En helg i Nyköping

En helg i Nyköping

Kommentarer 6 kommentarer

Förra torsdagen packade vi husbilen igen och drog iväg. Bilen stod egentligen på verkstad, men de hade inte fått delarna som behövdes – så vi ”lånade” bilen över helgen för att få lite saker fixade. Det blev en både effektiv och fin helg.

Nu är allt på bilen fixat utom duschen. När detta skulle fixas gick det sönder lite mer vid nedmontering av duschgolven. Så i väntan på nya delar tog vi hem bilen och drog iväg till Helene och Krister i Norrköping. Dock med ett hål till dusch, vilket gjorde det lite bökigt att få upp temperaturen i bilen. Men det gick till slut.

I Norrköping fick vi låna Kristers verkstad för att montera nya stödben, det ska jag berätta om i ett annat inlägg. När detta var klart tog vi med oss kompisarna till ställplatsen i Nyköpings hamn.

Vädret var fint så vi tog en lång promenad längs kanalen som slingar sej runt halva stan. Vi gick förbi slottet, den gamla kvarnen, kyrkan och Gert Fredrikssons staty. Så himla härligt, massor med steg och många fina bilder blev det. En sån där höstdag som till och med jag kan tycka om. Tyvärr är det ju inte särskilt många…

På söndagen åkte Helene och Krister hem medan vi stod kvar en natt till. Nyköping ä ju bara en timma bort, så på lunchen åkte vi hem och fortsatte jobba. Efter byte av vinterdäck är bilen tillbaka på verkstaden nu för att fixa den där duschen.

Så när vi hämtar hem bilen i början på nästa vecka ska allt vara helt klart och funka som det ska. Då drar vi iväg igen såklart 🙂

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Längtan till Irland blev inte bättre

Längtan till Irland blev inte bättre

Kommentarer 3 kommentarer

Här om kvällen var vi inbjudna av Tourism Ireland till den Irländska puben Liffey i Gamla Stan. Där träffade vi en massa härliga kollegor, Irlandsälskare, åt gott och var med på quiz. En himla härlig kväll!

Ett par gånger om året bjuder Tourism Ireland in till pubkväll. Då blir vi uppdaterade om aktuella saker som händer på Irland, just nu är det Halloween som är på tapeten. Längst upp på Nordirland i Derry, har man faktiskt Europas största firande. Nästan 100 000 personer möts för att fira den läskiga kvällen, de allra flesta utklädda och hela staden är pyntad.

Hade det funnits ett enda rum ledig i staden så hade vi kunnat åka dit nästa vecka, men det finns inte en enda säng ledig. Men det är redan bestämt att vi ska åka dit nästa år istället. Det ska bli så otroligt roligt! Planeringen börjar i augusti, vi kan knappt vänta!!!

Kvällen började med mingel. Vi valde ut ett ledig bord och fick snart sällskap av Helena och Peter från Freedom Travel och bildade lag med dem när det var dax för quiz. Eftersom alla åker husbil blev lagnamnet såklart The Caravaners. Innan quizen fick vi ett par olika presentationer, gott i glasen och snart stod även en tallrik mat framför oss. Jag och Martin hade valt hamburgare, min var med chili och vitlök och hettade lite i munnen. Medan Martin passade på att testa olika ölsorter, drack jag cider och sedan cola zero.

Sen var det alltså dax för quiz och den var sååå svår! Självklart var temat Irland, där har vi alla varit (utom Martin, men snart så) så första delen gick himla bra – vi låg trea eller fyra efter första omgången. Sen gick det utför, tvärneråt kan man nog säga. Det kom sportfrågor, som vi inte hade en aning om. Jag vet inte vilken plats vi slutade på, men det var inte bra iaf 😛

Efter quizen började folk lämna puben, vi var kvar en liten stund och hann prata med folk som vi inte träffar så ofta. Blanda annat Des som är från Tourism Ireland som ska arrangera vår resa och Agneta Sjödin som är en stor Irlandälskare och en person som jag tycker väldigt mycket om. Hennes fina dotter Maja var tillfälligt på besök i Sverige och kom också förbi puben. Ett kul gäng som är kul att hänga med. Självklart avslutades kvällen med varsin Irish Coffe!

Efter en både rolig, god och lärorik kväll åkte vi hem till Tumba igen. Nu drömmer jag om att återvända till Irland och få visa Martin vilket fint land det är. Hoppas kunna ta med honom till någon av alla inställningsplatser för Game of Thrones och något destilleri. HÄR kan ni läsa om när jag var där och se varför jag längtar tillbaka.

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Böcker man plöjer

Böcker man plöjer

Kommentarer 0 kommentarer

Jag älskar att försvinna in i en bok. Ni vet så där så man läser en mening och sen kan man inte sluta. Tid och rum försvinner och man blir irriterad om man måste avbryta läsningen. Såna böcker gillar jag och i den här högen finns några såna.

Jag har läst varenda bok av Julia Quinn som hittills blivit översatt. Den första låg länge och väntade, men när jag väl tog tag i den så var jag förlorad. Efter det har jag kastat mej över dem så fort de kommit och sedan plöjt den på någon dag. Självklart har jag sett allt som kommit på Netflix också och det var så jag fick maken att också läsa böckerna. Martin är förmodligen en av väldigt få män som också läst varenda bok och som alltså gillar dem 🙂

Så vi börjar väl med den senaste som också är överst i den här bokhögen:

På äventyr med Poppy Bridgerton – Julia Quinn

Tredje delen i serien Familjen Rokesby – om generationen innan syskonen i Familjen Bridgerton. Detta är alltså typ 10-15 boken i serien, om man räknar från att den första översättningen kom till Sverige. Jag tycker att man ska läsa dem i ordning för att hänga med bäst.

Just den här handlar om Poppy Bridgerton som är både självständig och äventyrlig, men hon är definitvt inte förberedd på att bli kidnappad av pirater. Men de har inget val säger de, behandlar henne trots allt väl och stuvar in henne i kaptetens hytt på deras skepp. Kapten Andrew Rokesby blir rätt överraskad över att helt plötsligt hitta en kvinna i sin hytt. När han upptäcker att det är Poppy, och att hon dessutom är en Bridgerton inser han att han måste få hem henne i säkerhet och att hon absolut inte får veta vem han egentligen är. Men först ska de segla till Portugal fram och tillbaka utan att hennes familj märker något…

Som alltid i Julia Quinns böcker så är det mycket humor, dråpliga situationer, fyndiga lösningar och massor med kärlek och romantik. Här kastar vi oss som sagt över böckerna, bägge två och så var det även den här gången. Till våren kommer tydligen nästa , då får vi se vem som hinner först – den här gången var det maken 🙂

Hundra dagar i juli – Emelie Schepp

Emelie Schepp är författaren som trodde så mycket på sin första roman att hon gav ut den på eget förlag och på egen bekostnad. Sedan dess har henne böcker om Jana översatts till massor med språk, blivit tv-serie och ska eventuellt även bli film. Succé alltså!

Nu har Emelie lagt Jana åt sidan lite och fokuserar istället på Maia ett tag framöver. Maia tvingas flytta till Motala för att sonen ska få rätt sjukvård och hon samtidigt ska kunna få hjälp av sin mamma. Hon hinner inte ens börja sin tjänst som polis i området innan hon dras in i ett komplicerat fall. Tillsammans med kollegan Greg ska hon hitta gärningsmannen i ett mordfall som hör ihop med ett tidigare försvinnande. Samtidigt gör hon allt för att hjälpa sin trettonårige son Tim som ligger på sjukhuset, i akut behov av ett nytt hjärta. Det blir en kamp mot klockan, en historia om liv och död faktiskt, som är både gripande, känslosam och spännande. Dessutom med en väldigt ovanlig upplösning.

Jag gillar verkligen detta och hoppas det blir fler böcker om Maia och Greg.

Vatten över huvudet & Beska droppar – Frida Gråsjö

De här är de första två böckerna i mysdeckarserien om Hanna och Morden vid 17: slussen. Hanna är en utbränd advokat från Stockholm som kommer till Dalsland för att ta hand om sin morfar. Han har brutit benet oc kan inte sköta sitt uppdrag som slussvaktare vid 17:e slussen i Dalslands kanal.

Hon tänker att några lugna veckor på landet kan göra henne gott, men rätt snart inser hon att slussvaktarstugan blivit byns samlingslokal, där både föreningsfrågor och byskvaller avhandlas. Snart sker dessutom ett mord som hon självklart dras in i för att lösa. Medan hon letar ledtrådar lär hon känna morfars grannar och samhället hon kommit till, där finns dessutom en och annan trevlig ungkarl…

I Beska droppar hoppas Hanna fortfarande att det önskade lugnet vid den 17:e slussen i Dalslands kanal ska infinna sig. Detta trots att hennes mamma Mona svept in hos morfar som en stormvind och fört med sig både gröna drinkar, kristaller och lite ”mumbojumbo”. Dessutom har Monas vännina, influencern Eva flyttat in. Hon driver byns enda äldreboende och försöker enträget få Hanna att dricka det nyttiga te hon säljer i sin webbshop.

När Hanna hittar Eva död på badrumsgolvet finns inga ledtrådar till vad som hänt. Enligt polisen är mord inte uteslutet. Hanna tar tillfället i akt och tillsammans med morfar startar hon en utredning om dödsfallet som leder dem rakt mot nya hemligheter i grannskapet. Under detektivarbetet har relationen till ett par av ortens män intensifieras, men är hon verkligen redo för kärlek?

Det här är så hjärtliga, mysiga och roliga böcker. Det ska bli roligt att följa Hanna i fler böcker.

Fyra härliga böcker, alla slukade jag snabbt från pärm till pärm. Alla utom Emelie Schepps är lättsam och underhållande läsning, såna där som man lixom grottar ner sej i och myser med. Schepp kan man ju tro att det bara är spännande, men det är även känslosamt och väldigt fint. Fyra bra böcker helt enkelt!

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Ett helt gäng recept med äpple

Ett helt gäng recept med äpple

Kommentarer 0 kommentarer

I år har äppelskörden varit galen. Vi har inget eget äppelträd, men många av våra grannar har. Tror 5-6 stycken av dem frågat om vi vill ha. Vi tar glatt emot och har testat lite nya recept.

Här är vår samling av recept med äpple, inte alltid som huvudingrediens – men det finns där. Hoppas ni hittar något som lockar. HÄR finns alla och kommer fler vartefter.

Gillar ni äpple är det här eller på Du i Fokus – duifokus.se ni ska hålla koll 🙂

Mat

Skinkgryta med palsternacka och äpple 6 P/port

Äppelfalu i ugn 12P/port (går att få ner P med annan korv)

Äppelpannkaka 18 P för alla

Krämig Picklesröra 3 P för hela skålen

Enklaste äppelmoset 0 P

Efterrätt/bakat

Äpple med toscatäcke 6 P/port

Superenkel äppelkaka 2 P för hela formen

Äppelmuffins 1 P/styck

Lätt Äppelkaka 8 P för hela formen

Ljummen frukt med limekräm 2 P/port

Detta är vad vi har just nu i våra samlingar, men det kommer mer!

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Matsedel v 43

Matsedel v 43

Kommentarer 2 kommentarer

Vi har passerat mitten av oktober och haft frost flera gånger. Alldeles för tidigt för min smak. Promenaderna ute går snabbare, det är kallt och blir mörkt tidigare. Just nu sitter jag helst inne och kurar med tända ljus och en bok. Blir inte så många steg av det…

Som tur är, så är jag lyckliga ägare av ett löpband – där blir promenaderna desto fler nu. Stegen kanske inte blir riktigt lika många, men det blir iaf lite fler än om jag inte haft bandet. En bra lösning för mej!

Å det är ju det som är grejen med det mesta; att se lösningar istället för hinder. Det mesta går ju faktiskt att hitta en lösning på om man bara lyfter blicken lite och även är villig att röra sej på lite okänd mark. Att bara säga ”nej, det går inte” är inte min grej!

Just det! Ett tips om ni också funderar på att köpa ett löpband. Se till att ytan där ni sätter fötterna är så pass bred att ni slipper titta var ni sätter fötterna. Ni ska alltså ha ett löpband, inte ett gåband. På så sätt kan ni koncentrera er på att få upp farten utan att oroa er för att trampa utanför eller snubbla. Då blir det roligare och mer använt.

Här är veckans matsedel:

(Siffrorna är för Viktväktare)

Måndag: Pasta med persilja och vitlök (8 P/port)

Tisdag: Lax- och spenatsås (3 P/port, plus pasta)

Onsdag: Spagetti och kasslersås (5 P/port, plus pasta)

Torsdag: Kyckling med färskoströra (5 P/port)

Fredag: Tacogratäng (58 P för hela)

Lördag: Kryddig lövbiffsgryta (6 P/port, plus ris)

Söndag: Pad Thai med räkor (7 P/port)

Höstbonus: Äppelkaka (8 P för hela)

Lax- och spenatsåsen, kasslersåsen och lövbiffsgrytan är bra till matlådan, så gör lite extra. Tacogratängen är superenkel och snuskigt god! Äppelkakan måste ni bara testa! Gillar ni att baka? HÄR finns massor med förslag till ”lättare” bak 🙂

Nu är det bara en dryg vecka kvar av oktober och två månader kvar av året. Inte min favorittid direkt, men men… bara att kämpa på. Gör en riktigt bra vecka, det ska jag försöka göra!

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

BokAgneta blev så himla bra som teater!

BokAgneta blev så himla bra som teater!

Kommentarer 4 kommentarer

Vi är många som älskar Emma Hambergs böcker om Agneta. När jag fick höra att boken “Je m’appelle Agneta” skulle bli teater blev jag väldigt glad. Och nyfiken. Hur skulle det bli? I förra veckan var det premiär och vi var där!

Jag tror att de flesta som följer min blogg har läst boken och vet allt om Agneta. Men om ni inte har gjort det så kan jag berätta att Agneta är en snart 50-årig kvinna, kontorsråtta som inte trivs med sitt jobb och som har en sportfåne till man. Enkelt sagt alltså.

En dag får hon nog och svarar på en annons där man söker au pair till en pojke i Frankrike. Tror hon. Det ser iaf ut så och hon har ingen anledning att tro något annat. Efter några dagar har hon fått jobbet, lämnar allt och drar. Snart visar det sej att pojken är en äldre man som börjat få svårt att ta hand om sej själv. Agnetas jobb är att se till att han har det bra och på vägen hittar hon sej själv kan man väl säga.

Boken är fantastisk! Den innehåller så mycket kärlek, härliga miljöer, roliga karaktärer och massor med mat. Så pass att det faktiskt finns en kokbok som tillhör boken. Allt detta har man lyckats föra över till scen, i en slags monolog fast med två skådespelare. Anna Granath spelar Agneta samt alla andra karaktärer, förutom Einar som spelas av Dag Malmberg. Och hon gör det så bra. Så helt jäkla sjukt bra dessutom. Hon får med maken Magnus kroppsspråk, precis som man ser honom i boken. Alla personer från boken poppar lixom fram och är precis som jag sett dem framför mej. Det är så jäkla bra helt enkelt!

Jag träffade Emma strax innan föreställningen och hon var så nöjd. Å det förstår jag. Nu kan ho med varm hand låta Agneta leva vidare, hon ska nämligen ut på premiär i hela landet. Har ni läst boken så måste ni se föreställningen. Har ni inte läst den kan ni börja med det och sen se teatern. Jag kan nästan lova att ni kommer att älska den.

Här kan ni läsa vår recension 🙂

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Ett steg närmare flytt!

Ett steg närmare flytt!

Kommentarer 4 kommentarer

Vilken rolig och produktiv helg det blev! En sån där helg när massor blev gjort, vi kom ikapp en hel del och hade bästa sällskapet. Ett sällskap som dessutom skämde bort oss 🙂

Ralle (husbilen) är fortfarande på verkstan. Tredje veckan nu, så himla segt! Tydligen gick golvet i duschen sönder när de skulle laga rören under, så nu är ett nytt golv beställt. I bästa fall kommer det idag, så vi kan hämta honom ikväll eller imorrn.

Eftersom husbilsplatsen är tom så passade våra kompisar Helene och Krister på att komma hit och hälsa på. Så himla bekvämt att få besök av någon som har egna sängar med sej. De gled enkelt in här med sin husbil i fredags och ställde sej på plats. Undrar hur många grannar som trodde att vi köpt ny bil 😛

Fredagen gick mest ut på att prata ikapp och äta middag. Vi la oss rätt tidigt, eftersom hela lördagen gick åt till loppis. Jag hade sån ångest innan, det gick så himla dåligt sist. Jag bad arrangören om en annan plats än senast och det gjorde susen. Jag sålde som sjutton! Två flyttkartonger mindre, många sköna slantar i handen och ett steg närmare att sälja huset och flytta ut i husbilen. Dessutom sålde jag lite till efteråt. Grejer som legat ute på Market Place länge och helt plötsligt blivit av intresse.

Nu när det finns plats för nya kartonger i förrådet kan jag äntligen fortsätta röjningen här hemma. Det har stått still lite sedan svärmor dog för två år sedan, det blev rätt mycket grejer efter henne och när svärfar skulle flytta. Bland annat hundratals med prydnadskatter och mängder med hushållsgrejer. Men nu är nästan allt det sålt och jag kan ta ett nytt varv här hemma. Nästa loppis är i mars. Varje liten grej som säljs tar oss ett steg närmare flytt och ett liv helt i husbilen 🙂

Helene och Krister är såna fina. Inte misstycker de att vi står på loppis halva dagen trots att de är på besök, inte heller störs de av att vi var tvungna att jobba en stund på kvällen. Istället fixade de middag åt oss! Vem gör så lixom?

Så vi kunde i lugn och ro skriva klart och skicka två nya texter till vår redaktör. Så skönt att få gjort. Nu har vi bara tre texter kvar att skriva i år, sen ska vi skicka årets faktura. Vi väljer att skicka en faktura om året, det är rätt nice att få hela beloppet på en gång. I januari får vi ny beställning på det som ska skrivas under nästa år.

Efter god middag med Helens potatisgratäng och smaskigt kött, blev det film på tv, planering av vår gemensamma vinterresa till Egypten och lite gott snacks. De drog iväg rätt tidigt på söndagen, eftersom de skulle på ett födelsedagsfirande. Vi hade fått låna bil till loppisen och passade på att både åka till sopen och storhandla när vi hade möjlighet.

Så skönt att få ordning i vårt hörn för återvinning och kunna köpa hem tyngre grejer utan att behöva bära och släpa. Så nu är altanen tom på skräp och vi har tvättmedel, toapapper och annat nödvändigt för flera månader framåt.

Den här veckan är rätt lugn, med bara ett par event. Nu hoppas vi kunna hämta hem Ralle så vi kan åka iväg på torsdag eller fredag. Då blir det återigen en helg med kompisarna. Hoppas hoppas!

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

En kväll om Berlin

En kväll om Berlin

Kommentarer 5 kommentarer

I år har vi rest väldigt lite, ovanligt lite faktiskt. Vi har ju varit ut med husbilen så långa perioder, att det inte riktigt har hunnits med så mycket annat. Men nu när hösten och kylan kommer så blir suget rätt stort efter att få komma lite söderut. Varför inte Berlin?

I somras var vi inbjudna av Tyska Turistbyrån att träffa en alldeles äkta vinprinsessa. Om detta kan ni läsa HÄR. Här om veckan var vi också inbjudna av dem, men då var det en helkväll om Berlin. Middagen skulle hållas på Moderna Museet som just nu har en utställning om ”Tysk Expressionism”. Med anledning av 35- års jubileet av Berlinmurens fall tror jag… det känns logiskt eftersom vi fick en liten bit av muren.

Den som vill fick gå en guidad visning av utställningen, det hann vi dock inte. Men de som gick sa att det var en riktigt fin utställning, så det kanske blir en annan gång. Den håller på till mars 2025, så det finns gott om tid. Mer info hittar ni HÄR.

Efter lite mingel satte vi oss ner för att äta middagen men innan vi åt fick vi tre intressanta presentationer av Tyska Turistbyrån, Visit Berlin och Berlinagenten. Jag har varit i Berlin flera gånger, senast 2006 – samma dag som Sverige förlorade mot Tyskland i Fotbolls VM faktiskt. Det är ju ett tag sedan, så jag vill gärna åka dit igen. Överhuvudtaget var det länge sedan jag besökte Tyskland – så det skulle jag gärna göra snart igen.

Jag har hört om en kryssning mellan olika julmarknader som jag är väldigt nyfiken på, men nu kan jag inte hitta den. Kanske var det Viva Cruises, men när jag söker hittar jag inte det jag hörde om. Det enda som kommer upp är en kryssning med en båt som heter MS Rigoletto… Jaja, en kryssning mellan julmarknader skulle iaf vara mysigt.

Men jag skulle gärna även se mer av södra Tyskland, alla fina slott och vingårdar. Men på våren eller sommaren så man får med alla fina färger, eller på hösten så man kan vara med och se när de skördar druvorna. Tänk så häftiga bilder och filmer det skulle kunna bli!

Men den här kvällen var alltså om Berlin, som förmodligen ändrats en del sedan jag var där för 18 år sedan. Vi fick veta lite av allt som händer under 35-års jubileet, då det även är fler jubileum i både landet och staden under 2025. Så nu ska vi fundera vidare och se om det kanske kan bli en resa dit under nästa år.

Kvällen gick vidare med en väldigt fin trerättersmiddag, både gott och vackert serverad. Till förrätt fick vi röding med gulbeta och kantareller. Det fortsatte med smörstek ostronskivling med säsongens grönsaker och till efterrätt fick vi getost och hjortron. Allt var sååå gott, även om jag gärna haft lite potatispuré eller liknande till varmrätten. Till detta serverades tyska viner från Karl Haidle, jag nöjde mej dock med ett glas bubbel i början och höll mej efter det till museets egna vinbärsmust.

Vi blev förstås väldigt sugna på att besöka Tyskland igen och en dag kommer vi såklart att åka dit med husbilen, men det är inte riktigt läge för det än. Får väl se om vi kan komma dit lite tidigare på något annat sätt. Ska se om jag hittar den där kryssningen 🙂

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Matsedel v 42

Matsedel v 42

Kommentarer 0 kommentarer

Tyckte det var söndag nyss! Dagarna och veckorna går så otroligt snabbt. Det passar mej perfekt! Jag redan trött på hösten och vill gärna ha vår igen, så snabbt det bara går. Vi kan snabbspola fram till nyår iaf, tills vi ska åka till Egypten 🙂

Senaste veckorna har gått i ett! Det har varit premiärer och shower om vartannat, sånt som vi tycker är roligt – men det skulle ju inte skada om de spreds ut lite under året, istället för att klumpas ihop i sep/okt och jan/feb. Så man får glädje året om lixom 🙂

Vi har fortfarande inte redigerat alla filmer från sommaren och vi har mängder med recept att testa och skriva. Martin gick ju ner på 80% i våras och den där lediga dagen hjälper massor. Även om vi kanske inte får jättemycket gjort exakt den dagen, så får vi en längre helg – då vi hinner mer totalt. Men även hinner att träna och vila, vilket är väldigt viktigt för oss. Men hur mycket vi än gör så finns det alltid massor kvar. Känner ni igen det?

Ni som hänger med på instagram @marlenerinda brukar få en liten tjuvkik på experimenten som kommer ut ur vårt kök. Jag skriver recepten så fort jag kan och sedan kommer de på Du i Fokus vart efter. Å så småningom hamnar de i en veckomatsedel. Nu har det blivit lite fart i experimentköket igen, så det är lite spännande grejer på väg ut.

Just den här veckan är det inga nya recept som finns med, men det kommer!

Här är veckans matsedel:

(Siffrorna är för Viktväktare)

Måndag: Vitkålsfräs (fr 1 P/port

Tisdag: Pasta med vit tonfisksås (4 P/port, plus pasta)

Onsdag: Kassler & ananas i ugn (5 P/port, plus ris)

Torsdag: Kyckling med mangocurrysås (3 P/port, plus ris)

Fredag: Limeräkor med pasta (4 P/port för hela grytan, plus pasta)

Lördag: Lövbiff i svamp och teriyakisås (5 P/port, plus ris)

Söndag: Knäckepizza blanco och pizzasallad (18 P, plus sallad)

Den här veckan passar det mesta som matlådan dagen efter, eller som matlåda i frysen, så passa på att göra lite extra. Vi är bara två personer i hushållet och lagar alltid till minst fyra så har vi till matlådor. Då behöver man inte stå och klia sej i skallen en kvart före lunch, det är bara att ta fram en låda och tina upp. Knäckepizza passar såklart inte i matlådan, men är förvånansvärt gott, testa om ni törs 🙂

HÄR finns mer bra matlådemat om ni vill ha tips 🙂

Hoppas ni får en fin vecka.

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

En massa fix

En massa fix

Kommentarer 3 kommentarer

Senaste veckorna har gått i ett galet tempo, men vi har fått en massa viktiga grejer gjort också. Ni vet såna där ”måsten” som att fixa med läkarbesök och sånt. Nu är iaf det mesta gjort och jag är nöjd.

Vi har varit hemma i drygt tre veckor nu, efter att ha varit borta i nästan tre månader. Efter en så lång tid borta ligger man efter med ungefär allt. Det var länge sedan det var dax att fixa nya glasögon, kolla upp nya födelsemärken, tvätta fönster, fixa läkartider och en massa annat. Så det var lixom bara att ta tag i.

Det enklaste som var bland det viktigaste var att fixa nya glasögon, så det var det första jag gjorde. Jag bokade tid och sprang dit innan ett event en tisdageftermiddag. Jag trivdes i mina gamla bågar och såg att de fortfarande fanns i sortimentet, så jag gjorde det väldigt enkelt för mej och köpte ett par likadana. Plus ett par extra, för bara 800 kr, som var lite bling på såklart.

Det skulle ta ca tio dagar att få dem, men redan på lördagen kom sms:et att de var färdiga. Fyra dagar bara! Jösses! Så himla bra! Så var det ur världen 🙂

Jag fixar mina tänder på tandläkarhögskolan, det innebär att varje besök tar väldigt lång tid. Minsta lilla moment ska nämligen kollas av lärare som ska godkänna elev att gå vidare. Varje besök tar därför 2-3 timmar och bara en undersökning tar typ två besök, men kostar å andra sidan nästan ingenting. Detta var det dax för nu och jag tänkte att det är lixom bara att göra. Det var länge sen och på tiden, så det var bara att görat.

Så jag åkte dit, träffade min nya student som påbörjade undersökning av min mun. Imorrn är det tredje gång, då ska hon äntligen påbörja behandlingen. Det blir väl att ta lite tandsten, för där är inga hål den här gången heller. Så jag kanske blir klar imorrn, men vi har en tid till bokad nästa vecka också i fall att.

Då är alltså munnen under kontroll igen. Jag har också kommit på att jag inte är det minsta orolig längre för att gå till tandläkaren. Jag som inte alls tyckt om det förut och gärna ”glömde” allt som hade med tandläkaren att göra. Skönt att inse det faktiskt.

Nu till det där som är riktigt allvarligt… Under sommaren fick jag en prick på magen, den växte och började bete sej lite underligt. Jag har mängder med prickar och är under ständig koll hos läkare.

Jag går på en särskild hudmottagning där det är jättesvårt att få tid. Men jag skickade iaf ett meddelande på 1177 och berättade om pricken. Och fick tid direkt. Väldigt överraskande. Så jag åkte dit och behövde i princip bara lyfta på tröjan, så var operation bokad.

Det kan vara förstadium till cancer… ajdå… jag mailade förra måndagen, var där på torsdagen och opererades i måndags. Ibland går det väldigt snabbt, den här gången var det tydligen allvar. Nu får jag däremot vänta 10-12 veckor på besked, men pricken är ju ändå borta och ska förhoppningsvis inte ge något mer besvär.

De här var såklart de viktiga grejerna. Allt med hälsan är ju det viktigaste av allt. Jag ser bra igen, har en frisk mun och en hyfsat frisk hud. Good enough lixom.

Och medan allt detta görs hinner man ju både komma efter med jobb och hem, Ja, ni ser ju… detta är första blogginlägget sedan förra veckan. Men nu är jag iaf lite ikapp med bokrecensioner och receptskrivande. Vi har även hunnit att vinterstädat trädgården ute och tvättat fönster inne. Så ja… jag tror att jag ändå känner mej hyfsat nöjd.

Jag har dessutom skött träningen perfekt och nått mitt stegmål nästan varje dag. Klapp på axeln på mej!

Det har hänt lite annat också, det ska jag berätta om i ett annat inlägg 🙂

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Matsedel v 41 – Grytor & Gratänger

Matsedel v 41 – Grytor & Gratänger

Kommentarer 0 kommentarer

Oktober är här och det är bara 11 veckor kvar av 2024. Hur har det gått med vikten i år? Är ni där ni planerat att vara? Om inte, så finns det fortfarande tid att komma en bit på vägen. På 11 veckor kan man göra rätt mycket faktiskt, allt mellan 2 och 5 kg är rimligt.

Jag tycker inte om hösten. Rättare sagt: min kropp tycker inte om hösten. Jag har fibromyalgi som innebär att jag har kronisk värk och den bli värre av kyla och väderomslag. Perioden from nu, fram till mars ungefär, är en stor utmaning. Det är därför vi planerar att bo i husbilen och fly till solen över vintern.

Jag försöker verkligen ta hand om mej, men det är inte alltid så enkelt. På grund av sjukdom, långvarig och allvarlig stress har jag just nu ca 5 kilo som MÅSTE bort, för min hälsas skull. Jag har tagit tag i sömnen till att börja med, den är väldigt viktig. Vila och återhämtning är så otroligt mycket viktigare än många tror och för mej är den livsviktig. Åsså maten förstås. Vi äter bra, kroppen fattar bara inte riktig det… träningen har jag skött perfekt senaste veckorna och promenaderna har vi också fått till. Heja oss!

Nu ska vi fylla på frysen med matlådor, som går snabbt att tina när man har brist på middagsidéer eller kort om tid. Grytor och gratänger är enkelt och ger goda matlådor, så det är mycket sånt just nu 🙂

Här är veckans matsedel:

(Siffrorna är för Viktväktare)

Måndag: Pasta med krämig champinjon- och spenatsås (3 P/Port, plus pasta)

Tisdag: Potatis- och tonfiskgratäng (20 P för hela gratängen)

Onsdag: Ugnspannkaka med skinka (31 P för hela formen)

Torsdag: Mexikansk kycklinggratäng (17 P för hela gratängen)

Fredag: Räkor med spenat och pasta (4 P/port, plus pasta)

Lördag: Köttgryta (4 P/port, plus ris)

Söndag: (Veg) Kålpudding (3 P/port, plus ev potatis)

Köttgrytan tillhör mina favoriträtter, räkorna är kanongoda och kålpuddingen funkar förstås att göra med vanlig köttfärs också. Och vem gillar inte ugnspannkaka!!! Den här veckan funkar allt utom fisken i matlådan, så passa på att fylla frysen.

Nu kör vi! Är ni med? Häng med på instagram @marlenerinda och se hur jag lever i min vardag som långvarig Guldmedlem hos Viktväktarna 🙂

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Ett himla roligt boksläpp

Ett himla roligt boksläpp

Kommentarer 3 kommentarer

Jag var på min första ”riktiga” premiär 1986. Då hade jag precis börjat jobba på Svensk Filmindustri och var alldeles ny i den världen. Många galor har det blivit under de här 38 åren, men det finns en som varit på långt många fler än mej, nämligen Leif Schulman. Han släppte nyligen en bok om kändisfester och galor, och vi var med på bokreleasen.

Jag kommer inte ihåg vilken min första filmpremiär var, däremot kommer jag ihåg den första film som jag var med och arrangerade gala för, det var 1987 och Pelle Erövraren med Max von Sydow. 1988 var ett stort premiärår med bla Cocktail och Roger Rabbit. Oj, så roliga fester vi fixade. Efter det har det bara rullat på.

Leif Schulman är infödd i en värld med kända föräldrar och deras minst lika kända vänner. Han gick på sin första fest redan 1966, 20 år före mej alltså. I boken ”Kändisfest” har han valt ut ungefär 80 minnesvärda fester. Så roligt att se och läsa om, jag har faktiskt varit på fler av dem – även några av de på 80 och 90-talet. Han har också delat med sej av lite skvaller bla om Jan Gulliou och Alice Timander. En väldigt fin bok som man gärna kan ha framme. En sk coffetablebook.

Foto Patric Laijronsdotter

Är det fest så är det, den här arrangerad av Alexander Erwik som gillar extra allt. Alltså dök såklart Alice Timander upp på festen, aka Admira Thunderpussy/Adam Risberg. Det var en väääldigt lång Alice, jag har träffat henne – hon var inte kort, men definitivt inte 2 meter lång. Jag hade svårt att se hen i ögonen utan att bryta nacken av mej, om man säger så 😛

Det var en väldigt härlig fest, där många var rejält uppklädda enligt dresskoden. Jag intervjuade såklart Leif om hans bok, men även Alexander om hur man kommer in på gästlistan hos de stora festfixarna. Jag fick även ett snack med härliga Peter Englund som gör det häftigaste kläderna till både fest och mello. Lotta Grey, aka Vimmelmamman, hamnade också framför vår kamera – hon har bevaka mingel för Hänt i nästan 20 år och har en massa kul att berätta. Ni kan se filmen här nedan:

Det blev en sån där uppsluppen och rolig kväll som man inte vill gå hem ifrån. Här fanns gott att äta från Ridderheims, gott i glasen från bla Love Spirit samt glada vänner och bekanta. Whats not to like lixom?

Det var dessutom en unik kväll då fyra av Sveriges största festfixare samlades på Röda Mattan för en gemensam bild med Leif. Här var Mia från Wonderland Event, Alexander från Erwik Communication, Micael Bindefeld samt Daniel från Subito. Ett gäng som definitivt kan fixa fester!

En bra kväll helt enkelt. När vi till slut bröt upp kom Dogge, så vi fick Dogge-Taxi till förorten. Så himla bekvämt att vi bor i närheten av varandra.

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Schlager, mingel och musikal

Schlager, mingel och musikal

Kommentarer 4 kommentarer

När jag hörde att det skulle göras musikal på en massa schlagerlåtar blev jag såklart nyfiken. När ”De e det här vi kallar kärlek” hade urpremiär i Malmö kunde vi inte gå, men nu när den kom till Stockholm var vi på plats. Vicken härlig kväll!

Göta Lejon på Götgatan har renoverats, med varsam hand som man brukar säga. Å det har verkligen blivit fint. Ovanför kassan har man byggt en bar med sittplatser så man kan se ut över entrén och minglet. Men där hade vi inte tid att sitta, vi jobbade ju.

Martin fotade röda mattan, men jag filmade faktiskt inte – det var för trångt att gå runt med en filmkamera och prata med folk. Istället iakttog jag, pratade med folk och bistod Martin så mycket jag kunde. Ett trångt mingel är svårt att jobba i, särskilt när folk tränger sej förbi oss som jobbar för att få egna bilder på ”kändisarna”.

19.30 var det dax att sitta på plats och se ridån gå upp. Vi hade förberett på oss om tre timmar, lite för mycket för vår smak – men det gick blixtsnabbt. Jag tittade inte på klockan en enda gång, plötsligt var det bara slut. Å det var så bra. Ett riktigt glädjepiller! Ni kan läsa vår recension HÄR.

”De e det här vi kallar kärlek” är alltså en musikal baserad på 26 olika schlagerlåtar. Av bla Lasse Holm och Ingela Pling mfl. Ett kanske lite banal historia, men det gör inget. Jag älskar det förutsägbara som känns precis som att läsa en härlig feelgoodbok. Man vet att det ska trassla till sej lite och sen reda ut sej på slutet. Så ska det lixom vara. Mysigt och glatt. Detta kryddas även med 80-talskläder, roliga anekdoter och en och annan humoristisk fundering på framtiden.

De där tre timmarna var absolut inget problem den där gången. När föreställningen var slut dansade man därifrån på lätta steg och nynnade såklart på musiken. Gillar ni schlager och har vägarna förbi Stockholm så måste ni faktiskt se den.

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Capannone Bottega – ny vinbar

Capannone Bottega – ny vinbar

Kommentarer 3 kommentarer

Det har varit ett galet tempo sedan vi kom hem. Innan vi åkte iväg senaste gången var vi på invigning av restaurangen ART, i förra veckan var vi på invigning en ny vinbar – Capannone Bottega. En god kväll kan man nog säga 🙂

Capannone på Roslagsgatan har funnits några år. Martin har varit där och ätit lunch, det har inte jag. Restaurangen har italienskt tema, mat som jag gillar – alltså såg jag fram emot kvällen väldigt mycket. När vi jobbar på ett mingel så dricker vi aldrig något medan vi jobbar, däremot kan vi smyga till oss några smakbitar för att få lite energi. Det var vi tvungna till den är gången, annars hade vi hungrat ihjäl.

Gästerna kom nämligen i två olika omgångar, hälften kom kl 18 – andra halvan kom 19. Baren är nämligen väldigt liten och trång. Hade alla kommit samtidigt hade man inte kunnat vända sej om därinne. Röda Mattan var utanför, där gästerna också fick vänta tills de blev insläppta. När första gänget släpptes ner på undervåningen, fick nästa komma in.

Alltså fick vi ett litet glapp när det inte kom några gäster, då smög jag in och hämtade assietter med italienska delikatesser som torkad skinka, bröd och ost. Så fräscht och gott. Jag skulle kunna äta ihjäl mej på torkad skinka. Det är ju sååå gott. Brödet var något av det godaste jag smakat!

Medan Martin fotade, sprang jag runt och filmade. Efteråt stannade vi faktiskt kvar en stund, det händer inte jätteofta. Men det här stället ville vi utforska lite mer, så vi gick ner till de andra när vi kändes oss färdiga. Hittade två tomma stolar precis vid kvällens DJ, där vi parkerade en stund med varsitt glas vin i handen. Jag drack vitt och Martin tog rött, det är så det brukar vara – därför dricker vi ganska sällan eftersom vi inte kan dela en flaska vin.

Man märker att det är ett bra event när gästerna börjar betala sina drinkar själva och inte bara går iväg när gratisdrickat är slut. Å så var det den här kvällen. Här var dessutom en del gäster som inte brukar ses på såna här bjudningar. Såna är såklart extra roligt att få med på bild.

Jag gillar italienska smaker och var väldigt nöjd med det jag fick smaka under kvällen. Så nu vill jag komma tillbaka för en hel middag. Så mysigt ställe med olivträd som rumsavdelare och mysiga takfönster. Läckert helt enkelt. Så vi kommer tillbaka!

Kolla gärna in filmen här ovan, så ser ni både vilka som var där och hur restaurangen samt vinbaren ser ut.

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Matsedel v 40 – Kanelbullens dag

Matsedel v 40 – Kanelbullens dag

Kommentarer 0 kommentarer

Oktober är här, det betyder att Kanelbullens Dag närmar sej! Jo, man får äta kanelbullar även som Viktväktare. Man får faktiskt äta precis vad man vill, man måste bara ha lite koll. Det är bla därför som jag gör de här matsedlarna 🙂

Hälsan har länge varit vår första prioritering. Å allt funkar ju bra så länge läget är lugnt…. men blir det nåt trassel så slår stressen till direkt och då blir det genast jättesvårt med allt. Då gäller det att ha rutiner att falla tillbaka på, det underlättar iaf lite. Men så fort sömnen blir lidande så är det rätt kört för min del, då funkar ingenting.

För mej är sömnen oerhört viktig och något jag verkligen kämpar med. Pga mina diagnoser fibromyalgi, sömnstörning och hypotyreos är jag tröttare än andra, så är det – och det stör mej otroligt mycket. Men jag försöker verkligen att lägga mej runt 22 och vaknar av mej själv vid 7.30, ännu senare nu under vinterhalvåret.

Det är som om kroppen aldrig blir utvilad och ofta behöver jag även en tupplur mitt på dagen. Jag försöker acceptera faktum, men det är svårt. Och i mångas ögon vet jag att jag anses som lat, men de vet inte allt eller vill inte förstå mina diagnoser.

Å så är det ju för många. Det vi kämpar med syns inte på utsidan. Så döm ingen är ni snälla.

Här är veckans matsedel:

(Siffrorna är för Viktväktare)

Måndag: Pasta med krämig morotssås (2 P per portion, plus pasta)

Tisdag: Pasta med laxsås (5 P per portion, plus pasta)

Onsdag: Pasta med skinka och champinjoner (6 P per portion, plus pasta)

Torsdag: Kyckling med tomatsås (3 P per portion, plus pasta)

Fredag: Stora räkor frästa i vitlök och Vitlöksbröd (3P för räkorna, 4 P per bröd)

Lördag: Snabb lövbiffsgryta (3 P per portion, plus ris)

Söndag: Moussaka (11 P för hela)

Kanelbullens Dag:  Kanelsockerkaka (26 P för hela)


Såklart firar vi Kanelbullens Dag! Vi gillar dock att dela och bakar en kaka som flera kan äta av och då kan man dessutom ta så stor eller liten bit man vill. HÄR finns flera recept på kanelbullar att välja på 🙂

Den här veckan måste ni prova morotssåsen, tom de skeptiske sonen gillade den och det vill inte säga lite. Kycklingen med tomatsås är också jättegod och lättlagad och vem tycker inte om räkor, vitlöksbröd och en god dipp? Moussakan ser kanske inte så fin ut på bild, men är en av mina favoriträtter!

Hoppas ni får en fantastisk vecka!


Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube