andra möjligheter och förmodligen mer tid.

Låt säga att man pendlade till jobbet tidigare och nu jobbar hemma. Då sparar man minst en timme i pendlingstid. De flesta kvällsaktiviteter är inställda, där frigörs säkert en timme till. Helt plötsligt har vi två timmar mer tid än vi brukar ha. Med dem gör man vad man vill, tex utnyttjar för att må bra! Visst kan man lägga ännu mer tid framför tv´n eller på sociala medier, men då ska man inte skylla på situationen att man går upp i vikt. Corona har faktiskt gett de flesta av oss MER tid att ta hand om oss!

Nu hör jag er muttra ”lätt för henne att säga, hon har ju inga små barn”. Nä, det har jag inte! Men även ungar behöver röra på sej och nu när våren kommit finns det massor att göra utomhus. Ute får vi ju fortfarande vara 🙂

Utnyttja den här Corona-skiten istället för att låta er nedslås av den. Hur kan ni utnyttja den frigjorda tiden på bästa sätt? Ta en funderare. Vad gynnar er bäst? Inte är det att titta ännu mer på tv iaf… Ingen vet hur länge detta kommer att pågå, men förmodligen minst en månad till. Nu gäller det att göra vardag även av detta. Jag tänker hälsa och jag tänker utnyttja läget.

Så, mina dagliga uppgifter blir att göra sånt jag mår bra av:

*Två promenader om dagen

*Träna hemma må, on, fr.

*Äta lagad mat varje dag, göra lite extra och lägga i frysen.

*Läsa en stund varje dag

*Sitta ute i solen en stund varje dag (om det är sol alltså…)

*Skratta mycket!

Man får deppa ihop och man får trilla av banan, men inte hur länge som helst! Nu har vi haft det så här några veckor, nu gäller det att hitta nya vägar. Ska Corona sänka oss, få oss att deppa ihop totalt, ge oss nya kilon? Hell no!!!

På instagram @marlenerinda har jag filmat några av mina hemmaövningar, fler kommer. Det är sånt som nästan alla kan göra, enkelt men effektivt. Hela passet tar ca 15 minuter, det har alla tid med!

Gör något idag som ditt framtida jag kommer att tacka dej för. Utnyttja situationen, istället för att deppa ihop. OK?

Matsedel v 14

Matsedel v 14

Jag är inne på tredje veckan av frivillig karantän. Jag är i sk riskgrupp och valde tidigt att avboka allt och hålla mej hemma. Martin har varit hemma i två veckor nu.

Vi har hittat en bra rutin där bägge får massor gjort. Han börjar jobba redan vid 7, jag har inte ens vaknat då 🙂

Jag gör min hemmaträning mån, tis och fre, efter träningen uppdaterar jag alla sociala medier och strax innan lunch går vi tillsammans ut med hunden och sedan äter vi lunch. Vid 16.30 har Martin jobbat klart, då tar vi en till promenad och medan han fixar middag jobbar jag lite till.

Så ser det ut när vi jobbar hemma bägge två och vi gillar det! Det är jättemysigt att ta våra dagliga promenader och äta tillsammans varje dag. Det var ju så vi hade det från början när vi träffades. Så vi har inga problem med detta, problemet är ju anledningen.

Vardagen är på ett annat sätt bara, men veckomatsedlarna är som vanligt. Här är veckans meny:

Måndag: One-Pot-Pasta (Grön 11, Blå 9)

Tisdag: Krabb- och räkgratäng (Grön 8, Blå 7)

Onsdag: Kasslercurrygryta (Grön och Blå 4 plus pasta)

Torsdag: Räkor med spenat och pasta (Grön och Blå 4 plus pasta)

Fredag: Taco med hemmagjord tacokrydda (Grön/Blå 0) och ärtamole (Grön 8, Blå 0)

Lördag: Snabb lövbiffsgryta (Grön 5, Blå 4 plus ris)

Söndag: Potatiskaka med grillat (Grön 21, Blå 19 för hela)

Mycket gott även denna vecka. Jag vill slå ett slag extra för potatiskakan som är jätteenkel och passar både till grillat, den fina middagen och köttbullar. Jag vill också tipsa om vår tacokrydda som är både billigare, godare och nyttigare än den köpta. Gör en rejäl omgång på en gång och ha i en burk. Ärtamolen funkar bra istället för guacamole, avokadon är riktigt dyr just nu och ärtor är inte lika svåra att hitta mogna 🙂

Häng gärna med på instagram @marlenerinda i min vardag, nu finns några träningsvideos också – jag har också tränat med toarullar minsann!

Då blir det väl Staycation då!

Då blir det väl Staycation då!

Vi har lagt om alla semesterplaner och tänker att 2020 spenderas mestadels på hemmaplan. Nu blir det staycation för hela slanten!

Staycation betyder att man semestrar på hemmaplan. Jag vidgar begreppet lite och låter det gälla hela Sverige typ. För några månader sedan var det mest ett sätt att vara hemma och samtidigt ha semester på ett kul sätt i sin egen stad – i år blir det nog ett sätt för de flesta att semestra har jag en känsla av. Oavsett i vilket land man bor, de flesta kommer nog att stanna i sitt land 2020.

Att semestra på hemmaplan har en mängd fördelar! Man behöver inte packa särskilt mycket, bara kasta ner några ombyten så är man klar. Restiden är kort, bara ta pendeln/bussen dit man ska och checka in. Enkelt sagt alltså. Man kan iaf glömma det där med stora flygplatser, långa incheckningsköer och böket i säkerhetskontrollen.

När vi semestrar i vår egen stad behöver vi heller inte göra så mycket research innan. Vi har rätt bra koll på vilka restauranger och sevärdheter man ska besöka. Dessutom kan semestern bli spontan, man kan bestämma sej på ett par timmar och åka dit näsan pekar. Kanske besöka alla de där platserna man velat se, men inte kommit till skott – nu kan det bli av!

Å självklart gillar miljön att vi semestrar hemma! Det kan vi aldrig komma undan. Nytagna satellitbilder över världen visar en helt annan scen än vi tidigare sett. Delfiner i Venedigs kanaler och klarblått vatten… det säger rätt mycket. Å all tid vi sparar på att inte åka långt bort, kan vi istället utnyttja för att bara njuta av vår vackra närmiljö, som i mitt fall är Stockholm.

I år kommer vi därför att utforska Stockholm lite mer, till att börja med. Sen blir det lite mer av Sverige hoppas jag. Jag har tillsammans med barnen åkt hela vägen mellan Smygehuk och Treriksrös, men det har inte Martin gjort. Nu vill jag visa honom smultronställena norröver, som tex Sala Silvergruva, Falu Koppargruva, utsikten över Siljan och från Åreskutans topp, Lapporten, Ishotellet och renarna på fjället i Abisko. Treriskröset är iofs inte så mycket att se upptäckte barnen och jag, men är vi ändå där uppe så nog sjutton ska vi ta oss dit också!

2020 utforskar vi Sverige, sen tar vi oss ut i världen igen!

Stratford upon Avon – en favorit!

Stratford upon Avon – en favorit!

Idag skulle jag åkt till Lancashire i England, av förklarliga skäl blir det inte så. Det kanske blir en annan gång, jag åker ju lite då och då. Jag kan alltså inte berätta om just det, däremot kan jag berätta om Stratford upon Avon som är en av mina stora favoriter i England.

Stratford upon Avon ligger ca 2 timmar nordväst om London. Man tar sej enkelt dit med tåg från både London eller tex Birmingham. Själva staden är pytteliten, med typ två huvudvägar som går igenom den pittoreska lilla staden. Kanalen rinner genom den lummiga, otroligt vackra och lite småsömniga ”byhålan”, som jag föll pladask för när jag var där i mars 2017.

Stratford upon Avon är nog mest känt för att det var där som William Shakespeare föddes och även ligger begravd. Man kan faktiskt lätt följa i hans fotspår från vagga till grav på bara en dag. Smartast är att köpa en biljett som täcker entrén för alla platserna.

Shakespeares föddes 1564 i ett litet korsvirkeshus som fortfarande finns kvar och går att besöka. Det är inrett i 1500-talsstil och kastar in besökaren i den tiden då Shakespeare levde. Jag var vid det tillfället inte ett dugg intresserad av Shakespeare, men blev mer än fascinerad över huset, utställningen och den vackra trädgården. Såklart ville jag veta och se mer!

En liten bit från ”Birth House” ligger skolan Shakespeare Schoolroom & Guildhall. Här gick lille William i skolan som även fungerade som tingsrätt, där hans pappa tjänstgjorde som domare. Det är med lite ”Harry-Potter-Feeling” man går upp för trapporna till skolsalarna. Rektorer sedan många generationer tillbaka sitter på väggarna och tittar ner på en. De gamla bänkarna står kvar och delar av skolan används än idag, men de gamla skolsalarna används mest för att visas upp. Här kan man se ett par olika korta filmer och få information av lärare (skådespelare) i tidsenliga kläder.

Shakespeare blev förälskad i Anne som bodde en liten bit bort. Huset där hon bodde i finns kvar än idag, och kallas just Anne Hathaway Cottage. Det är lite större än huset som Shakespeare föddes i och har en alldeles fantastisk trädgård med en vacker äppellund. Det var hit den förälskade poeten gick för att fria till Anne, som blev hans hustru 1582.

Shakespeare bodde och arbetade i London under en tid, men återvände till Stratford och flyttade då in i New Place. Huset finns inte kvar, då ägaren efter Shakespeare tröttnade på folk som ville titta på huset och inkräktade för mycket – så han rev det! Men man har markerat var huset stod och var de olika delarna av huset låg, i den trädgård som finns kvar, och i grannhuset har man en liten utställning om huset. Trädgården är däremot kvar, otroligt fin och med flera häftiga statyer från hans olika pjäser.

Paret fick tre barn. Den äldsta, Susanna, gifte sej med en läkare och flyttade in i Hall´s Croft. Ett hus i ungefär samma stil som de andra, men lite finare och lite större – de var lite rikare och hade det ganska bra. Idag finns här en liten utställning på övervåningen, med historia och arbetsverktyg som läkare använde i början av 1600-talet.

Går man till fots från Hall´s Croft tillbaka till Stratford passerar man kyrkan där nästan hela familjen ligger begravd. Inne i kyrkan alltså, inte på kyrkogården. Shakespeare köpte plats inne i kyrkan, för så gjorde de fina familjerna minsann. Kyrkan är ganska liten men väldigt fin! Det kostar 3 Pund att se graven.

Har man sett så här mycket och lärt sej allt om Shakespeares liv så måste man förstås besöka hans teater och se något av alla hans verk. Vi hade lyckan att se Julius Caesar på Shakespeare Theater som ligger vackert vid kanalen. Vi åt även middag i restaurangen inne på teatern före föreställningen och såg även där en utställning med scenkläder från olika föreställningar. Vilken upplevelse och vilken häftig teater! Här behöver man inte bekymra sej för dåliga platser, man ser bra överallt.

Nu kan det ju verka som att Stratford Upon Avon bara handlar om Shakespeare, men där finns annat att se och göra också. Att bara promenera längst kanalen är fantastiskt, för att inte tala om att ta en kanalbåt och långsamt flyta fram på vattnet. Här finns förstås även en mängd små mysiga pubar, vi är ju trots allt i England. Men visst, Shakespeare har en stor del i staden och det är inte alls något som stör, tvärtom!

Detta är en av de mysigaste små städer som finns på en engelska landsbygden, tycker jag och många med mej. Har ni varit där? Har ni kanske någon annan favoritstad i England? Berätta!

Ser grannarna flytta

Ser grannarna flytta

Det flyttas inte särskilt ofta i området där vi bor, de flesta har bott här väldigt länge. Men förra året flyttade en av grannarna som bott länge i området och förra veckan flyttade en till. Jag tittar på och förundras…

Den första familjen körde säkert 40 vändor med en sån där vanlig hyrbil. Jag har ju ”dödsstädat” i flera år och tittade fascinerat på när bil efter bil lastades och kördes iväg. Så mycket grej vill jag inte ha den dagen jag själv flyttar. Den som flyttade in hade dock inte alls lika mycket grejer.

Grannen som flyttade förra veckan märkte vi knappt av, trots att det var huset brevid vårt. Å de som flyttade in kom med ett eller två lass, sen var det tydligen klart. Lite mer hanterbara volymer lixom.

Som sagt: jag har dödstädat i säkert fem år. Jag har bott i mitt hus sedan 1992, Martin flyttade in 2008 – det har funnits en jäkla massa grejer. Den första röjningen syntes inte ens… inte den andra heller… de där 40 flyttlassen är fullkomligt förståeliga. Men nu märks faktiskt skillnaden!

Corona har gett mej mer tid så nu städar jag igen. Tanken är att ta ett rum varannan dag ungefär. Inte bara städa, utan röja! Ta bort allt onödigt och torka varenda millimeter, typ. Sovrummet och lilla toan är färdiga, det känns väldigt konstigt att inte ha några grejer på golvet i sovrummet. Där har alltså varit några smågrejer av olika slag, nu är de borta! På lilla toaletten gick jag igenom badrumsskåpen och rensade ut mängder med smink och småkrafs. Så skönt! De typ 500 nagellacken är dock kvar 🙂

Det finns alltså fortfarande saker kvar trots att jag röjt förr, flera gånger… men nu märks skillnaden. Det går mycket snabbare att städa och jag har en bättre översikt över det som faktiskt finns. Nästa rum som står på tur är mitt träningsrum, där finns en massa saker som inte har ett dugg med träning att göra.

Men mitt stora projekt måste jag suga lite på och repa lite mod. Mina kläder. Jag har förstås även rensat bland dem flera gånger, typ ett par gånger om året. Men nu ska det bli rejält. Utan tanke på vad plaggen har kostat, om det skulle kunna tänkas passa någon dag eller vid speciellt tillfälle osv. Jag ska röja bland nästan nya kläder, galaklänningar, träningskläder mm. Inte för att de inte passar, utan för att jag har för mycket som används för lite. Man behöver nog inte 10 glittriga fodral, så många galor går inte ens jag på… dessutom kan man faktiskt hyra!

Men jag är inte där än mentalt. Jag röjer resten av hemmet så länge, rum för rum, så tar jag kläderna när tiden är mogen. Det positiva med Corona är nog att Sverige har aldrig haft så många välstädade hem. Jag har hört att många gör som jag. Loppisarna kommer att ha mycket roligt på sina bord, när de väl kommer igång. Å den dag vi flyttar då ska det vara med max en sån där hyrbil. Tanken är ju att vi ska få plats i en husbil… Så det så!

Röjer du också?

70 tips på matlådor -Matlådans Dag!

70 tips på matlådor -Matlådans Dag!

Jag tycker det är tråkigt att laga mat och glömmer även att äta lite då och då. Färdiga matlådor i frysen har varit min räddning i många år. Så himla smidigt att bara öppna frysen, ta fram och tina. Då blir det inga dåliga nödlösningar som tex en macka eller godis istället för lunch.

Idag är det matlådans dag, här kommer därför massor med förslag på bra matlådemat! Det finns ännu fler HÄR! Sånt som är gott även om det legat i frysen ett tag. Pasta och ris funkar alldeles utmärkt att frysa , tina och sedan värma – potatis är värre. Men pressar man potatisen eller gör mos fungerar det bra.

Alla rätter är med uträknade SmartPoints Grön och Blå, enligt Viktväktarnas system. Klicka bara på rätten så kommer ni till receptet.

Fisk & Skaldjur:
Snabblagade curryräkor Grön 6, Blå 4 för hela grytan, lägg till SP för pasta/ris

Fiskgratäng med osttäcke Grön 3, Blå 2 plus pressad potatis

Krämig fiskgratäng med räkor Grön fr 4, Blå 3 plus ris/potatismos

Pasta med laxsås Grön 6, Blå 4 plus pasta

Krabb- och räkgratäng Grön 8, Blå 7

Indiska räkor Grön 6, Blå 5 för hela grytan plus ris

Vitlöksräkor med ris Grön 6, Blå 5 plus ris

Räkor med grönsaker och saffranssås Grön 3, Blå 2 plus pasta

Lax- och spenatsås  Grön 27, Blå 10 för hela satsen plus pasta

Italiensk Fiskgratäng Grön 2, Blå 1 plus ris

Laxgratäng med kräftor och fetaost Grön 9, Blå 4 plus potatis

Räkor med currypasta Grön 4, Blå 3 plus pasta

Laxgryta med räkor Grön 9, Blå 3 plus ris

Tonfisksås med pasta Grön 8, Blå 5 för hela grytan plus pasta

Krämig fiskgratäng med dill Grön 35, Blå 13 för hela plus potatis

Karibisk fisk med kokossås Grön 17, Blå 14 för all plus ris

Kött:
Tacogryta med ris Blå 4, Grön 4 plus ris

Fläskfilé med champinjoner Grön 6, Blå 5 plus pasta

Filégryta med ananas Grön och Blå fr 2 plus ris

Kryddig lövbiffsgryta Grön 5, Blå 5 plus ris

Purjo- och lövbiffsgryta Grön och Blå 4 plus ris

Kassler i ugn med broccoli Grön och Blå 5 plus potatis/ris

Pasta Carbonara med kalkon Grön 11, Blå 9

Köttgryta med ris Grön 3, Blå 3 plus ris

Snabb lövbiffsgryta Grön 5, Blå 4 plus ris

Fläskfilégryta med champinjoner och spenat  Grön 6, Blå 6 plus ris

Gratinerad kassler med ris  Blå och Grön 3 plus ris

Mango- och fläskfilégryta Grön 8, Blå 8 plus ris

Enkel pasta- och kasslergratäng Blå 10, Grön 10

Afrikansk gryta Grön och Blå 2 plus ris

Fläskfilé med granatäpple  Grön 6, Blå 6 plus ris

Lövbiffsrullader med svampsås Grön 9, Blå 9 plus potatis

Italiensk kasslergratäng Grön 8, Blå 8 plus ris

Spagetti och kasslersås Grön 15, Blå 15 för hela grytan plus pasta

Fläskfilégryta med paprika och dragon Grön och Blå 5 plus ris

Pasta- och fläskfilégratäng Grön och Blå 11

Fläskfilégryta med champinjoner Grön och Blå 5, plus ris

Kyckling:
Vitlökskycklinggryta Grön 4, Blå 3 per plus ris

Parmesangratinerad kyckling Grön fr 4, Blå fr 3 plus ris

Kyckling med timjan och senapssås Grön 6, Blå 4 plus ris

Krämig kyckling med champinjoner och sparris Grön 5, Blå 4 plus pasta

Kycklinggryta med senap och bacon Grön 6, Blå 5  plus ris

Kyckling i paprikasås Grön 4, Blå 2 plus pasta

Kyckling med tomatsås och pasta Grön 4, Blå 2 plus pasta

Strimlad kyckling med bönor i tomatsås  Grön 2, Blå 1 plus pasta

Kyckling med pestosås Grön 6, Blå 5 plus potatis

Tandoorikycklinggryta Grön 5, Blå 4 plus ris

Kycklingrullader med färskostfyllning Grön 6, Blå 5 plus potatis/ris

Tacogratäng med bacon Grön 7, Blå 6 plus ex ris

Kyckling och broccoli i grönpepparsås Grön 4, Blå 3 plus pasta

Kycklingkorvstroganoff Grön och Blå 9 plus pasta/ris

Kyckling Alfredo med sparris Grön 7, Blå 6 plus pasta

Dragonkycklinggryta 5 Grön, 4 Blå plus ris

Chicken masala Grön 20, Blå 9 plus ris

Vegetariskt:
Indisk Daal Grön fr 9, Blå fr 3 plus ris

Lasagne med quorn och keso Grön 9, Blå 6

Oumph Bourguignon Grön 3, Blå 3 plus potatis

Stroganoff med Oumph Grön 3, Blå 3 plus pasta/ris

Vitkålsgratäng med morötter Grön 14, Blå 13, Lila 13 för hela gratängen

Quornstroganoff Grön 15, Blå 12 plus ris/pasta

Zucchinigratäng Blå 5, Grön 11 för hela

Pasta med quornfärsså Grön 3, Blå 1 plus pasta

Vegetarisk moussaka Grön fr 6, Blå fr 3

Pasta med bönröra Grön 2, Blå 2 plus pasta

Vegetarisk kålpudding  Grön 5, Blå 3

Linsgryta med spenat Grön 12, Blå 4 plus ris

Halloumistroganoff Grön 9, Blå 9 plus ris

One Pot Pasta Grön 11, Blå 9

Bolognese med en tvist Grön 12, Blå 4, Lila 4 plus pasta

Vi är bara två här hemma, men vi lagar alltid mat för 4 eller fler – så blir det matlådor utan något extra jobb.

Smaklig matlåda 🙂