Alldeles snart är det Alla Hjärtans Dag och då kommer självklart mängder med frågor om förslag på mat. Hur fixar man en ”smal” meny med festlig mat?

Såklart vill man äta gott vid festliga tillfällen, även som Viktväktare. Nästan all mat går att göra lite ”bättre” med ganska små justeringar. På Alla Hjärtans Dag är det kanske extra viktigt att fixa till en fin och kärleksfull middag? Å det behöver inte dra iväg i Points alls faktiskt.

Det är inte så svårt tycker jag, här kommer mängder med förslag på både förrätter, varmrätter och efterrätter. Samt lite godis förstås, jag är ju en riktig godisråtta

De flesta recepten är för 4 portioner. Siffran bakom rätten ska alltså delas med antalet portioner som står i receptet.

Förrätter:

Gratinerad Hummer (16 P för allt)

Stora räkor frästa i vitlök (det står 2 portioner, men blir lagom för fyra som förrätt – 3 P för allt)

Krämig tomatsoppa ( 4 P för hela satsen)

Krämig Kräftsoppa (57 P för hela satsen – 10-12 portioner)

Råraka med kaviar (4 P för allt)

Varmrätter:

(Lägg till för pasta eller ris)

Fläskfilegryta med granatäpple (19 P för hela gratängen)

Mango- och fläskfilégryta (37 P för hela grytan)

Potatiskaka (istf potatisgratäng) 5 P för hela formen)

Hasselbackspotatis ( 17 P för hela satsen)

Laxgratäng med kräftor och fetaost (19 P för allt)

Carbonara med spenat och lax (5 P för all sås)

Kycklingrullader med färskostfyllning (22 P för allt)

Kyckling Alfredo med sparris (25 P för all kyckling och sås)

Potatiskaka (portionsform) (8 P för allt – 2 per form)

Ostfylld filé (22 P för hela filén)

Fläskilégryta med dragon (17 P för allt)

Efterrätter:

Gino (25 P för allt)

Persika under marängtäcke (14 P för allt)

Yoghurtglass med mango (5 P för hela satsen)

Marängrulle med hallon (7 P för hela rullen)

Kladdkaka (14 P för hela formen)

Hallonsorbet (0 P för hela satsen)

Lätt äppelkaka (9 P för hela kakan)

Semmelkaka (fr 77 P för hela)

Fryst Äggtoddy (19 P för allt)

Morotskaka (23 P för hela kakan)

Godisbordet:

Grönkålschips (4 P för hela plåten)

Gelegodis (0 för allt)

Rotfruktschips (4 P för hela plåten)

Chilirostade kikärter (4 P för hela plåten)

Hoppas ni hittar något som passar, annars finns det mer HÄR!

Ha en riktigt mysig middag!

---

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube