En vecka kvar till midsommar! Har inte det här halvåret gått väldigt fort?

Vid nyår var min plan att gå ner 2,5 kg till juli, istället gick jag upp 2 kg… den här veckan gick jag ner men nu har jag ändå 3 kg till mitt mål. Det blev inte riktigt som jag tänkte kan man väl säga… men from torsdag ska jag göra en lite större ansträngning. Då är nämligen alla event och pressvisningar över för den här terminen. Sen är det lugnt ända fram till mitten av augusti. Jag har alltså sex veckor på mej till bröllopet och borde kunna komma ganska långt tills dess.

Den här veckan kör vi alltså igång igen, nästa vecka åker vi till Öland och där tar vi alltid långa härliga promenader flera gånger om dagen. Nu börjar min period på året då jag tar ett extra tag i hälsan. Sommartiden då andra släpper taget och låter det bli lite som det blir – då gör jag istället tvärtom och kör extra hårt. Det är då vi har bättre tid att sköta maten, motionen och vilan. Istället för att ”unna” (jag avskyr det ordet) oss godis, vin och en massa mat – så ”unnar” vi oss en viktminskning.

Här är veckans planering:

Måndag: Taco med hemmagjord tacokrydda
Tisdag: Krämig fiskgratäng med räkor 9 SP
Onsdag: Pasta med krämig spenatsås 9 SP/ 7 PP plus pasta
Torsdag: Kyckling med grönsaker i ugn 4 SP plus potatis
Fredag: Indiska räkor 6 SP plus ris
Lördag: Lasagne med keso 12 SP/ 11 PP
Söndag: Zucchinipasta med tomatsås 1 SP!

Nu kör vi! 6 veckor kvar till bröllopsresan!