Jag erkänner, jag är galen i taco! När detta ställs fram på bordet finns inga begränsningar eller hämningar. Nästan alla säger att taco är en himla bra mat när man ska gå ner i vikt eftersom man kan ta mycket grönsaker… hmmm… varför är det då nästan bara köttfärs och guacamole på min???

Å för att köttfärsen ska bli så där god så behövs det krydda och den är ganska fet. Därför gör Martin en egen krydda som är bättre på alla sätt och vis. Här är receptet:

1,5 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
2 krm
cayennepeppar
2 tsk paprikapulver
1 tsk majsstärkelse
1 tsk lökpulver.

Den här blandningen blir till och med godare än den köpta, den är nyttigare och man sparar pengar – visst är det bra?

Många andra har som standard att äta taco på fredagarna, det kan inte jag eftersom det inte finns något stopp i mej. Så här blir det var 4-6 vecka bara, och nu på lördag är det dax! Då är det svenska finalen på melodifestivalen, så då ska vi mumsa lite extra. Jag kommer njuta då och sen blir förbaskad när jag väger mej på måndag. Jaja, vem har sagt att livet är enkelt  🙂