Baka lite ”lättare”!

Baka lite ”lättare”!

Såklart får och kan man äta bullar, efterrätter och godis även som Viktväktare! Det finns olika knep att få ner points-innehållet och även kalorierna om det är det man räknar.

Ett är att byta ut vanligt socker mot sötningsmedel, en del är tveksamma till detta och det är ett beslut man måste ta själv. Vi använder det iaf och det är med det som grund vi räknat ut Smartpoints i recepten. Men det är såklart helt ok att använda vanligt socker också, då får man bara räkna om recepten och ta en mindre bit.

Vill man ha sötningen med sötningsmedel mer ”sockerlik” så kan man använda Sukrin, det kostar mer i inköp – men funkar kanonbra att baka med och även till maräng.

Jag vet att frågan kommer, så jag säger det direkt: Vi använder oftast Ica Sötströ 🙂

Recepten är tagna från Du i Fokus.

Baka till fikat:

Kanelsockerkaka Grön 32, Blå 25, Lila 25 för hela

Vinbärskaka Grön 24, Blå 16, Lila 12 för hela

Lätt kladdkaka Grön 22, Blå 18, Lila 15 för hela

Plommonkaka Grön 18, Blå 13, Lila 13 för hela

Rabarberkaka Grön 13, Blå 9, Lila 9 för hela

Äppelkaka Grön 13, Blå 9, Lila 8 för hela

Kanelbullar Grön 36, Blå 36, Lila 36 för alla

Nutellakaka Grön fr 63, Blå fr 55, Lila fr 55 för hela

Kanelbullekaka Grön 10, Blå 10, Lila 10 för hela

Zucchinikaka Grön 23, Blå 19, Lila 15 för hela

Jordgubbsrulltårta Grön 20, Blå 12, Lila 12 för hela

Sega maränger Grön 45, Blå 45, Lila 45 för alla

Kladdkakemuffins Grön 22, Blå 16, Lila 16 för hela satsen

Morotskaka Grön 23, Blå 19, Lila 15

Baka till högtid:

Semmelkaka Grön fr 75, Blå fr 69, Lila fr 69 för hela

Gelegodis med glöggsmak Grön fr 7, Blå fr 7 , Lila fr 7för allt

Semmelbullar Grön 5, Blå 5, Lila 5 per bulle

Mjuk Pepparkaka Grön 19, Blå 13, Lila 10 för hela

Muffla Grön fr 4, Blå fr 4, Lila fr 4 per styck

Lussebullar Grön 4, Blå 4, Lila 4 per styck

Minisemlor Grön 7, Blå 7, Lila 7 SP per komplett semla

Mjuk saffranskaka Grön 20, Blå 12, Lila 12 för hela

Saffransmuffins Grön 14, Blå 6, Lila 6 för hela satsen

Efterrätter:

Varma nektariner med choklad och kokos Grön 2, Blå 2, Lila 2

Kokosgratinerade hallon Grön 1, Blå 1, Lila 1 

Yoghurtmousse Grön 2, Blå 0, Lila 0

Marängrulle med hallonfyllning Grön 6, Blå 6, Lila 6 för hela

Hallonplättar Grön 6, Blå 2, Lila 2 för allt

Hallonsorbet Grön 0, Blå 0, Lila 0

Persika under marängtäcke Grön 4, Blå 4, Lila 4

Svalkande hallontårta Grön 6, Blå 0, Lila 0

Blåbärspaj Grön 5, Blå 5, Lila 4 per paj

Rabarberpaj Grön 34, Blå 34, Lila 26 för hela

Snacks & Godis:

Fruktremmar Grön fr 1, Blå fr 1, Lila fr 1

Chilirostade kikärtor Grön 16, Blå 4, Lila 4 för allt

Potatischips Grön 17, Blå 17, Lila 8

Gelegodisar Grön 0, Blå 0, Lila 0

Lakritschokladbollar Grön 3, Blå 3, Lila 3 SP per boll

Amarullafudge Grön 135, Blå 135, Lila 135 för hela satsen

Krämig bananglass Grön 0, Blå 0, Lila 0

Yoghurtglass med mango Grön 5, Blå 1, Lila 1 för hela satsen

Jag har förstås lakritschokladbollarna som mina stora favoriter, men även semmelkakan och gelegodisarna. Äppelkakan och Morotskakan är läsarnas stora favoriter samt hallontårtan. Ni får testa er fram och gärna berätta när ni tycker och tagga #duifokus så vi kan se era bilder 🙂

Fler godsaker kommer ur vårt experimentkök hela tiden, häng med på instagram @marlenerinda och @duifokus så missar du inget.

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook och mej på instagram

3 tankar på “Baka lite ”lättare”!

  1. De kakorna såg väldigt goda ut MEN.. när jag läste att det skulle vara socker(tänkte då på strösocker), det blir ju väll väldigt onyttigt då om man ska baka kakor med sån vanligt vitt socker?!😮 kan väll inte bli nyttigt då?! För sånna som går ner i vikt å vill unna sig sånt. Bara undrar.🙂

    1. Som jag skrivit överst i texten:
      ”Såklart får och kan man äta bullar, efterrätter och godis även som Viktväktare! Det finns olika knep att få ner pointsinnehållet och även kalorierna om det är det man räknar.

      Ett är att byta ut vanligt socker mot sötningsmedel, en del är tveksamma till detta och det är ett beslut man måste ta själv. Vi använder det iaf och det är med det som grund vi räknat ut Smartpoints i recepten. ”

      I recepten är det alltså vanligt socker, sp-uträkningen är däremot med sötningsmedel – man väljer själv.
      /Marlene

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *