Innan det har gått för lång tid, vill jag berätta om helgens morsdagsfirande som egentligen var ett 80-årskalas för min pappa. Jag har egentligen en himla massa att berätta om saker som hänt senaste tiden, men tar detta först.

Mors dag är inget vi firar särskilt mycket i vår familj. Är vi hemma så är vi hemma lixom och ofta är vi inte det. Den här gången var vi dock på plats i hemmet, men hade lite andra planer. Sedan vi köpte husbil har vi haft så tradition att bjuda in familjen till grillmiddag i slutet på våren eller början på sommaren. I år blev den middagen på mors dag.

Min pappa fyller jämnt nästa lördag, men då är han på rymmen. Så vi tänkte att vi skulle fira honom lite i förväg med en liten överraskningsfest. Med betoning på liten, jag och min lilla familj (Martin, två vuxna söner samt ena sonens sambo. Åsså Martins pappa såklart som hänger med på allt. 8 pers, alldeles lagom. MEN, som en extra överraskning hade vi även bjudit in min faster och hennes man. Detta visste såklart inte pappa om, inte mamma eller äldste sonen heller.

När vi satte oss till bords konstaterade min mamma att vi räknat fel på antalet stolar och tallrikar. Vi log lite och sa inte så mycket mer än ”vänta bara…” När vi skulle började äta startade vi med lite bubbel där vi avslöjade att detta inte alls var någon vanlig grillmiddag eller ens ett firande av mors dag, utan pappas födelsedagskalas. Han såg lite förvånad ut och tänkte väl att det inte skulle bli särskilt mycket extra för det.

Tills hans syster dök upp en liten stund senare. Då fattade han att det var lite mer. Å när gräddtårtan med ljus och sång dök upp till efterrätt trillade nog resten av polletterna ner. En 80-åring har ju oftast allt han önskar eller köper det han vill ha, så vi hade gjort en korg där vi lagt ner allt som vi vet att han gillar. Så nu har han att tugga på i flera veckor.

Förutom grillat och tårta hade vi lekt med airfryern och testat lite nya recept, de kommer i Du i Fokus – duifokus.se vart efter. Det första, Gubbstrutarna, kommer till midsommar. Tortilla formade som strutar, körda i airfryer och sedan fyllda med vår variant av gubbröra. De blev både roliga och goda. Kul att servera dem i små snapsglas, vilket är enda sättet för att få dem att inte trilla omkull.

Så nu är alltså vårens grillmiddag avklarad och vi har träffat hela familjen en sista gång innan vi drar iväg åt olika håll. I eftermiddag börjar vårt sommaräventyr, vi börjar med att ta en tur till Ullared. En bra början tycker vi 🙂

---

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube