Dagarna rullar på, efter 11 månader i hemmacorontän är varje dag same same typ…

Nu har vi iaf klarat av januari, alla födelsedagar och annat firande, 1 kilo upp blev det. Det har redan gått en vecka av februari och vi har kört in på ”rätt väg” igen. Så det där kilot är snart borta. Men som vanligt är det ju surt att det som går så snabbt att lägga på sej inte alls går lika snabbt att ta bort. Livet ÄR orättvist 🙂

Nu märker man iaf hur det blir ljusare ute för varje dag som går och allt blir lixom lättare då. Solen har skinit en hel del och även om det varit svinkallt, så blir allt bättre med sol. Fåglarna har kvittrar som galna här, så det känns ändå som att våren är på väg – trots alldeles för mycket snö och alldeles för många minusgrader. Men det finns ett liv även efter vintern!

Nu går vi mot ljusare och lättare tider. Några av er siktar säkert på Beach 2021, jag siktar på HFRAL – Hälsa för resten av livet. Nu kör vi!

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Här är veckans matsedel:

Måndag: (Zucchini)Pasta med tomatsås (Grön 1, Blå 1, Lila 1, plus ev pasta)

Tisdag: Laxgryta med räkor (Grön 9, Blå 3, Lila 3 plus ris)

Onsdag: Långpannekyckling (Blå 39, Grön 23, Lila 8 för hela)

Torsdag: Smakrik kasslergryta (Grön 26, Blå 26, Lila 26 för allt plus pasta)

Fredag: Tacopaj (Grön 61, Blå 47, Lila 47 för hela)

Lördag: Fläskfilégryta med champinjoner och spenat (Grön 6, Blå 6, Lila 6, plus ris)

Söndag: Limeräkor (Grön 4, Blå 4, Lila 4 plus pasta) 

Alla veckans rätter passar i matlådan, måndagens mat behöver bara göras med riktig pasta för att funka. Så gör mycket! Det är svårt att välja veckans favoriter, men måndag, tisdag och lördag får det nog bli… tisdag, onsdag och fredag är tydligen era favoriter om vi tittar på statistiken.

Som jag sagt i flera veckor nu så är det snart semmeldax, HÄR finns recept på olika semlor. Har ni tid och lust att fixa storkok, så finns det mängder med recept HÄR. 

Ha en riktigt fin vecka!

Missa inga inlägg: följ bloggen på Facebook och mej på instagram