Uncategorized -

Första boktipsen 2025

januari 10, 2025 Marlene Kommentarer 0 kommentarer

Att ligga på en solig strand och läsa. Är inte det nästan det bästa av allt? Hälften av böckerna jag nu ska tipsa om läste jag hemma innan vi åkte och hälften har jag läst här. Fyra böcker som legat alldeles för länge och väntat.

Jag brukar plöja böcker när jag reser, den här gången har det dock varit lite annorlunda. Vi hade ju sällskap första veckan och då kan man inte sitta med näsan i en bok hela dagarna, man måste ju vara lite trevlig också 🙂

Men några böcker har jag ändå hunnit med och fler blir det. I den här högen ligger de två sista, respektive två första böckerna i två himla bra serier.

Systrarna från Fjällbacka – Åsa Hellberg

Aldrig ensam & Sista kapitlet är de två sista böckerna i trilogin om systrarna från Fjällbacka. I den första boken ”Inte utan min syster” får vi träffa systrarna Anna och Cornelia som får chansen att utbilda sej trots en ansträngd ekonomi. Den boken kan ni läsa om HÄR.

I del två har vi kommit till 1909. Systrarna Charlotta, Sigrid och Rut har helt olika liv. Charlotta skapar en karriär bland operasångare och pampar i New York, Sigrid bor också i Amerika men har vigt sitt liv åt att vara maka till framgångsrike Alexander.

Yngsta systern Rut väljer att stanna kvar i Fjällbacka för att ta hand om deras mor och arbeta som lärare. Hon brinner för de utsatta barnen och tar plats i olika nämnder för att förbättra barnens villkor.

Tre helt olika liv som blir tydliga när de återförenas i New York. Ingenting är som det en gång var och katastroferna hotar från flera håll.

Den sista delen i serien börjar med att Hildur är förväntansfull inför resan till Amerika. På gården i Wisconsin ska hon och Thomas Hellberg bilda familj och föda upp djur. Allt ser ljust ut, men blir inte alls som hon tänkt sej – fast det kan hon ju inte tala om för dem där hemma..

Tvillingsystern Signe, som har fått tjänst som maskinskriverska och husa i Fjällbacka, kämpar mot sina känslor för sonen i familjen hon arbetar för. Hjälplös dras hon in i rivaliteten mellan honom och hans bror. Ett dödsfall sätter allt på sin spets. Hon får följa med på arbetsresa till Amerika och återse sin syster. Nu ska hon inte bara lösa sin egen situation, utan även hjälpa sin syster.

Hellberg har satt fingret på en intressant del av vår historia, med fokus på kvinnornas situation. Med en känslig penna har hon vackert beskrivit flera kvinnors olika livsöden och en del av kvinnornas historia under sekelskiftet 1800-1900. De tre delarna är otroligt läsvärda och även lärorika.

Queen-serien – Denise Rudberg

Dancing Queen & Killer Queen är de två första delarna i en ny spänningsserie som utspelar sej på 70-talet. En tid då kvinnor ska veta sin plats och där maktapparaten håller borta oliktänkande och störande element. Det är en tid då man tittar på MASH på kvällarna och dansar disco på helgerna – men där bordellhärvan, IB-affären och andra skuggverksamheter effektivt sopas under mattan.

I den första delen träffar vi de två kvinnliga poliserna Karin ”Kaiser” Johansson och Agneta. Karin arbetar på våldsroteln och närmar sig en chefsposition efter en lång karriär inom kåren. Agneta har efter en hörselskada i samband med gisslandramat vid västtyska ambassaden tvingats till skrivbordstjänstgöring.

Året är 1976. Stockholm rustar för sommarens kungabröllop, brudparet ska dansa till Dancing Queen – men samtidigt fortsätter personer nära maktens centrum att med våld skydda sina dolda verksamheter. När en nära vän och kollega blir påkörd av tunnelbanan anser de flesta att det är självmord, men Karin tror mer på mord och börjar sin egen utredning som ska leda till att många utsätts för fara.

När andra delen börjar är poliskommissarie Karin ”Kaiser” Johansson på ofrivillig ledighet efter de dramatiska händelserna som ledde till kollega död. Hon ombeds dock att snabbt återinträda i tjänst: en kropp påträffas brutalt mördad i Ryssgraven utanför Kungsängen. Några väldigt avslöjande bilder lämnas över till henne och hon får svårt att veta vem som är att lita på när hon hamnar i en farlig härva med mörkläggningar och konspirationer.

Parallellt gräver Agneta Thorén vidare i polisens arkiv och tar sig allt större friheter för att kunna stoppa den man hon fruktar mest av allt. Hon hittar politiska samband med Kaisers fall, och poliserna får all anledning att tro att mäktiga krafter vill stoppa utredningen.

Som alltid är Denise Rudberg noga med sin research och alla detaljer. Hon tar oss tillbaka till 70-talet och alla ingredienser finns där, som tex kassler med ananas, tv-serien MASH och månadslöner på 3000 kronor. Det är en total nostalgitripp samtidigt som hon berättar om den kvinnliga polisens historia. Både lätt- och snabbläst. Jag sträckläste. Otroligt bra helt enkelt!

Jag har försökt ta reda på hur många det ska bi i serien, men inte fått något svar. Om ni vet får ni gärna berätta. Jag hoppas på iaf en till och gissar på att den kommer att heta Drama Queen 🙂

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Intensiva timmar i Kairo

januari 9, 2025 Marlene Kommentarer 11 kommentarer

Som ni kanske vet så har vi varit i Egypten en himla massa gånger nu. I Kairo har vi varit två gånger och jag bara älskar den galna och smått kaotiska staden. Nu skulle jag få komma dit igen!

Vi kom till Egypten på onsdagen. På torsdagen tog vi det lugnt medan kompisarna åkte på citytour. När de kom tillbaka till hotellet åt vi middag tillsammans och sen var det bara att gå och lägga sej. Vi skulle nämligen bli hämtade kl 1 av Amir som driver Konungarnas Dal Resor. Han är något så unikt som en egyptisk egyptolog som pratar nästintill flytande svenska. Detta utan att ha tillbringat en enda dag i Sverige, utan enbart studier på universitetet. Beundransvärt!

Jag har fått kontakt med Amir via FB-gruppen Egyptentips. Vi har skrivit fram och tillbaka med varandra och kommit överens om hur turen skulle läggas upp. Att åka på utflykt till Kairo är en liten tripp på ca 8 timmar, men hem tar det bara 6-7. Det beror på att alla turistbussar och bilar samlas på en plats utanför Hurghada och sedan åker tillsammans hela vägen. Som en slags konvoj. Detta var pga säkerhet på typ -90 och -00-talet, nu är det mest för att tjäna pengar. Hem behöver man inte vänta på varandra, då åker man hur man vill och då går det såklart fortare.

Vi var framme vid Egyptiska Museet strax innan 9, precis innan de skulle öppna. Perfekt tajming! Tillsammans med Amir sprang vi direkt till Tutankhamons skattkammare, så vi skulle hinna se den innan där blev tjockt med folk. Sen gick vi lite motströms och kunde på så sätt se de viktigaste grejerna innan alla andra kom dit. Egyptiska museet är gigantiskt! Skulle man titta på varje sak i en minut, skulle det ta 9 månader att gå igenom allt. Vi var där kanske 2 timmar och skrapade bara på ytan.

Nu började vi bli lite lunchsugna. På vägen till restaurangen tog vi ett stopp vid en av alla små bryggor runt Nilen och hoppade på en av båtarna där. Det blev en liten tur som ger ett hum om hur staden är byggd. Det är lite av ett måste att åka båt på Nilen om man har möjlighet. Men man ska passa sej för att smaka på vattnet eller bada, det är inte särskilt ren eller hälsosamt.

Så var det dax att åka mot lunchstället, Queen Cleopatra Restaurant. Det mesta heter något med pyramider eller faraoner här, allt för att locka turister. Här fick våra vänner se den allra första glimten av pyramiderna som syntes tydligt från matsalen och ännu bättre från restaurangens takterrass. Efter lite mat i magen var det dax att se pyramiderna på nära håll.

Gizaplatån är helt galet. Där är mängder med bilar som samsas med både hästar, åsnor och kameler. Lägg till massor med människor och ett gäng turistbussar på det så har ni bilden. Jag är väldigt glad att det inte är jag som måste köra där. Här finns en massa oskrivna regler som vi turister bara kan gissa oss till.

Väl framme stannade vi först vid Cheops pyramid som är den största av dem. Här var vi först en bit ifrån, för att få en liten översiktsbild över området. Nästa stopp var vid Chefrens pyramid, som är pyttelite mindre, men såklart galet stor ändå. Har man inte sett pyramiderna i verkligheten är det svårt att föreställa sej hur stora de faktiskt är. 138 meter kanske inte låter så mycket, men när man väl står där så känner man sej väldigt liten. Klippblocken är ju högre än Martin i vissa fall och han är nästan 2 meter lång.

Vi stannade på olika ställen för att få lite olika bilder, innan vi lämnade själva pyramidområdet och åkte vidare till Sfinxen. Det är alltid lika häftig att svänga runt hörnet och se hur han reser sej ur marken. Att få vara med när någon ser både pyramiderna och sfinxen är så otroligt häftigt, alla reagerar ungefär likadant. Det är en blandning av förundran, beundran och fascination. Trots att jag varit här flera gånger skulle jag kunna åka hut hur många gånger som helst. Jag kan lixom inte sluta att fascineras.

När vi tagit våra ungefär 2 miljoner bilder och sagt ah och oh lika många gånger, var det dax att krypa in i bilen igen för att åka den långa vägen tillbaka. Ja, det är långt och mycket bil, men jag skulle utan tvekan gör om det igen och igen. Den här gången var det dessutom bara vi i bilen och så mycket bekvämare än när vi åkt med Ving i en stor turistbuss. Nu kunde vi bestämma lite själva när och var vi skulle stanna.

Jag kan absolut rekommendera att avsätta en dag för att åka till Kairo och kan även rekommendera att åka med Amir. Han är både billigare och kunnigare än var Ving/Tui någonsin kommer att bli. Dessutom får ni er egen upplevelse i ert eget tempo. Klicka HÄR om ni vill se vad mer Amir har att erbjuda.

Vi kom tillbaka till hotellet 21.20 och hann precis äta middag innan matsalen stängde. Sen stöp vi i säng efter en riktigt spännande och intensiv dag. Jag ser redan fram emot nästa gång jag får möta den galna staden igen 🙂

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Gott i påsk!

januari 8, 2025 Marlene Kommentarer 11 kommentarer

Påsken närmar sej och det kommer många frågor om mat och godis som passar för en ViktVäktare på påskbordet.

Vi firar inte påsk, mer än kanske äter något extra ägg, typ… så jag har inte riktigt koll på vad som ska finnas där – men här kommer lite som jag tror passar bra.

Precis som till jul och midsommar så är det ju trots allt inte maten som är viktigast, utan samvaron 🙂

På Påskbordet:

Enkel Sillsmörgåstårta (92 P för hela)

Klassisk gubbröra (24 P för hela satsen)

Djävulsägg (1 P per ägg)

Janssons (15 P för hela formen)

Grönsakspaj (26 P för hela)

Julmuststek (men med påskmust 8 P för hela steken)

Morotslåda (33 P för hela låda)

Kycklingrullader (6 P/port, plus ris)

Ostfylld filé (22 P för hela filén)

Potatiskaka i form (2 P per form)

Äggkaka (10 P för hela kakan)

Lerpottesill (25 P för hela formen, plus tillbehör)

Kycklingköttbullar (3 P för alla)

Zucchinigratäng (4 P för hela)

Lättlagad potatiskaka (5 P för hela formen)

Mangosalsa (0 P för hela skålen)

Picklad rödlök (0 P för allt )

Rödbetssallad (2 P för hela satsen)

3 Olika sillar (Vet ej P)

Efterrätt:

Persika under marängtäcke (fr 4 P/port)

”Stekt Ägg” (4 P per ägg)

Lätt äppelkaka (9 P för hela kakan)

Hallonsorbet (0 P för hela satsen)

Krämig bananglass (0 P för hela satsen)

Yoghurtglass med mango (5 P för hela satsen)

Trollgröt (2 P/port)

På Godisbordet:

Gelegodis (0 P för hela satsen)

Chilirostade kikärtor (4 P för fettet)

Fruktremmar (1P/15 gr)

Hoppas ni hittar något som passar er, annars kanske det finns något annat på Du i Fokus, kolla där.

Ha en riktigt ”god” påsk!

_{Missa inga inlägg:}

_{Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube}

Äntligen sol!!!

januari 7, 2025 Marlene Kommentarer 3 kommentarer

Efter ett ganska enkelt nyårsfirande, och alldeles för få timmars sömn, var det dax att åka till Arlanda. Äntligen skulle vi få sooool!!!

Nyårsmiddagen blev iofs en trerättersmiddag, men av den enklare sorten. Helene och Krister hade kommit till oss tidigare på eftermiddagen, tillsammans skulle vi åka till Arlanda tidigt nästa morgon. Det skulle alltså inte vara en massa disk att ta hand om, utan gå snabbt att stuva undan. Vi hade inte ens tänkt att vara vakna fram till 12-slaget, men tiden gick så fort att det blev så ändå. Men sen skyndade vi oss i säng för att sova hela 3 timmar.

Självklart började snön vräka ner under kvällen, så när det var dax att åka vid 4-snåret var det ett vitt täcke på marken. Så det var bara att skotta av innan vi satte oss i bilen. Vägen var hal, men vi hade gott om tid och tog det lugnt. Väl framme på Arlandas långtidsparkering var det gott om snö och vi räknade iskallt med att planet skulle vara försenat. Och så blev det också. 45 minuter efter planerat kom vi iväg.

5 timmar senare landade vi i ett soligt Egypten. Det är alltid lika skönt att komma ut ur planet eller flygterminalen och få den där första solstrålen på nosen. Känslan av värme och att ha hela resan framför sej. Den är oslagbar!

Vi kom till hotellet precis innan solen gick ner, så vi kastade bara in våra grejer och tog ett första varv runt området. Som många hotell i Egypten ser även detta ut som ett palats med tinnar och torn. Utanför går en lång härlig strandpromenad, den längtade vi såklart efter att få använda. Å det skulle inte dröja så länge alls.

Vi var ju rätt trötta efter för lite sömn och resan. Så efter att ha packat upp och ätit middag tackade vi för oss och somnade direkt. Jag trodde att vi skulle sova jättelänge, men som vanligt när det vankas soluppgång var jag tidigt på benen. Snart var vi redo för frukost och det var även våra kompisar. Det blev en rätt lång frukost, sen skulle de iväg på välkomstmöte med Ving. Vi har ju varit hör tidigare, så sent som förra året – så vi struntade i mötet och gav oss ut på resans första morgonpromenad istället.

Så himla härligt att kunna ta en promenad i shorts och t-shirt. Här är drygt 20 grader varmt och nästan vindstilla. Den där första promenaden var ljuvlig och blev rätt lång. Strandpromenaden är helt perfekt och går en bra bit åt bägge hållen från hotellet sett. Här kommer det att bli många härliga promenader under de här två veckorna. Som jag längtat efter sol och värme och långa promenader.

De första dagarna skulle dock gå åt till lite annat… fortsättning följer. Ni som följer mej på instagram vet 🙂

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

45 härliga vegetariska rätter

januari 6, 2025 Marlene Kommentarer 0 kommentarer

Jag är inte vegetarian, snarare flexiterian och tänker att kan man hjälpa miljön lite så är väl det bra. dessutom finns det ju så himla mycket gott från växtriket.

Jag får väldigt många frågor om recept på vegetarisk mat och många tycker att det är lite svårt, därför bjuder jag på ett gäng här nedan. Det finns ännu fler på Du i Fokus under kategorin Vegetariskt, klicka HÄR för att komma dit.

Vi har mer än 200 vegetariska recept på sidan, så det borde ju finnas något för alla. Jag har såklart några egna favoriter tex Moussaka, Lasagne… kolla längre ner så ser ni fler 🙂

Klicka på rättens namn så kommer ni till receptet. Siffran bakom rättens namn är Points för oss som vill ha koll på det 🙂

Passar till matlådan

Krämig tacogratäng (58 P för hela)

Moussaka (11 P för hela)

Grönsakspaj (25 P för hela)

Lasagne med quorn och keso (19 P för hela)

Pasta med krämig spenatsås (9 P för all sås, plus pasta)

Moussakafrestelse (14 P för hela)

Pasta med quornfärssås (6 P för all sås, plus pasta)

Quornstroganoff (11 P för hela grytan, plus pasta)

Pasta med krämig morotssås (19 P för all sås, plus pasta)

Stroganoff med Oumph (11 P för hela grytan, plus pasta)

Indisk Daal (fr 14 P för allt, plus ris)

Pasta med bönröra (8 P för allt, plus pasta)

Tacofärs med pasta (11 P för hela grytan, plus pasta)

Pasta med krämig champinjon- och spenatsås (10 P för hela grytan, plus pasta)

Bolognese med en tvist (7 P för hela grytan, plus pasta)

Halloumirösti (30 P för hela satsen)

Falska köttbullar (3 P för hela satsen)

Enkla morotsplättar (28 Pför hela satsen)

Linsgryta med spenat (16 P för hela grytan, plus ev ris)

Smakrik färsgryta (6 P för hela grytan, plus ris)

Tillbehör

Zucchinigratäng (4 P för hela)

Lättlagad potatiskaka (5 P för hela formen)

Potatiskaka i portionsformar (2 P per form)

Auberginegratäng (4 P för hela formen)

Vitkålsgratäng med morötter (13 P för hela formen)

Falsk potatissallad (5 P för hela satsen)

Grönsaksgratäng (8 P för hela grytan)

Ärtamole (0 P)

Ät direkt – funkar sådär eller inte alls att frysa

Fräsch sparrisrisotto (61 P för hela grytan)

Zucchinipasta med tomatsås (5 P för allt)

Pasta med zucchini och fetaost (13 P för hela grytan, plus pasta)

Frittata med fetaost, spenat och paprika ( 2 P för hela)

Frittata med pasta och zucchini (19 P för hela)

Oumph Bourguignon (11 P för hela grytan, plus potatis)

Pasta med spenat och fetaost (13 P för hela grytan, plus pasta)

Halloumiburgare med picklad lök (8 P per burgare)

Shakshuka med fetaost (2 P för allt)

Löksoppa (10 P för hela grytan)

Enkel äggkaka (10 P för hela)

Gratinerad zucchini med tacoröra (18 P för allt)

Grillad tofuburgare (2-3 P per burgare)

Jag har många favoriter här och jag måste bara uppmana er att verkligen testa Tacogratängen, Moussakan, Lasagnen och Zucchinipastan med tomatsås. Den Lätta Potatiskakan kan ni ha som alternativ till potatisgratäng, den är sååå god, för att inte prata om den falska potatissalladen och ärtamolen! Yummie!

Våga testa – jag lovar att ni kommer att få några nya favoriter! Lägg gärna upp en bild på instagram och tagga mej (@marlenerinda) så jag kan se. Å sprid gärna länkarna till recept ni gillar i 🙂

Bon apetit!

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Matsedel v 2 – nu kör vi!

januari 5, 2025 Marlene Kommentarer 1 kommentar

Nu är alla helger och röda dagar snart över för den här gången. Livet ska återgå till det normala och allt är som det brukar. Typ…

Jag brukar säga att man äter sej ner i vikt och tränar för hälsans skull. Forskning visar, och det kan jag skriva under på, att kosten står för 80% av viktminskningen och träningen för resterande 20%. Självklart är en kombination det ideala för kroppen, men ibland får man helt enkelt ta en sak i taget.

Som ni vet kanske så har jag följt Viktväktarnas kostprogram i snart 25 år nu och det funkar jättebra för mej. Jag gick ner i vikt, höll målvikt i 6 år, blev sjuk och gick upp allt, fick hjälp och gick ner igen. Jag höll min vikt i 9 år, blev sjuk igen och gick upp lite, men kämpar på för att komma tillbaka till målvikt. Jag vet att man kan gå ner i vikt hälsosamt och sedan hålla vikten i längden och självklart vill jag att även ni ska komma dit.

Jag har mina knep som jag gärna delar med er. HÄR finns över 500 färdiga veckomenyer och HÄR finns över 600 recept och HÄR finns tips som jag hoppas ska kunna hjälpa er på vägen.

Nästa stora ”mat- och godishelg” är till påsk och dit är det ungefär 14 veckor. På den tiden kan man åstadkomma massor när det gäller hälsan. Så kör igång direkt – det blir inte lättare för att man väntar 🙂

Här är veckans matsedel – klicka på texten till rätten, så kommer ni till receptet:

(Siffrorna brevid är för Viktväktare)

Måndag: Morotsplättar (28 P för hela satsen)

Tisdag: Laxgratäng med kräftor och fetaost (5 P/port)

Onsdag: Kyckling Hawaii (2 P/port, plus pasta)

Torsdag: Superenkel Tortilla Quiche (10 för hela)

Fredag: Räkor med currypasta (3 P/port, plus pasta)

Lördag: Enkel Butterchicken (45 P för hela grytan, plus ev ris)

Söndag: Snabb lövbiffsgryta (4 P/port, plus pasta)

Alla rätter den här veckan passar i matlådan dagen efter eller i frysen, så passa på att laga lite extra. Ni måste testa laxen och butterchicken, såååå gott! Asså, snuskigt gott! Missa inte!

Mitt tips till dej som vill bli mer hälsosam är att ta ett steg i taget. Börja med kosten och gör val som är bra för din kropp, redan där har du kommit en bra bit på väg. Byt ut sämre vanor mot bättre och tänk att detta är för resten av livet – inte en kur.

Små steg mot ett friskare liv helt enkelt. För att du är värd det 🙂

_{Missa inga inlägg:}

_{Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube}

Allt börjar med ett hej

januari 4, 2025 Marlene Kommentarer 5 kommentarer

Har ni tänkt på att ordet ”Hej” är helt magiskt? Det är ett ord som öppnar dörrar och kan ge otroliga möjligheter och nya upplevelser. Nästan allt börjar ju faktiskt med ett enkelt hej.

Vad är det första ordet ni sa till er partner första gången ni träffades? Förmodligen var det ”hej”. Precis som det var första ordet till er första lekkompis eller arbetskamraterna. Å det där ”hejet” har sedan dess förmodligen utvecklats till något mycket större. Kanske äktenskap och barn. Kanske en bästa vän.

Jag kom att tänka på detta när vi på nyårsafton satt och väntade på att våra ganska nya vänner var på väg till oss. Hur allt faktiskt började. För bara ett par år sedan kände vi inte ens till varandra, de var på vår första husbilsträff – men då blev det inte mer än det där ”hejet”. Vi sågs igen på nästa husbilsträff och där kan man nog säga att allt började. Då utvecklades det där ”hejet” till något mycket större.

Helen och Krister är numera goda vänner. När de kom till oss på nyårsafton var det inte enbart för att fira in nyår med oss, utan även för att hänga med på semester. Det där första ”hejet” har utvecklats till en alldeles fantastisk vänskap. Någon som vi värdesätter högt. Vi pratar redan om kommande resor och äventyr.

Nu sitter vi här i Egyptens härliga värme. Vi har haft några riktigt roliga dagar (ska berätta om dem senare) och har fortfarande några spännande dagar kvar här tillsammans. Tänk vad ett litet hej kan göra 🙂

Det var ju även det första jag sa till Martin, se bara vad det ledde till. Han är det bästa som hänt mej sedan barnen föddes. Det var också så vårt uppdrag för campingtidningen började. Jag sa hej till redaktören på en lunch, vi bägge var inbjudna till. Jag har alltså både fått man, jobb och vänner av det där första ”hejet”.

Vad är det bästa som hänt dej när du sagt hej?

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Vad hände egentligen 2024?

december 30, 2024 Marlene Kommentarer 10 kommentarer

Att summera ett år. Det är inte jättelätt. Vad hände egentligen 2024? För att minnas har jag tittat på bilder och då inser jag plötsligt att det har hänt en himla massa. Å det mesta har faktiskt varit riktigt bra!

Att sammanfatta 2024 är väldigt mycket trevligare än när jag skulle sammanfatta 2020, -21, -22 och 23. 20-22 var fullständiga katastrofår med pandemi, sjukdom och död. -23 var bättre, men bara lite. 2024 är så mycket bättre och jag vågar knappt ens hoppas på att 2025 ska bli lika bra eller tom bättre. Vi får väl se…

Ska vi ta det viktigaste först – HÄLSAN!

Jag gick upp i vikt under -21-22, fick stopp på det under 2023 och står väl fortfarande mer eller mindre still. Men nu fick jag ju en ny medicin i höstas, två mediciner faktiskt. En muskelavslappande för värken i benen som verkligen hjälper och en mot de värsta klimakteriesymptomen. Så nu sover jag igen!

Att kunna sova och slippa värk är ju hur stort som helst. Å det hjälper ju såklart hela kroppen och det känns verkligen. Jag mår bra! Jag är hyfsat pigg! Så nu finns det hopp om att vikten ska lätta. Håller sej bara stressen borta, så ska nog 2025 bli ett bra hälsoår.

Vi fortsätter att sköta vår kost, träningen och sömnen. Det finns lixom inga ursäkter att inte ta hand om sej. Jag sätter inget mål eller några siffror, vikten ska ner och jag ska må ännu bättre. Det räcker som mål.

Reseåret 2024 – runt 150 nätter i husbilen

Året började i soliga Egypten. En två veckors resa, med en mix av sol, nya vänner och oro för svärfar som åkte in akut på sjukhus. Att befinnas sej hundratals mil bort när en anhörig blir svårt sjuk och opereras, är inte kul – men allt gick bra och han är pigg igen.

Egypten var faktiskt årets enda resa utomlands, förutom ett gäng kryssningar till Finland. Vi var ju bland annat de första passagerarna på Finnlines nya fartyg Finncanopus. Vi fick åka med jungfruturen till Nådendal, njuta av den fina båten och äta väldigt god mat.

Årets första husbilstur gick av staplen i slutet av januari. Vi åkte till Gålö Havsbad där vi stod över helgen. Det var snöfritt, men väldigt isigt. Så det blev mest mys i husbilen och det gör oss ingenting när det blir så. Vi trivs ju i vår bil och är nöjda bara vi får komma iväg.

I både januari och februari var det mässor och flera premiärer. Vi bevakade mingel, skrev texter och redigerade filmer på löpande band. Vi återkommer till nöjesåret 2024 lite längre ner.

I mitten av februari hände det – Vi hittade vår drömbil!!!

Efter nästan tre år med lilla Peppe var det dax att byta ut honom mot Ralle. Vår nya husbil, en Adria Corall 670 DC, som är knappt en meter längre och några centimeter bredare. Äntligen fick vi bättre plats att jobba och bo, vi fick helt enkelt en mer funktionell bil som passar våra behov bättre.

Peppe städades ur och fixades till, sen pussade vi honom bye bye och välkomnade Ralle till familjen. Tyvärr kom han med en hel del fel som upptäcktes längs vägen, men dessa åtgärdades av säljaren. Vi är så nöjda med vår fina bil och trivs så otroligt bra med honom.

Premiärturen gick till Motala, där påsken firades med våra husbilskompisar Helene och Krister. Dem skulle vi träffa väldigt mycket under året, de har blivit riktigt goda vänner. Tänk så många härliga människor vi träffat tack vare att vi köpte husbil. Helene och Krister träffar vi mest bla för att de bor hyfsat nära och är väldigt öppna för spontana utflykter och galna äventyr. Men där finns fler, som dessutom efterfrågar vårt sällskap – det är vi inte vana vid men väldigt glada för 🙂

Påsken var i slutet av mars, sedan var vi i stort sett ute i ett sträck till slutet av september när bilen skulle lämnas in på verkstan och fixa alla de där felen. Under det halvåret besökte vi massor med platser från Helsingborg till Höga Kusten. Det blev inte mer norr ut än så i år.

Där finns några extra minnesvärda höjdpunkter som jag vill belysa lite extra. En av dem är självklart vår Husbilsträff på Böda Camping på Öland. Mer än 225 ekipage rullade över bron för att vara med på träffen. Det blev så stort att Kåre från P4 Kalmar kom på besök för att prata med några av deltagarna. Det var en helt fantastisk vecka, men så många härliga möten. Oförglömligt!

Efter Öland åkte vi runt i Sverige, det jag minns mest var besöken hemma hos folk, bla hos Therese och Karim i Höga Kusten, hos min fina vän Åsa i Dalarna, hos Zorina och Kenth i Bräcke och hos Micke, Patric och hundarna i Värmland. Så fina dagar där vi känt oss både välkomna och bortskämda. Vi har ätit gott och skrattar massor. Det känns som vår familj har blivit så mycket större med de här härliga människorna. En ovanliga känsla av att faktiskt får höra till, som jag är väldigt ödmjuk inför.

Midsommar firades hos Anne och Stefan i Skånes Fagerhult, en spontan inbjudan som vi tackade ja till. Det blev en helg med väldigt god mat, många skratt och hästar! För första gången på över 30 år satt jag på en hästrygg igen. Jag som varit superallergisk visste inte vad jag hade att vänta mej, men det gick bra. Vi var ju ute och jag sprang in i duschen direkt efter ridturen. Det var så roligt, så det gör jag gärna om!

Vi ska faktiskt fira nästa midsommar också tillsammans. men på en helt annan plats.

När jag summerar husbilsåret måste jag såklart även nämna Elmiamässan, där vi även i år hade en hörna där digitala kreatörer (influencers, youtubers) kunde träffa varandra och sina följare. I år hade vår hörna växt lite, så vi fick en hel balkong. Där passerade folk hela dagarna, många nya bekantskaper blev det 🙂

Vi var såklart ute med husbilen så mycket vi kunde även på hösten. Innan Elmia besökte vi Strömstad och fick en helt fantastisk vecka med 25 grader varmt på en otroligt vacker plats. Ja, ni ser ju själva. Det gick lixom inte att få det så mycket bättre.

Årets sista husbilstur gick bara några mil bort. Vi måste inte åka långt för att få mysigt, det räcker med ett par mil. Bara vi får komma ut. Höstens resor gick mest bara någon halvtimma bort och ofta i sällskap med Helene och Krister.

Under året har vi använt bilen som bas vid olika jobb, som alla sommarteatrarna och flera andra event. Så smidigt att bo nära när man jobbat och kanske är färdig sent.

Hur blev nöjesåret 2024?

Intensivt, är nog det mest passande ordet. Redan i början av januari drog nöjesåret igång med Pernillas Wahlgrens show Happy Ending. Sen rullade premiärerna på, det var shower, teatrar, film och konsert. Vi hamnade på många affischer, för första gången på en filmaffisch faktiskt. Ett väldigt bra teaterår måste jag säga, där betygen från oss var höga. Vi som annars är ganska petiga och snåla med stjärnor i recensionerna.

Sommarteatrarna är alltid en höjdpunkt på året och som vanligt var vi både i Kalmar och Falkenberg, men i år blev det även Helsingborg och Höga Kusten. Både Eva Rydberg och Tomas Ledin startade nya teatrar och vi var med vid premiärerna. Vi träffar ju en himla massa gamla bekanta på sommarteatrarna, några som vi faktiskt bara träffar då.

Särskilda händelser

Ja, det finns några särskilda tillfällen som jag också minns med både glädje och värme. På min födelsedag var vi inbjudna på föreställningen Mamma Ljuger med bla Janne Bylund. Vi lärde känna varandra för runt 25 år sedan, men har inte setts på väldigt många år. Nu blev det äntligen av. Vi stämde träff dagen innan föreställningen för att prata ikapp lite, men även för att jag skulle göra en intervju med honom. Det blev ett väldigt roligt möte, där tiden såklart inte räckte till för allt vi ville prata om.

Det andra fina återseendet var med Sören Olsson. Vi lärde också känna varandra för 25-30 år sedan och har hållit kontakten, men inte setts mer än ett par gånger under senaste åren. På Ljudboksgalan i april skulle han ta emot hederspriset och vi var såklart där. Det blev ett väldigt fint återseende och en speciell kväll med tanke på att han var där som hedersgäst.

En annan minnesvärd och otroligt rolig grej var när vi fick provköra en craftcart, en slags amfibiebil eller båtbil som vi kallar den. Vi fick en dag på fabriken med rundvandring och information. Sen fick vi först provköra på land, innan vi åkte iväg och provkörde den i vattnet. Så otroligt roligt. Det gör jag gärna om 🙂

Just det! Jag höll ju på att glömma! Bröllopsdagen, som vi tycker är viktig att fira. Den firades på en camping i Vansbro. Den började med stortvätt, då vi äntligen fick tag i en tvättmaskin, och avslutades med bubbel vid bilen. Mellan tvätt och bubbel blev det en god middag inne i Vansbro. Perfekt väder och en himla mysig dag. 8 år som gifta, tiden går fort när man har roligt tillsammans och det har vi!

Årets avslutas som det började. I Egypten. Å den här gången får vi sällskap, av Helene och Krister såklart! Det ser vi fram väldigt mycket mot. Först ska vi fira en nyårsafton tillsammans, innan vi packar in oss och åker till Arlanda. I snöstorm tydligen, det kommer varning på varning just nu.

Vad önskar jag av 2025

2024 var väldigt bra, nu bävar jag nästan inför 2025. Kan det också blir bra, kan detta hålla i sej? Jag hoppas verkligen det!

Under hösten påbörjades en grej som jag kanske kan berätta om inom kort, den grejen ska avslutas i januari. Något vi väntat på i 13 år. Jag hoppas verkligen att det var värt kampen och väntan. Snart vet vi, mer än så kan jag inte säga.

I övrigt hoppas jag såklart att vi får vara friska. Att vikten ska börja minska, så jag kan må ännu bättre. Att vi kan sälja av ännu fler grejer, så det snart börjar synas hemma. Och att vi ska få massor med härliga husbilsresor i hela vårt avlånga land, spännande kulturella upplevelser och en kanonrolig husbilsträff såklart. En del är redan bokat, andra saker är bara lösa planer. Om ett år vet vi hur allt blev.

Gott nytt år till er alla som läser bloggen. Jag önskar att 2025 blir precis som ni vill 🙂

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Årets sista bokhög och en liten samanfattning av läsåret 2024

december 30, 2024 Marlene Kommentarer 0 kommentarer

Man kan väl säga att detta var året då jag plöjde serier. Vi har samlat ihop alla böcker i olika serier och läst alla efter varandra. Det var väl egentligen förra året som vi började göra så, men det är i år som vi haft det lite som grej. Har jag räknat rätt så har jag läst 77 ”riktiga” böcker i år och lyssnat på kanske 5-10.

Att plöja en serie är något jag rekommenderar. På så sätt lär man känna karaktärerna, hänger med bättre i storyn och får man följa dem en längre tid. Jag gillar det. Fast jag tycker att det borde finnas någon slags över gräns på hur många böcker en serie får innehålla. 4-5 är lagom, sen kan man författarens sätt att skriva och man vet nästan i förväg vad som ska hända och vilka tvister som kommer. Det finns några få undantag, men oftast blir det lite same same när serien blir väldigt lång.

Med detta sagt kan jag avslöja att vi samlat ihop hela Anna Janssons serie om Maria Waern. Den är typ 25 böcker… det blir nästa års projekt. I år blev det bla Stefan Ahnhems serie om Fabian Risk, Läckberg/Fexeus trilogi om Vincent och alla nio böcker om Mord i Falsterbo. I hyllan väntar bla Sofie Sarenbrandt och Denise Rudberg, dem ser jag fram emot.

77 böcker har det alltså blivit i år, jag vet inte om det är mycket eller lite och bryr mej inte heller. Jag läser när jag hinner och jag läser allt. Jag vill ha en mix av feelgood, spänning och biografier. Då blir det lixom bäst 🙂

I årets sista hög ligger mest spänning, några riktiga godingar. Detta är en riktigt bra hög! Vi börjar uppifrån som vanligt:

Ellens val (del 9), Vägskälet – Helena Dahlgren

Apropå serier ja… här är vi inne på nionde delen, av tio. Redan i vår släpps den sista boken som ska knyta ihop säcken om Ellen. Utan att spoila för mycket, så kan jag säga att nian gav en hel del att fundera på…

Ellen och hennes vänner kämpar vidare. Vi har kommit fram till 1918 och Spanska sjukan har kommit till Ljungsala. Visst oroar detta Ellen, men hon är mer orolig för Carl, som blir allt sämre i den sjukdom han drabbats av. Carl får testa en ny medicin, frågan är väl om han gör som doktorn säger?

Ingeborg får äntligen gifta sig med sin Anton, men som nyutexaminerad läkare på stadens sjukhus, mitt i en pandemi, begravs hon i arbete och hinner knappt träffa sin make alls. När en person från hennes förflutna dyker upp som patient får hon svårt att behålla den professionella fasaden.

Elisabet inser att hon blivit förälskad på riktigt. Han får henne att vilja bli en bättre människa, men samtidigt kan hon inte låta bli att känna att han döljer något… ska hon våga satsa på honom?

Böckerna om Ellen och hennes vänner är så fina. De är både en historielektion om Sverige, samtidigt som vännernas egna livsöden driver berättelsen framåt. Här finns en mix av både glädje, sorg, vänskap och kärlek. Även om det i den här boken blev lite för mycket av en ingrediens… jag säger inte vilken… En otroligt fin serie – läs den!

Liket på Kattholmen – Katarina Bivald

Detta är fjärde boken i serien om Berit Gardner – författaren som löser mord när hon borde skriva böcker. Berit bor i vanliga fall i England, men har tillfälligt flyttat ut till familjens hus på en ö i Stockholms skärgård. Hennes vän Ian vilar ut hos henne, då han brutit benet och inte kan jobba som kriminalkommissarie vid Devon & Cornwall-polisen med benet i paket.

Han sitter gärna med en kikare och har koll på öarna runt omkring och när ett mord sker blir han fast besluten att avslöja sanningen. För ovanlighetens skull är det Berit som tvekar inför att lägga sig i, hon har nämligen lite annat i tankarna. Det är snart hennes födelsedag, ska det bli hennes sista?

Den här delen är lite djupare än de föregående i serien. Här finns inte bara ett mord och en mycket dysfunktionell familj, utan även äkta vänskap och existentiella frågeställningar. Vad bär vi egentligen med oss vad gäller familj och arv?

En både spännande, trivsam och tänkvärd berättelse. Det behövs kanske inte, men jag skulle rekommendera att läsa de föregående böckerna i serien, för att få allt helt rätt.

Rostskogen – Anders De la Motte

Detta är tredje delen i serien om Leo Asker. En serie som jag tycker väldigt mycket om. Jag gillar alla böcker av De la Motte, men den här lite extra. Å jag vet att när jag öppnar hans böcker, då exciterar varken tid eller rum. Jag kan inte lägga böckerna ifrån mej, de är så bra!

Leo Asker sparkades väldigt mycket ”snett nedåt”, men har börjat få ordning på sin tillvaro igen. Dock är hennes chef Jonas Hellman fortfarande hämndlysten och fortsätter att sätta käppar i hjulen för henne. Nu har han hittat ett fall som han är säker på ska knäcka henne.

När ett par sk explorers hittar ett avhugget finger från en sedan 10 år död kvinna, sätts ljuset på ett mycket speciellt fall. Här finns likheter med ett mosslik begravt i samma skog för tvåtusen år sedan. Återigen tar Asker tar hjälp av Martin Hill för att lösa gåtan med till synes mytologiska kopplingar tillbaka till järnåldern.

Som i alla De la Mottes böcker finns en intrig som är så sagolikt intelligent och spännande. Allt är logiskt och rimligt, karaktärer, miljöer och dialogen är klockren. Här lämnas inget åt slumpen, alla lösa trådar knyts ihop på slutet. Å det är så spännande. En favoritförfattare!

Älskarinnan – E P Uggla

Den här tipsade jag om som julbok, men den passar såklart att läsa året om. Även om den utspelar sej dagarna innan jul.

Ester är övertygad om att hennes man Vidar bedrar henne – hon har till och med sett honom tillsammans med älskarinnan. När Vidar en kväll säger att han vill prata fryser hon till is. Är det nu han ska berätta att han vill lämna henne? Vad ska hända med barnen, Ludde och Wille är ju bara fem och sju år?

Ett telefonsamtal avbryter. Ester somnar medan maken pratar i telefon och när hon vaknar nästa morgon har Vidar försvunnit och tagit barnen med sig. Med växande desperation försöker Ester ta reda på vad som hänt men upptäcker snart att ingenting är som hon har trott. Finns det ens en älskarinna? Snart är hon själv mordmisstänkt och efterlyst.

Detta är så spännande och så otroligt intelligent skrivet. Det är en gastkramande historia med oväntade tvister, psykologi och väldigt obehagligt – men så bra! Jag har inte ens hört talas om författaren förut, men nu ska jag verkligen ha koll på hennes namn. För det här är bra. I klass med Anders De la Motte och Måns Kallentoft. Gillar ni en riktigt spännande historia är det den här ni ska leta rätt på!

Detta är alltså årets sista boktips. Nu drar vi iväg på resa och väskan är packad med ett tiotal pocketböcker. Jag tror att det ska räcka… annars brukar det ju alltid finnas en bokhylla eller liknande på hotellet.

Hoppas ert läsår 2024 varit till belåtenhet. Ni får gärna tips om årets bästa böcker i en kommentar här nedan.

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Matsedel v 1 – 2025 – Gott nytt år!

december 29, 2024 Marlene Kommentarer 2 kommentarer

Nyår och nytt år står för dörren, många av er kör igång med ”den stora hälsoresan” på onsdag. Ett litet ord på vägen bara; kör inte ”all in”, för istället in en förändring i taget och gör en hälsosam resa som håller i längden. Så slipper ni börja den igen nästa nyår 🙂

Jag började min egen viktresa 2000 och har jobbat med vikt sedan 2001, så jag tycker ändå att jag kan lite och kan ge rätt smarta tips utan att det är pekpinnar. Här finns några av mina bästa tips för en hälsosam, hållbar och smart viktresa, kolla in dem. HÄR finns en kickstart-meny. Jag försöker även ge tips, pepp och råd på instagram @marlenerinda. Häng med där om ni vill.

Vi gör inga större förändringar utan kör på som vi gjort de senaste 25 åren. Det funkar bra och är vårt sätt att leva. Bra mat hela veckan (alltid färdiga matlådor i frysen) och godis på helgen, det måste jag ha annars tröttnar jag. Utan mitt godis blir det inte hållbart, förbud triggar mej.

Så vi fortsätter på den inslagna vägen. Om ett par dagar myser vi runt i solen, men vi försöker faktiskt ändå att äta bra även på resa. Hade vi varit hemma hade veckans mat fokuserat på lättlagat och även snabblagat, det mesta funkar i matlådan till lunch dagen efter eller i frysen. Vi gillar när det är enkelt. Självklart börjar nyårsdagen med pizza! Å självklart får ni en veckomeny även om vi är ute och åker 🙂

Här är veckans matsedel:

(med Points för er som följer Viktväktarnas kostprogram)

Måndag: Chicken Masala (3 P/port, plus ris)

Tisdag: Gratinerad hummer (4 P/Port)

Onsdag: Libapizza (8 P för hela)

Torsdag: Cannelloni med kasslerfyllning (ca 2 P per rulle)

Fredag: Tacogryta (3 P/port, plus ris)

Lördag: Grillad kyckling med Vitkålsgratäng (13 P för hela gratängen)

Söndag: Snabblagade curryräkor (1 P/port, plus pasta)

Ni som precis hittat hit ska vara extra välkomna, ni kanske undrar över siffrorna som står efter rätterna? Det är sk Points som vi viktväktare räknar. Här hemma har vi följt VV i snart 25 år och det funkar för oss, självklart kan alla äta maten i matsedlarna oavsett om man vill gå ner i vikt eller ej. Det är god mat helt enkelt!

Det finns inget som heter ViktVäktar-mat, vi lagar mat som funkar för alla – skillnaden är bara att vi har räknat ut hur många points den ”kostar”.

Gör en riktigt fin vecka, ja – gör! Det mesta är upp till oss själva hur veckan blir, faktiskt

Gott nytt år!!!

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Julafton 2024 blev en lugn dag

december 28, 2024 Marlene Kommentarer 5 kommentarer

Vi firar ju inte julafton särskilt mycket längre. Det blir lixom ingen hajp när det inte finns små barn i hushållet. Här är det vi, våra föräldrar och de vuxna barnen ”med tillbehör”. Vi äter lunch och har några lugna timmar tillsammans. Så var det i år också.

Med unga vuxna i familjen har det såklart varit olika ”tillbehör” under åren som gått. Det har varit några olika flickvänner som passerat och det är väl inte mycket att säga om det. Livet är ju så. Yngste sonen har varit sambo rätt många år, så där har inget ändrats. Äldste är singel just nu, men sånt kan ju som bekant ändras rätt fort när man är i 30-årsåldern.

På julafton kom min pappa hit rätt tidigt på förmiddagen, för att hjälpa oss att installera diskmaskinen vi fick levererad dagen innan. Vår förra maskin gav upp för ett par månader sedan och vi hade kunnat vara utan, det är ju bara vi två. Men eftersom vi går i försäljningstankar och det kan vara knepigt att sälja ett hus med ett hål istället för diskmaskin – så bestämde vi oss för att köpa en ny ändå. Å den levererades alltså dagen innan julafton, så himla dålig tajming.

Lagom till att det var dax att åka till mina föräldrar kom även Martins pappa till oss. Vi har ju ingen bil, så man får lixom synka allt så gott det går när vi får skjuts. Svärfar bor nära oss och går hit på 5-6 minuter bara, väldigt bekvämt.

Väl hos mina föräldrar blev det ett litet julbord med väl avvägda rätter. Vi har alla fått lägga in önskemål om vad som måste finnas där, så numera är det ett par olika sillsorter, lax, skinka, kalvsylta, köttbullar, prinskorv, Janssons och skaldjur. Jag måste ha skaldjur på mitt julbord, det är fräscht och gott. Min jullunch består oftast av två mackor med kalvsylta och kräftor. Låter nog inte klokt för andra, för mej är det perfekt. Vi hade även med oss en rotfruktsgratäng med chevre och pepparkakor.

Vid 18 fick vi skjuts hem igen. Då svidade vi snabbt om till onepiece och tillbringade resten av kvällen i tv-soffan. Vi har kollat igenom två säsonger av White Lotus, en mycket speciell serie… Vet inte riktigt vad jag tycker om den faktiskt.

Vad gäller julklappar så är det inget vi längre ger varandra, iaf inte Martin och jag. Vi har ju köpt en ny husbil i år och har en resa att se fram emot. Det kan ju lixom inte bli finare enligt oss. Däremot hade äldste sonen för första gången hittat på något själv, det finns ganska många förklaringar och ursäkter till varför han inte gjort detta tidigare – det behöver vi inte gå in på mer än så. Han bjuder oss på en vin- och lakritsprovning nån gång när vi är hemma. Nog vet han vad vi gillar alltid 🙂

Yngste sonen och hans sambo tar med oss på räkkryssning när det blir lite varmare ute. Detta var vi inte alls beredda på. Vi har ju inte julklappar längre. Nu får vi se hur detta blir nästa år… Så länge det inte är något krav eller förväntas fina och dyra presenter, så kan det absolut vara ok med julgåvor – men jag behöver det inte. Hittar jag något som passar någon, så gör jag. Att ge bara för att ge är inte min grej alls.

På juldagen var allt som vanligt igen. Julen i våra ögon var över. Vi har suttit och jobbat, tränat, tagit långa promenader, städat och förberett resan. Just de här dagarna runt jul har jag saknat vår pälsboll väldigt mycket. Men men, åren går – saknade och såret finns kvar, men kanterna är inte lika vassa. På juldagen fick vi gosa lite med grannens hund, det hjälper lite.

Ja, det var väl årets jul. Inte särskilt komplicerat. Hur har er julhelg varit?

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Laila Bagge bjöd på lunch

december 26, 2024 Marlene Kommentarer 3 kommentarer

I början av december var jag inbjuden till en mysig lunch med Laila Bagge och ett gäng journalister på restaurang Ricordi vid Kungsträdgården. Det kan vara den godaste lunch jag ätit!

Skriver man om dryck blir man ganska bortskämd vad gäller mat. När det lanseras nytt vin eller annat så händer det att vi blir inbjudna till en sk presslunch för att smaka tillsammans med olika sorters mat, för att sedan kunna skriva om drycken. Hur ska man annars kunna skriva en text, om man inte vet hur det smakar?

Just den här lunchen var vid lanseringen av Laila Bagges senaste vin Ruby – Pinot Noir. Hon har släppt ett gäng viner sedan 2014, min favorit är en rosa prosecco – men den finns inte att köpa just nu. Vinet som lanserades på den här lunchen var ett rött och väldigt lättdrucket vin med en galet häftig klarröd färg. Tillsammans med maten var det alldeles för gott för en vanlig tisdagslunch 😛

Av en slump hamnade jag brevid Laila och vi hade ett väldigt trevligt och intressant samtal hela lunchen. Ja, lite längre än så, för lunchen blev väldigt lång och övergick i nån slags spontan AW. Där var så himla mycket god mat att man till slut bara tog en liiiiten bit till och en liiiiten bit till, bara för att. Pastan bara smälte i munnen och brödet var sådär perfekt gräddat. Jag som inte är jätteförtjust i rött vin, hade plötsligt druckit upp… hur gick det till?

Jag har inte besökt restaurang Ricordi tidigare, men passerat hur många gånger som helst. Nu ska jag nog ta dit Martin någon gång, för den maten vill jag smaka fler gånger!

_{Missa inga inlägg:}

_{Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube}

Ett par julböcker till

december 25, 2024 Marlene Kommentarer 0 kommentarer

Jag hann faktiskt med att läsa ett par julböcker till, men hann inte läsa dem innan julafton. Så de här tipsen får bli mysiga böcker att läsa i mellandagarna. En av dem är dessutom inte alls någon julbok 😛

Det känns som det inte släppts lika många julböcker i år, mot föregående år. I mitt förra bokinlägg var det fyra nya böcker och två gamla. Här är det en ny och två gamla. Tror att jag läste typ 7-8 nya förra året. Men det spelar ju ingen roll om en julbok är ny eller gammal. Alla är precis lika mysiga!

Den här gången börjar vi underifrån i ”högen”:

Juleljus för vilsna själar – Siri Gustafsson

Den här boken är från 2022 och fick en uppföljare i år, Julsånger för frusna hjärtan, som jag såklart borde leta upp – men nu hinns det inte med så det får bli nästa år.

Cecilia flyr storstaden när hennes karriär som musikalartist inte längre pekar uppåt. Glansåren är över och yngre förmågor tar vid. En grå novemberdag får hon ett anonymt mejl med en länk till en annons på Hemnet. Det visar sig att den gamla skolbyggnaden i Tidersrum utanför Kisa, där Cecilia växte upp, är till salu. På ren impuls lägger Cecilia ett bud, vinner budgivningen och tar sin tillflykt till sin gamla hembygd.

Det finns några karaktärer kvar i byn, bla Helge som är byns pensionerade kyrkvaktmästare och Elon – hennes gamla pojkvän. Hon inser snart att hon fortfarande har känslor kvar för honom, men han är ju gift. Eller?

Det är inte så lätt att komma in i samhällets gemenskap igen och det är många hinder på vägen. Det ska komma att krävas både list, tålamod och kontakter för att återigen räknas som en lokalbo. En resa genom hela advent med kärlek, mysterier och en massa mys. Så fint skriven, jag älskar Siri Gustafssons sätt att skriva!

Andra sommaren på Katthotellet och Jul på Katthotellet – Jessika Devert

Detta är andra delen och tredje delen i serien om Jonna och Katthotellet. I den första delen hade Jonna blivit solochvårad av sitt ex och som resultat av detta även blivit vräkt. Bostadslös ger hon sej iväg till Räkholmen tillsammans med fyra katter, där hennes farfar bor och flyttar in hos honom.

Nu är farfar borta sedan en tid och Anita, god vän till Jonnas farmor har köpt huset med innehåll – dvs Jonna. Här bor de tillsammans och drömmen om ett katthotell har blivit verklighet. Nu närmar sig andra sommaren på Räkholmen och tillsammans med pojkvännen Esmin har hon byggt och fixat hela våren. Hotellet öppnar men gästerna uteblir till en början.

Medan de kämpar på får hon pusselbitar till Anita historia, samtidigt som rättsprocessen kring hennes ex sätter igång. Det blir en vår och sommar där lösa trådar knyts ihop och kärleken, omtanken och respekten mellan vänner blir tydlig.

I del tre har Räkholmen bäddats in i snö och man väntar på julen. Katthotellets gäster kommer och går, verksamheten rullar på. Hela ön planerar för julafton – men Jonna är osäker på hur hon ska fira i år. Anita är på resa och Jonnas lillasyster Josefin dyker plötsligt upp och vill sova på hennes soffa. Dessutom hör Jonnas lömska ex av sej och vill ha försoning. Kan Jonna verkligen lita på honom?

När den 24:e närmar sig måste Jonna ta stora beslut för att rädda sin egen jul. Men kanske har hennes vänner andra idéer …

Här är det vänskap så det bara smäller om det. Riktigt fina vänner sviker aldrig, dem ska man vara rädd om. Så himla fina böcker. Jessika Devert kan verkligen konsten att blanda allvar med humor och skapa en otroligt härlig stämning med sina ord.

Tre fina böcker som jag verkligen tycker att ni ska läsa! Alla böcker av de här författarna förtjänar att läsas 🙂

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Senaste veckan – 24/7 vid datorn

december 23, 2024 Marlene Kommentarer 6 kommentarer

Nog för att det alltid är mycket jobb och förberedelser både inför långhelger och inför en resa, men den här gången var det nästan sjukt. Att Viktväktarna uppdaterade sitt kostprogram gjorde inte saken bättre…

Det var så otroligt skönt att skriva sista texten om julborden och det kändes som jag blev flera kilo lättare. Nu skulle jag lätt kunna jobba ikapp och även jobba lite i förväg utan problem. Trodde jag ja! Då uppdaterar Viktväktarna sitt kostprogram och jag har 653 recept att kolla igenom och räkna om. Tjoho lixom…

Ja, det var ju bara att sätta igång. Allt annat las åt sidan, detta ville jag ha gjort så snabbt som möjligt. Det är ju recepten som är min inkomst kan man säga. Iaf reklamen som visas på receptsidorna, jag visste ju att folk skulle kika runt och se vad som hänt med deras favoritrecept. Jag ville ju inte heller ha detta kvar under, eller efter resan, så jag prioriterade om totalt och satt i princip och räknade varje vaken minut.

Det tog 8 dagar, sen var det klart! I fredags ändrade jag sista receptet och kunde andas ut. På vägen har jag hittat en massa bra recept men med ganska dåliga bilder, så vi passade på att laga om några rätter på vägen och ta nya bilder. Nu är alltså alla recept med sk Points enligt det uppdaterade programmet, som fortfarande alltså heter Points – jag har dock kallat det Points+ för att göra skillnad när man letar på Du i Fokus. Ni hittar alla recept HÄR.

Tacogratäng med baconhttps://duifokus.se/mat-dryck/tacogratang-med-bacon-och-mango/con och mango

När alla recept var kollade och ändrade, så var det dax att börja skriva veckomatsedlar och förinställa dem för några veckor framöver. Jag vill ha minst en månad framåt färdigt, särskilt när vi är bortresta eller det är mycket att göra. Jag gör det rätt lätt för mej och återanvänder förra årets matsedlar från samma vecka, men nu måste jag först se vilka recept som är ändrade så jag inte anger fel Poinstvärde för maträtten. Det tar lite extra tid alltså, men nu är iaf nästan hela januari fixat.

När jag var färdig med räknandet satte jag mej med den väldigt försummade mailen. Där fanns nästan 3500 olästa mail och ett gäng som jag tittat snabbt på och skulle återkommer till ”sen”. Gör ni också så?Det tog några timmar, men nu är jag nere på typ 100 olästa och har iaf tagit tag i några av de jag skulle återkomma till. Ska fortsätta med resten under mellandagarna, problemet är att då får man inga svar, Sveriges stannade ju i fredags och kommer väl inte vakna till liv igen förrän efter trettondagen. Men men…

Efter alla julkryssningar och allt jobb har ju hemmet såklart förfallit. Så parallellt med jobb har jag börjat röja lite, sådär med vänsterhanden. Kört igång nån maskin tvätt, vikt ren tvätt medan tebryggaren gjort sitt eller mikron värmt maten. När jag sorterat och lagt in tvätt har jag plockat ut det som ska med på resan, det ligger numera i en hög på vardagsrumsgolvet.

Ni fattar va? Här är totalt kaos. Imorrn är det julafton, det är tur att vi inte ska fira hemma. Om en vecka är det nyår, då kommer våra vänner, som ska med till Egypten, samt svärfar. Vi ska fira en väldigt enkel nyårsafton tillsammans. Sen åker vi tidigt på morgonen på nyårsdagen.

Då ska allt jobb vara färdigt och förinställt för iaf 3 veckor framöver och resväskorna ska vara packade och stängda. Det brukar lösa sej även om det oftast känns hopplöst och stressen är total in i det sista. Sen blir det kanske en timmes jobb per dag på resan, några dagar blir det mer när vi ska filma, svara på mail, uppdatera sociala medier eller redigera filmer. Men det är ok, sån gör vi mest på kvällarna.

I år blev verkligen december helt fel, det är då vi brukar ha det lugnt. När vi brukar ha tid att ta hand om oss, äta bra och väl planerad mat, ta långa promenader och ha det mysigt. Så är det inte i år. Men men… så kan det bli ibland. Om en dryg vecka har vi iaf sol och värme och jul blir det ju ändå. Det är ju tur att vi firar jul så litet och inte ska rodda ett julbord och en massa julklappar också.

Med detta vill jag önska er en fin julafton. Vi firar några timmar mitt på dagen, sen åker vi hem och fortsätter jobba undan. Det blir bra. Det blir lugnt.

GOD JUL!

_{Missa inga inlägg:}

_{Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube}

Matsedel v 52 – de e jul!

december 22, 2024 Marlene Kommentarer 0 kommentarer

Det är julafton på tisdag! Har ni någon julkänsla? Det har faktiskt jag! Vi har ju firat jul sedan mitten av november medan vi testat alla julbord och sedan har känslan hållit i sej. Jag som numera brukar vara ganska dålig på sånt 🙂

Jag var tidigare en riktig julnörd, men numera känns det lite som nästan vilken dag som helst faktiskt. Vi har inte längre några julklappar, firar bara några timmar på eftermiddagen och sen är allt som vanligt igen. I år har vi knappt ens något julpynt, bara ljusstakar i fönstren. Jag hade ingen lust att göra mer än så och så får det vara ibland.

Vi brukar vara hos mina föräldrar och så blir det i år med. Det blir väldigt enkelt med ganska lite julmat och mer skaldjur. Vi är inte så många, det blir bara vi två, svärfar, mina föräldrar och de vuxna barnen. Enkelt för alla, ingen stress, inget bök. Inte ens några julklappar faktiskt. Vi är ju bara vuxna som firar ihop och då blir det bara ett byte av saker som ingen behöver. Kanske låter tråkigt, men vi tycker det är skönt.

Under december har vi haft mer tid att ta hand om oss och det fortsätter vi med. Därför blir inte matsedlarna särskilt avancerade, det är mest vanlig mat som vi bjuder på, mycket som går att ha i matlådan. För nu planerar vi för livet efter jul och nyår. Redan till helgen går vi mot ljusare tider och snart är man hellre ute, än står i köket och fixar mat. Så vi passar på att fylla frysen. Tips finns HÄR.

Här är veckans meny:

Måndag: Grönsaksgratäng med köttbullar (8 P för hela gratängen, 14 P för 100 köttbullar!)

Tisdag: Enkel Janssons Frestelse (27 P för hela formen)

Onsdag: Julmuststek (33 P för hela steken)

Torsdag: Gratinerade kassler (4 P/Port, plus ris)

Fredag: Gratinerade saffransräkor (4 P för hela gratängen, plus ris)

Lördag: Medelhavskyckling (3 P/Port, plus pasta)

Söndag: Pasta med tonfisksås (5 P för hela grytan, plus pasta)

Adventsbonus: Yoghurtmousse med pepparkakssmul ( 0 P för all mousse)

Både jul och nyår står alltså för dörren, våra traditioner har ändrats en del efter pandemin. Vi tog chansen, när allt ändå var upp och ner, att ta bort det vi inte gillade och lägga till lite nytt. Numera är verkligen julhelgen några dagar för avkoppling och mys. Som det ska vara.

Vårt julbord är väldigt litet och består bara av några få saker som tex skinka, ugnsomelett, köttbullar och någon sill – thats it! Här finns förslag om ni behöver, vad man mer kan ställa på julbordet mm. Vi kompletterar som sagt med skaldjur och det funkar alldeles utmärkt 🙂

Ge er en riktigt fin jul! Nu kör vi sluttampen på 2024 och ser fram emot ett nytt och fräscht 2025.

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube