Gott till (mid)sommarbordet och grillen
Nu är det sommar och snart midsommar. Jag får väldigt många frågor om vad vi ställer på midsommarbordet, äter när vi grillar eller får gäster. Till skillnad från många andra så tycker jag att allt är mycket lättare på sommaren, särskilt när det gäller vikten. Solen och värmen gör att jag mår bra, är piggare och vill må ännu bättre genom bra mat och motion.
Vi äter ganska lätt mat under sommaren, mycket sallad och grillat. Sånt som går snabbt att laga och innehåller få ingredienser. Vi passar även på att fylla frysen med matlådor, när vi väl lagar mat. Man vill ju inte stå i köket när solen skiner
I år lagar vi nog inte en enda rätt på midsommar, vi äter nämligen både lunch och middag på Lammet & Grisen på Öland. Men det kan tänkas bli en hallontårta på kvällen 🙂
Här är några förslag på vad ni kan ställa på bordet i (mid)sommar, några efterrätter och tillbehör till grillen. En del rätter passar både till buffén och grillen, så kolla in allt 🙂
Buffébordet:
Efterrätter:
Grillat:
Fyllda champinjoner med fetaostkräm
Grillade räkor med jordnötssås
Klicka på länkarna så får ni både antalet SP och recept. Hoppas ni fått några idéer som går att använda även i framtiden. Ha en fin midsommar och även sommar förstås 🙂
Häng med mej på instagram @marlenerinda det händer mycket kul nu!
3 svar på ”Gott till (mid)sommarbordet och grillen”