Många tycker att det är svårt med fisk och att få in fiskrätter regelbundet i vardagen. Jag får ofta frågor om mina favoriter och vad man kan göra med tex lax. Här har jag samlat 25 olika fiskrätter, alla lättlagade – fisk är oftast lättlagat! Och det mesta blir gott hur man än gör 🙂

Hoppas ni hittar något som lockar.

• 

• 

• 

Mina favoriter:

Laxgratäng med kräftor och fetaost 4 SP Flex plus potatis

Carbonara med spenat och lax 1 SP Flex plus pasta

Laxgryta med räkor 3 SP Flex plus ris

Tonfisksås med pasta 1 SP Flex plus pasta

Lax- och spenatsås 3 SP Flex plus ev pasta

Somrig sallad med lax och sparris 4 SP Flex

Fiskgratäng med osttäcke 2 SP Flex plus potatis

Fisk i ugn med kräfttzatziki 3 SP Flex plus potatis

Krämig fiskgratäng med räkor 3 SP Flex plus potatis

Pasta med laxsås 4 SP Flex plus pasta

• 

• 

• 

Gott och enkelt:

Lax med citron och broccoli 4 SP Flex plus pasta

Italiensk Fiskgratäng 1 SP Flex plus pasta

Wraps med lax och tzatziki 5 SP Flex

Ugnsbakad fisk med röda linser 1 SP Flex plus ev potatis

Tonfiskröra 0 SP Flex

Lax med broccolipuré 0 SP Flex

Torsk med äggsås 3 SP Flex plus potatis

Laxlasagne 7 SP Flex

Tonfiskgratäng 9 SP Flex

Fiskgratäng i paprikasås 3 SP Flex plus potatis

Fisk i ugn med grönsaker 2 SP Flex plus potatis

Tonfiskpasta 2 SP Flex plus pasta

Torsk med tomattäcke 7 SP Flex

Grekisk fiskgratäng 5 SP Flex plus ris

Potatis- och tonfiskgratäng 6 SP Flex

Sen finns det förstås en massa gott att göra av skaldjur också, HÄR hittar ni recept på det.

Vi älskar fisk och skaldjur och äter det som middag minst två gånger i veckan. Sen kan det även bli som sallad till lunch lite då och då också. För oss är det inte svårt att få in fisken i vardagsmaten och nu hoppas jag att ni fått lite nya idéer som gör att ni också kan äta det oftare. Det är ju både nyttigt och gott 🙂

Bon apetit!