Mat på Alla Hjärtans Dag

Jag får många frågor om mat på Alla Hjärtans Dag. Det ska vara festligare, gärna ”smalt” och trerätters. Kan man verkligen festa till det som Viktväktare? Klart man kan! Först måste man bara fundera på om man ska släppa taget helt eller iaf försöka hålla sej inom sina SmartPoints.
Bägge är ok, man måste bara bestämma vilket man ska göra. Här är förslag både till förrätt, varmrätt, efterrätt och godis – för en riktigt god kärleksmiddag Alla Hjärtans Dag!
Förrätter:
Gratinerad Hummer fr 4 SP Flex
Stora räkor frästa i vitlök (det står 2 portioner, men blir lagom för fyra som förrätt) 1 SP Flex
Krämig tomatsoppa 3 SP Flex för hela satsen
Krämig Kräftsoppa 5 SP Flex
Råraka med kaviar fr 4 SP Flex

Varmrätter:
Halstrad lax med kokosmjölk 5 SP Flex plus ris
Ugnsstek med potatis fr 5 SP Flex
Helstekt fläskfilé 3 SP Flex
Fläskfilegryta med granatäpple 6 SP Flex plus ris
Mango- och fläskfilégryta fr 6 SP Flex
Potatiskaka (istf potatisgratäng) 19 SP Flex för hela
Hasselbackspotatis 38 SP Flex för allt
Laxgratäng med kräftor och fetaost 4 SP Flex
Carbonara med spenat och lax 1 SP
Kycklingrullader med färskostfyllning 5 SP Flex
Delizie 45 SP Flex för hela satsen
Kyckling Alfredo med sparris 6 SP Flex
Potatiskaka (portionsform) 5 SP Flex
Ostfylld filé fr 33 SP Flex
Efterrätter:
Gino fr 6 SP Flex
Persika under marängtäcke fr 3 SP Flex
Yoghurtglass med mango 17 SP Flex för allt
Marängrulle med hallon 6 SP Flex
Kladdkaka 18 SP Flex
Hallonsorbet 0 SP Flex
Lätt äppelkaka 10 SP Flex för hela
Semmelkaka fr 69 SP Flex för hela

Godisbordet:
Grönkålschips 4 SP Flex för hela plåten
Gelegodis 0 SP
Rotfruktschips 4 SP Flex för hela plåten
Vita Chokladbollar 3 SP Flex
Ha en riktigt mysig middag!
En tanke på “Mat på Alla Hjärtans Dag”