Browsed by
Etikett: vv

Matsedel v 47 – Mitt WW

Matsedel v 47 – Mitt WW

Så var Viktväktarnas uppdaterade kostprogram ute. Jag hade äran att vara med i testpanelen och är såååå nöjd. Jag vill räkna allt och ha superkoll, nu kan jag det igen. Alltså följer jag Grönt.

Förra veckan började vi räkna om recepten på Du i Fokus, men det är över 500 recept och kommer att ta sin tid. Vi börjar med Grönt och Blått, så får vi se hur stor efterfrågan på Lila är. Det kommer nog också lite senare. Ni hittar de omräknade recepten HÄR.

Nu är det ungefär 6 veckor kvar att året. Snart kommer den svåraste tiden på året för en viktväktare. Advent, lucia, jul och nyår – med många lediga dagar och mycket gott är svårt! Kör hårt nu och gör upp en plan för det som kommer sen. Bestäm att ni ska vara på banan mellan de knepiga dagarna, så kan jag lova att det inte blir så illa på vågen. HÄR finns tips för kommande julmingel, glögg för 0 SP bland annat 🙂

Här är veckans matsedel:

Måndag: Pasta med spenatsås (2 SP grön och blå, plus pasta)

Tisdag: Fisk med linser (40 SP grön, 1 SP blå för hela)

Onsdag: Kassler med ananas (5 SP grön och blå, plus ris)

Torsdag: Räkor med spenat och pasta (4 SP grön och blå, plus pasta)

Fredag: Tacogryta (4 SP grön och blå, plus ris)

Lördag: Zucchinigratäng med lax (11 SP grön, 5 SP blå för hela)

Söndag: Kyckling i grönpepparsås (4 SP grön, 3 SP blå plus pasta)

Allt utom tisdagens fisk passar i matlådan, så passa på att göra mycket och ha i frysen till de knepiga dagarna.

För oss börjar julen redan nu, vi kör årets första julbord på onsdag och nästa på lördag och har en massa event de närmaste veckorna. Men jag kämpar på de dagar som inte är en massa roligheter, det brukar funka 🙂

Häng med på galor, julbord, träning och vardag – instagram @marlenerinda

ViktVäktarna uppdaterar till ”mittWW”

ViktVäktarna uppdaterar till ”mittWW”

Jag har använt ViktVäktarnas kostprogram i 19 år och programmet som var för två år sedan var det bästa som jag använt mej av under alla dessa år. Nu ska det väl poängteras att alla fungerat, men att man trivs bättre med ett program än ett annat. SmartPoints innan Flex var min grej helt enkelt. Nu kan jag köra det igen!

När Flex kom blev allt mer flexibelt och skulle ge mer frihet – men jag gillar att ha koll och med alla NollPointsgrejer blev det lite knepigt tyckte jag. Visst kan det vara bra att slippa räkna vissa livsmedel, särskilt när man är bortbjuden eller på resa – men jag räknar hellre allt. Det är ju ändå kalorier lixom… From idag väljer man själv!

Jag tycker det är kul med nyheter, så när jag fick frågan om att ingå i testpanelen inför en uppdatering av kostprogrammet tackade jag såklart ja direkt! Nu har jag hållit tyst i massor med veckor, äntligen får jag berätta!

Jag blev så glad när jag såg nyheterna! De senaste veckorna har jag nämligen kunnat gå tillbaka till programmet som jag gillade bäst. Numera heter programmet ”mittWW” och man väljer mellan Lila, Blå eller Grön plan.

Lila är ungefär som Mättande Dag som fanns för ett tag sedan, då har man ett fåtal dagliga SmartPoints och en hel lista med sk Nollpointsmat. Blå är helt enkelt det program som vi använt de senaste två åren, WW Flex. Man har sin dagliga budget och ganska mycket NollPointsmat. Grön är ungefär som gamla SmartPoints, när listan på NollPoints inte var så lång, lite fler SP och man räknar i princip allt utom vissa grönsaker. Mitt favoritprogram!

From den här veckan väljer man alltså vilken plan man vill följa och kan även hoppa mellan planerna lite hur man vill. Grön är min vardag (mer koll), Blå blir bra på tex semestern (mindre koll) och Lila passar när man är bortbjuden (”noll” koll). Alla funkar förstås, allt handlar om din egen livsstil och vad som passa just dej bäst. Snacka om flexibelt och att Viktväktarna verkligen lyssnat på sina medlemmar!

Det ska väl dessutom poängteras att VV inte uppdaterar kostprogrammet för att jäklas eller sälja mer grejer. Självklart är det ett vinstdrivande företag, och för att vara det måste man såklart följa senaste forskningen för att hänga med sin tid.

Dessutom vill man hela tiden underlätta och förenkla för medlemmarna, så att man orkar hela vägen in i mål. Det viktiga är ju faktiskt inte att gå ner i vikt, utan att göra det hälsosamt och hållbart. Så att man efter viktnedgången ska kunna stanna på sin nya vikt.

Jag är så nöjd med att få tillbaka mina ”vanliga” SmartPoints! Jag har under den här försöksperioden mest fokuserat på att stanna på min målvikt, då vi varit ute och rest en del och haft lite knepigt att ha koll på maten. Resultatet blev ungefär ett halvt kilo ner, planen höll alltså.

Är du nyfiken på alla program under de senaste 20 åren, så kan du läsa om dem HÄR. Nu ska jag göra ett litet ryck inför en resa i december och min 50-årsdag i januari och försöka ta bort ett par kilo. Det kommer några julbord på vägen, men dem fixar jag!

När det gäller veckomenyerna så kan man tänka som så att står det Smartpoints Flex är det BLÅ, står det bara SmartPoints är det GRÖN. Samma när det gäller recepten på Du i Fokus, jag ska lägga till färgerna vart efter är det tänkt. Jag kommer lägga till taggen ”mittWW” vart efter, på dem jag döper om. Med över 500 recept kan det ta lite tid… Försöker peppa lite extra på instagram just nu också @marlenerinda – in och följ!

Nu kör jag grönt! Vilken plan passar dej bäst?

Matsedel v 46

Matsedel v 46

Jag brukar alltid känna att jag ligger så otroligt efter med allt och aldrig får ihop det där med jobb, städning och mej själv. Men nu känns det faktiskt helt ok!

Jag har rensat ut massor och det blir allt lättare att städa, det är faktiskt hyfsat städat i större delen av huset just nu. Jag är även hyfsat i kapp med alla texter och vi har ett gäng recept på lager. Å jag hinner med mej själv både vad gäller sömn, träning och bra mat. Till och med tvättkorgarna är tomma. Så hyfsat ikapp med det mesta alltså, helt otroligt!

Så nu handlar det om att hålla det och jobba lite i förväg. Jag vill gärna inte sitta dagen innan semestern i januari och knacka texter för glatta livet. Då ska jag inte bara vara hyfsat ikapp, då ska jag ligga före! Den som lever får se…

Här är veckans matsedel:

Måndag: Lätt Grönsakspaj 23 SP Flex för hela

Tisdag: Lax med citron och broccoli 4 SP Flex plus pasta

Onsdag: Pastagratäng med kyckling 35 SP Flex för hela

Torsdag: Pasta med skinka och champinjoner 5 SP Flex plus pasta

Fredag: Gratinerad kassler med vitlöksröra 3 SP Flex plus potatis

Lördag: Kyckling med pizzatäcke 8 SP Flex för hela plus ris/pasta

Söndag: Bolognese med en tvist 1 SP Flex plus pasta

Ytterligare en god matvecka! Pajen är skitgod rent ut sagt och jag gillar inte ens paj 🙂 Kassler är svingod och båda kycklingrätterna är kanon i matlådan. Allt är gott!

Jag vet att en del av er börjar fundera på glöggkvällarna, HÄR finns tips till er! Å HÄR finns lite till julen i övrigt, man kan väl aldrig börja för tidigt 🙂

Ha en fin vecka, jag har det lite lugnare nu – men häng gärna med i min viktväktarvardag på instagram @marlenerinda

Matsedel v 45 – novemberbonus

Matsedel v 45 – novemberbonus

Tiden går så fort! Det är redan november och inte ens två månader kvar av året. Å kallt har det också blivit, när som helst trillar väl snön ner också. Det gillar jag inte!

Nu fyller vi frysen med matlådor, det är så skönt att ha färdigt så man slipper fundera på lunchmaten. För mej är det nästan avgörande med färdiga matlådor, om jag inte ska leva på wraps vareviga dag. HÄR finns massor med tips på bra matlådemat.

Här är veckans matsedel:

Måndag: Kål- och potatispudding 18 SP för hela

Tisdag: Italiensk fiskgratäng 1 SP Flex plus potatis

Onsdag: Kyckling med tomatsås 2 SP Flex plus pasta

Torsdag: Indiska räkor fr 2 SP Flex plus ris

Fredag: Smakrik färsgryta 1 SP Flex plus ris

Lördag: Karibisk kycklinggryta med choklad 2 SP Flex plus ris

Söndag: Pasta med smakrik lövbiffssås 6 SP Flex plus pasta

Novemberbonus: Varma nektariner/persikor 2 SP Flex

Allt den här veckan passar till matlådan, så gör mycket! Mina favoriter är kycklingen i tomatsås, de indiska räkorna och lövbiffen. Men allt är gott och de där nektarinerna är också riktigt smaskiga!

Håll koll på Du i Fokus, där kommer massor med nya recept varje onsdag och söndag. Där finns en massa annat spännande också, massor med tips om resor, upplevelser, dryck, inredning och annat skoj. Och mej kan ni hänga med på instagram @marlenerinda där det händer en massa skoj under veckan.

Läsarnas favoritrecept

Läsarnas favoritrecept

duifokus.se har vi en topplista med de populäraste recepten. Det är rätt intressant faktiskt att se vilken blandning där är och hur listan förändras beroende på årstid.

Letar ni efter tips på vad ni kan hitta på med en särskild ingrediens är det bara att skriva in det i sökrutan på Du i Fokus så kommer det upp förslag. Ni kan även kika här i bloggen på mina MATSEDLAR eller samlade inlägg om FISK, VEGETARISK, MATLÅDEMAT, SLOWCOCKER/CROCKPOT, TIPS FÖR EN DAG mm

Här är de mest populära rätterna just nu (klicka på rätten så kommer ni till receptet där även SP finns):

  1. Lättlagad Potatiskaka
  2. Zucchinigratäng
  3. Krämig tacogratäng
  4. Lätt Äppelkaka
  5. Kassler i ugn med broccoli
  6. Vitkålsgratäng med morötter
  7. Gelegodisar
  8. Purjo- och lövbiffsgryta
  9. Lätt Rabarberkaka
  10. Svalkande hallontårta

En himla bra blandning av vegetariskt, vardag, fest, godis och efterrätter. Å jag håller nog med faktiskt, även om jag hade satt Tacogratängen överst 🙂

Testa gärna någon av rätterna och tagga @marlenerinda eller @duifokus.se om ni lägger upp bilder på instagram. Det är jätteroligt att se när ni provar vår mat och gillar den.

Matsedel v 44

Matsedel v 44

Jag vet inte hur många av er som går på höstlov nu, jag gör det inte. Däremot får jag lugnare när det är höstlov, då är det paus i alla möten och event. Jätteskönt!

Pluset från Kroatien är nästan borta. Det som bara tog en vecka att gå upp, kommer att ta 3-4 veckor att gå ner. Sånt är livet, inget att sura över. Nu gäller det att gå ner lite till inför alla julbord som vi ska testa, med början nästa vecka faktiskt. Sen dröjer det några veckor innan det kör igång på riktigt, då blir det nog en 6-7 julbord. Då gäller det att ”sköta sej” mellan all mat, glögg och fest.

Det är under såna tillfällen man får koppla på pannbenet och verkligen ta de där promenaderna, sköta maten när det går, springa till gymmet när det funkar och sova ordentligt. Det kanske blir ett plus, men direkt när all fest är över tar jag tag i det igen. Så nu gäller det att gå ner det som går innan dess, så rutinerna sitter där de ska igen.

Här är veckans matsedel:

Måndag: Pumpasoppa 4 SP Flex för hela satsen

Tisdag: Carbonara med lax 1 SP Flex plus pasta

Onsdag: Kycklinggryta med bacon fr 2 SP Flex plus ris

Torsdag: Cannelloni 7 SP Flex

Fredag: Tacogratäng 11 SP Flex

Lördag: Tofuburgare 2 SP flex

Söndag: Fläskfilé med granatäpple 6 SP Flex

Höstlovsbonus: Lätt Kladdkaka 18 SP Flex för hela

Den här veckan slår jag ett extra slag för allt! Carbonaran är fräsch och lite annorlunda, Kycklinggrytan är svingod! Gör gärna cannellonin i långpanna för härliga matlådor, tacogratängen blir också himla bra matlådor – OM man får något kvar… Tofuburgarna är de saftigaste jag smakat och fläskfilén passar både vardag och fest. Kladdkakan är inte heller helt fel. Ni måste faktiskt testa allt 🙂

Medan ni är lediga, ska jag försöka skriva ikapp. Ha en fin vecka och häng med på instagram @marlenerinda om ni vill. Där är, och kommer, lite spännande tävlingar mm framöver.

Behöver – Måste – VILL!

Behöver – Måste – VILL!

Jag skulle behöva. Jag måste. Kravfyllda ord, iaf i min värld. Det är när det ser ut som ett bombnedslag hemma som jag säger att jag MÅSTE städa och hur lockande är det då? Eller när volangerna blir fler, det är då man skulle BEHÖVA ta en extra promenad… eller hur?

Om man istället byter ut behöver och måste mot VILL, vad händer då i skallen? Jo, det blir lixom en helt annan innebörd i meningen. Inte kravfyllt utan mer lockande. Det är fortfarande inte roligt att städa, men om man vänder helt på meningen och istället tänker att jag VILL ha fint runt mej – ja, då är det ju bara att fixa det.

Alltså: Jag VILL vara hälsosam – istället för jag BORDE vara hälsosam. Jag VILL gå ner i vikt istället för att jag MÅSTE gå ner i vikt. Nu kanske det är ett måste ändå i vissa fall, man kanske har överhängande risker med sin övervikt – men då får man väl tänka jag VILL må bäst möjligt. Det har funkat för mej 🙂

Vill man något, så är det lättare att ta tag i det, än om man måste. Då finns det oftast bara möjligheter och inte så många hinder. Det blir en positiv känsla att sträva efter istället för motsatsen. Krav är ena jäkla motivationssänkare! Pepp och lock däremot funkar bättre och på de flesta. Finns det även en belöning i målet så är det ju ännu bättre!

När det gäller vikt, finns det ett knep till och det är att inte tänka vikt. Tänker man istället hälsa, så brukar kilona trilla av på vägen. Då säger det sej självt att det är mer hälsosamt att gå ett par hållplatser istället för att ta bussen och att äpplet är bättre än chipspåsen. Tänker man hälsa så finns det heller nästan inga förbud, allt man gör det minsta lilla bättre är lixom bra.

Det var faktiskt inne på lagret på Viktväktarna på Kungsgatan som jag såg skylten ”Det är roligare att vara glad”. Det är en himla bra devis och något jag försöker att leva efter. För det är ju faktiskt mycket roligare att vara glad eller hur? Å då gäller det att tänka ”roligare” och kanske lura sina tankar lite. Det funkar faktiskt 🙂

VILL du äta lite mer kontrollerat för att ta tag i din hälsa? Då finns det massor med tips HÄR. De flesta maträtterna är både lätt- och snabblagade med uträknade SP för oss Viktväktare – men självklart passar de alla. Bon apetit!

Gå ner 10 kg till jul

Gå ner 10 kg till jul

-10 kg

Vet ni hur mycket jag avskyr meningar som den som står här överst? Å det är mycket sånt i tidningarna just nu. Det är 11 veckor kvar till jul, så visst kan det väl vara möjligt – MEN då krävs det väldigt mycket.

Ska man stadigt gå ner 1 kilo i veckan i 11 veckor så behöver man en övervikt till att börja med. Det ska inte vara några små trivselkilon som ska bort, utan betydligt mer. Man ska heller inte ha några inbokade fester eller andra saker som stökar till det och med advent i antågande… ja, jag säger inte mer än så.

Det känns helt enkelt inte rimligt, men heller inte särskilt hälsosamt eller långsiktigt. Det sorgliga i detta är att det inte är tidningarna själva som hittat på detta utan det är sk ”hälsogurus” som ställer upp med namn, bild och ett stort leende som ska få oss alla att tro att det är lätt som en plätt. Men det är det inte!!!

En hälsosam viktminskning är ca 0,5 kg i veckan. I den takten hinner både kroppen och knoppen med och inte ens det är särskilt enkelt. Snart är det höstlov, barnen är lediga och man vill hitta på saker som kanske innebär att planeringen uteblir. Det är ruggigt och kallt, en Irish coffe eller varm choklad värmer gott. Ett glas vin framför brasan en mörk kväll… lika gott och mysigt som rosé en sommarkväll. Inte ett dugg bra för vikten, men såååå mysigt. Så kommer december och advent och julfester och avslutningar avlöser varandra. Å då kommer förmodligen även stressen och stress är viktminskningens värsta fiende. Det är svårt att ens få minsta lilla minus på vågen då.

Alla har inte 10 kg att gå ner ens, men det nämner man inte ett ord om. Nejdå – ALLA kan gå ner 10 kg till jul, bara man vill. ”Kan jag – kan du”. ”Gör som jag säger så lyckas du”. Sånt jäkla bullshit! Gå inte på den skiten!

Gör istället så gott du kan med den tid och kraft du har och var glad över minsta hekto som trillar av. Om det sedan blir 2, 4 eller 7 kilo spelar ingen roll – takten är inte viktig! Huvudsaken är att du gör det hälsosamt och på ett sätt som passar dej. Ett sätt som du kan göra hållbart och som funkar i längden. Inte 10 kg ner nu och sedan upp 20 efter nyår. För det är så det kommer bli om man följer den där leende människans råd… då kanske man går ner snabbt, men inte hållbart! Så är man i jojo-snurran igen, lite ner – lite upp… å så vill vi inte ha det – DET är inte hälsosamt.

Tro inte på det där mirakelkurerna, soppor, pulver och konstiga dieter med en massa förbud. Förlita dej på det du lärde dej i småskolan som handlade om näringspyramider, kostcirklar och tallriksmodellen – DET funkar, DET är hälsosamt. Det kanske inte går så snabbt, men det är hållbart.

Tänk hälsa, för din skull!

Matsedel v 43 – med höstboost

Matsedel v 43 – med höstboost

Såklart blev det lite plus på vågen under vår resa, men hälften är borta igen. Tyvärr går det inte riktigt lika snabbt att ta bort ett plus, som att få det… men men, bara att kämpa på.

Det verkar som om många mår dåligt just nu, det är mycket stress, många är förkylda eller på väg att bli och mörkret påverkar rejält. Mörkret och vädret kan vi inte göra så mycket åt, jag har iofs en ljusterapilampa framför datorn som hjälper lite. Stressen kan vi däremot göra en del åt, genom att sätta gränser och be om hjälp/avlastning. Ni måste lyssna på kroppen och respektera er själva!

Förkylningar är svårt att värja sej emot när var och varannan nyser och hostar runt en, många lämnar sjuka barn på dagis och skola och går själva och jobbar fast de borde ligga hemma och kurera sej – vi vet alla hur det ser ut. Samtidigt vet vi också att vi blir friskare snabbare om vi faktiskt stannar hemma… det är knepigt det där.

Här hemma boostar vi med bra mat, motion och shottar ingefärsdryck för glatta livet. Det verkar funka, jag har inte haft en riktig förkylning på länge.

Här är veckans matsedel:

Måndag: Gratinerad zucchini 5 SP Flex

Tisdag: Räkor med currypasta 3 SP Flex plus pasta

Onsdag: Superenkel Pasta- och kasslergratäng 10 SP Flex

Torsdag: Parmesangratinera kyckling fr 3 SP Flex plus ris

Fredag: Tacogratäng med bacon 6 SP Flex plus ris

Lördag: Färsspett med raita 6 SP Flex plus ris

Söndag: Halloumistroganoff 9 SP Flex plus ris

Höstboost: Ingefärsdryck

Alla veckans rätter utom den gratinerade zucchinin funkar i matlåda, så gör mycket! Det håller iaf en del av stressen borta… Hade jag inte haft färdiga matlådor i frysen vete sjutton om jag kommit ihåg att äta lunch en del dagar.

Ha en riktigt bra vecka, jag har det hyfsat lugnt faktiskt – men lite roligheter finns på agendan. Häng med på instagram @marlenerinda

Vardag igen

Vardag igen

Så var man hemma igen då, från sommar och sol till höst och regn. ”Sådärkul” kan man väl säga… tillbaka till vardagen. Jag gillar vardag, men jag gillar inte höst och regn!

Veckan var otroligt intensiv, så är det när man är på pressresa. Det kan se glassigt ut på alla bilder och visst är det skönt med sol och kul att se nya grejer – men det är INTE semester! Vi har haft någon oplanerad timme här och där, men då har vi tagit bilen och sett något nytt. Det är sällan som vi har förmånen att ha hyrbil, så den har utnyttjats väl. Mellan programpunkterna har vi alltså fyllt ut med sånt som vi är intresserade av och sånt som vi tror att även ni och våra läsare kan vara intresserade av. Som tex stränder, vi har försökt att kolla in de som finns på Brac. Men två helt lediga timmar hade vi nog och då tvärsomnade jag i solstolen 🙂

Det har varit sååå skönt att slänga av sej kläderna och gå runt i shorts igen. För mej är bara det värt väldigt mycket! Att komma tillbaka till Brac är lite som att komma hem, nu när det är tredje gången som vi är där och dessutom på samma hotell med ungefär samma människor. Vi känner till omgivningarna och vet vad som gäller när det handlar om mat och motion. Pastura Hotel bjuder på ungefär samma mat varje dag och gymmet är ok utrustat, sånär som på ett trasigt löpband.

Värmen var välbehövlig, särskilt när man hör att den svenska hösten kommer att erbjuda rejält med regn och att vintern ska bli kall. Vi har fått lite färg på näsan och även om jag inte kan säga att jag är beredd för höst, så får jag motvilligt acceptera att den ska genomlidas. Iaf några år till…

Så nu är det vardag igen. Vågen visar lite plus, det hade jag räknat med för så blir det på pressresor. På våra semestrar däremot går vi ner i vikt. Vi kom hem vid midnatt, men redan i morse var jag uppe på banan igen med min sedvanliga frukost och ett pass på gymmet. Trots regn och grått skitväder kom pälsbollen och jag ut på en promenad också, iofs kort men bättre än inget. Så jag lever som jag lär och kör upp på banan så fort det går.

Jag har hållit min vikt i 15 år och det är för att jag aldrig låter det gå för långt. Vardagen är viktigast för hälsan, det är den som betyder mest. Såklart kan man festa och såklart kan man resa, bara vardagarna är fler än festerna. Det blir lite plus, men det tar man tag i direkt och då är ingen skada skedd.

Nu är det vardag ett tag framöver. Pluset kommer att vara borta om ett par veckor och sen är det bara att köra på som vanligt. Jag har ju de där två kilona som jag gärna också skulle vilja ta bort, iaf innan semestern och min 50-årsdag i januari. Det blir som det blir med den saken. Jag vet vid vilken vikt jag mår som bäst, men jag vet också att hösten och vintern sätter käppar i hjulen för mej. Så kan jag bara hålla min målvikt får jag vara nöjd med det så länge.

Så: upp på banan igen med mat och motion. Jag har ju mina veckomenyer och alla härliga rätter på Du i Fokus. Det finns lixom inget att skylla på 🙂