Tips till kräftskivan!

Tips till kräftskivan!

Nu är det återigen säsong för kräftor och kräftskivorna står som spön i backen. Vi älskar skaldjur och kräftor är en av favoriterna som vi gärna dukar fram bara sådär 🙂

Den traditionella kräftskivan kräver såklart kräftor, men även västerbottenpaj (som egentligen heter västerbottensostpaj) och kanske bröd och någon god sås eller röra.

Som Viktväktare kan pajen vara en riktigt kalorifälla, men den behöver inte vara det! Vi har tagit fram två ”billigare” alternativ som är precis lika goda som originalet, tycker iaf vi.

Här tipsar vi om olika varianter av paj, samt tillbehör som även passar för oss viktväktare.

Bon aptit!

(färger och siffror är för Viktväktare)

Traditionell Västerbottensostpaj (Grön 154, Blå 148, Lila 148 för hela pajen)

Krämig Västerbottenpaj (Grön 57, Blå 49, Lila 49 för hela pajen)

Smal Västerbottenpaj (Grön 30, Blå 25, Lila 25 för hela pajen)

Andra goda tillbehör:

Kantarellpaj (Grön 38, Blå 28, Lila 28 för hela pajen)

Grönsakspaj (Grön 33, Blå 23, Lila 23 för hela)

Mangosalsa Grön 0, Blå 0, Lila 0

Yoghurtaioli (Grön 6, Blå 4, Lila 4 för hela satsen)

Vitlökssås (Grön 2, Blå 0, Lila 0 för allt)

Tzatziki (Grön 2, Blå 0, Lila 0 för hela satsen)

Kikärt- och morotsfrallor (Grön 3, Blå 3, Lila 3 per bulle)

Hoppas ni får en riktigt god kräftskiva!

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook och mej på instagram

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *