45 härliga vegetariska rätter

Jag är inte vegetarian, snarare flexiterian och tänker att kan man hjälpa miljön lite så är väl det bra. dessutom finns det ju så himla mycket gott från växtriket.
Jag får väldigt många frågor om recept på vegetarisk mat och många tycker att det är lite svårt, därför bjuder jag på ett gäng här nedan. Det finns ännu fler på Du i Fokus under kategorin Vegetariskt, klicka HÄR för att komma dit.
Vi har mer än 200 vegetariska recept på sidan, så det borde ju finnas något för alla. Jag har såklart några egna favoriter tex Moussaka, Lasagne… kolla längre ner så ser ni fler 🙂
Klicka på rättens namn så kommer ni till receptet. Siffran bakom rättens namn är Points för oss som vill ha koll på det 🙂



Passar till matlådan
Krämig tacogratäng (58 P för hela)
Moussaka (11 P för hela)
Grönsakspaj (25 P för hela)
Lasagne med quorn och keso (19 P för hela)
Pasta med krämig spenatsås (9 P för all sås, plus pasta)
Moussakafrestelse (14 P för hela)
Pasta med quornfärssås (6 P för all sås, plus pasta)
Quornstroganoff (11 P för hela grytan, plus pasta)
Pasta med krämig morotssås (19 P för all sås, plus pasta)
Stroganoff med Oumph (11 P för hela grytan, plus pasta)
Indisk Daal (fr 14 P för allt, plus ris)
Pasta med bönröra (8 P för allt, plus pasta)
Tacofärs med pasta (11 P för hela grytan, plus pasta)
Pasta med krämig champinjon- och spenatsås (10 P för hela grytan, plus pasta)
Bolognese med en tvist (7 P för hela grytan, plus pasta)
Halloumirösti (30 P för hela satsen)
Falska köttbullar (3 P för hela satsen)
Enkla morotsplättar (28 Pför hela satsen)
Linsgryta med spenat (16 P för hela grytan, plus ev ris)
Smakrik färsgryta (6 P för hela grytan, plus ris)



Tillbehör
Zucchinigratäng (4 P för hela)
Lättlagad potatiskaka (5 P för hela formen)
Potatiskaka i portionsformar (2 P per form)
Auberginegratäng (4 P för hela formen)
Vitkålsgratäng med morötter (13 P för hela formen)
Falsk potatissallad (5 P för hela satsen)
Grönsaksgratäng (8 P för hela grytan)
Ärtamole (0 P)



Ät direkt – funkar sådär eller inte alls att frysa
Fräsch sparrisrisotto (61 P för hela grytan)
Zucchinipasta med tomatsås (5 P för allt)
Pasta med zucchini och fetaost (13 P för hela grytan, plus pasta)
Frittata med fetaost, spenat och paprika ( 2 P för hela)
Frittata med pasta och zucchini (19 P för hela)
Oumph Bourguignon (11 P för hela grytan, plus potatis)
Pasta med spenat och fetaost (13 P för hela grytan, plus pasta)
Halloumiburgare med picklad lök (8 P per burgare)
Shakshuka med fetaost (2 P för allt)
Löksoppa (10 P för hela grytan)
Enkel äggkaka (10 P för hela)
Gratinerad zucchini med tacoröra (18 P för allt)
Grillad tofuburgare (2-3 P per burgare)
Jag har många favoriter här och jag måste bara uppmana er att verkligen testa Tacogratängen, Moussakan, Lasagnen och Zucchinipastan med tomatsås. Den Lätta Potatiskakan kan ni ha som alternativ till potatisgratäng, den är sååå god, för att inte prata om den falska potatissalladen och ärtamolen! Yummie!
Våga testa – jag lovar att ni kommer att få några nya favoriter! Lägg gärna upp en bild på instagram och tagga mej (@marlenerinda) så jag kan se. Å sprid gärna länkarna till recept ni gillar i 🙂
Bon apetit!
Missa inga inlägg:
Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube