Nu hoppas jag verkligen att våren är här för att stanna. Jag orkar inte med det här varannandagsvädret längre!!! Jag vill ha sol och värme, kunna gå ut barfota och äta alla måltider ute. Det är väl inte för mycket begärt i mitten av april? Eller?

Här är veckans matsedel. Som vanligt med Smartpoints (några även med PP) och länkar till alla recept. En blandning av kött, fisk och vegetariskt. Håll till godo och ha en riktigt fin vecka!

Måndag: Pasta Carbonara Leggera 10SP/10PP
Tisdag: Fisk i gräddig purjolökssås 3SP/4PP plus potatis
Onsdag: Fylld Aubergine 4SP
Torsdag: Skinkinlindad kyckling med färskost 6 SP plus potatis
Fredag: File i Dragon- och senapssås 4SP/5PP plus ris
Lördag: Potatis och tonfiskgratäng 7SP
Söndag: Pasta med quornfärssås 3SP plus pasta

Kommentera gärna när ni testat ett recept. Det är alltid roligt att höra vilka rätter ni och familjen tycker extra mycket om.