Vi är hemma igen och efter fyra lediga veckor, varav två i värmen i Afrika, och allt kör igång med en rivstart! Vi kom hem i lördagsmorse och har mest försökt att komma ikapp här hemma och vänja oss vid kylan. Fördelen med att resa till Afrika är ju att det är rakt söderut och därför ingen tidsskillnad, så jetlag har vi iaf inte  🙂

Vågen visar 0,8 kg plus, en helt ok start på terminen. Jag är 2,3 kg lättare än när förra året började! Imorrn kör Formex igång, då blir det massor med steg och redan lördags var jag igång med maten igen och igår med träningen. Planen är att ta bort 3 kilo till nyår, det ska väl gå.

• 

• 

• 

Så nu kör vi gång med matsedlar och matlådor igen. Här är veckans meny:

Måndag: Marockansk Linssoppa 2 SP Flex för hela grytan

Tisdag: Fiskgratäng med paprikasås 3 SP Flex plus potatis

Onsdag: Krämig kyckling med champinjoner & sparris 4 SP Flex plus pasta

Torsdag: Snabb kasslergratäng 6 SP Flex

Fredag: Pasta med chili och räkor 1 SP Flex plus pasta

Lördag: Purjo- och lövbiffsgryta 4 SP Flex plus ris

Söndag: Kycklingwok med ananas 2 SP Flex plus nudlar/ris

Det mesta passar till matlåda dagen efter eller i frysen, så gör mycket. Till helgen är det dax för nya experiment i köket igen. Då ska vi trolla fram nya recept till Du i Fokus. Önskar ni något särskilt?

Ha en fin vecka!