Bläddra efter
Månad: maj 2020

Hemglass har bästa lakritsglassen på pinne!

Hemglass har bästa lakritsglassen på pinne!

Ni vet ju att jag älskar lakrits och alltid är nyfiken på allt som kommer nytt. Förra året fick jag nys på glassbilens hallonlakritsskalle och var förstås tvungen att testa.

Jag hade inte handlat av glassbilen sedan barnen var små, typ 15 år sedan kanske, men visste att den stannade alldeles utanför huset. Sånt går ju inte att missa lixom. Jag såg i reklamen att det fanns både Hallonlakritsskalle i glassform och hallonlakritsglassbåt. Så det var bara att passa in den där glassbilen för att köpa hem godsakerna.

När vi kom fram till glassbilen såg jag att det även fanns något som hette Dubbellakrits som såg väldigt god ut. Så med famnen full med glass var det bara att gå de tio meterna hem igen. Just Hallonlakritsskallen och glassbåten hamnade inte på min topplista, men det gjorde dubbellakrits. Den absolut godaste lakritsglassen på pinne som finns! En glass att längta efter faktiskt. 11 SP är den värd, för er som är Viktväktare. Värd varenda liten point!

I år är det också lakritsnyheter hos glassbilen, den här gången en kolalakritsskalle och en citronlakritsglassbåt. Även i år väntade vi alltså ivrigt in glassbilen och sprang ut vid första bästa tillfälle. Jag hann in, men sen dök jag ner i första glassen.

Kolalakritsskalle som inte heter så utan Glass-skalle kola/lakrits är en alldeles lagom stor glass med himla god kolaglass och helt ok lakritsglass. Det är en perfekt munsbit om man bara vill ha något litet och bara 3 SP för oss Viktväktare 🙂

Någon dag senare tog jag mej an citronlakritsglassbåten (10 SP för Viktväktare), som inte heller heter så utan är döpt till Piratbåten. Jag tycker det är lite knepigt att äta glassbåtar, därför har jag inte varit så förtjust i dem. Men nu har kommit på att om man delar dem på två bitar så går det lättare att äta. Å Piratbåten är såååå värd att jobba lite med, citronglassen är så jäkla god! I kombo med lakritskolan i mitten och täcket med saltlakrits är den absolut den godaste glassbåt jag smakat. Synd bara att lakritsen på toppen inte är ett tjockare lager…

Men det är fortfarande Dubbellakritsen som leder lakritsglassligan. Den har lixom allt. Den crunchiga saltlakritsen ytterst och vaniljglassen med lakritskolan inuti. Yummie!

MEN!!! OM man gör Dubbellakrits med citronglassen istf vaniljen, då blir det en vinnare all time! Ser ni den glassen nästa år så vet ni vem som kom med idén 🙂

Matsedel v 20

Matsedel v 20

Maj började med regn och rusk och kan alltså bara bli bättre! Nu börjar iaf temperaturen att klättra lite uppåt igen och då är iaf jag ute betydligt mer. Promenaderna blir lite längre vart efter kläderna trillar av, det blir ju så mycket lättare att röra sej.

Kläderna trillar faktiskt bokstavligen av mej, iaf byxorna. Vikten minskar stadigt, jag tar mina 2 hekto i veckan och även om det låter lite så är byxorna förstora igen. Även små steg tar en i mål, glöm aldrig det!

Just nu handlar det mesta om renoveringen av vårt förråd. Jag har verkligen slitit för att riva allt och nu äntligen har vi börjat bygga och återställa. Att riva är rätt kul faktiskt, man får massor med steg och en ganska schysst träningsvärk 🙂

Å maten då? Ja, den planeras som vanligt, vi äter gott och går ner i vikt bägge två. Detta är första veckomenyn där alla rätter finns även med Lila uträkning. Håll till godo 🙂

Här är veckans matsedel:

Måndag: Pasta med spenatsås (Grön, Blå, Lila 2, plus pasta)

Tisdag: Fisk med linser (Grön 40, Blå och Lila 1 för hela)

Onsdag: Kassler med ananas (Grön, Blå, Lila 5, plus ris)

Torsdag:  Kyckling i grönpepparsås (Grön 4, Blå 3, Lila 3, plus pasta)

Fredag: Tacogryta (Grön, Blå, Lila 4 plus ris)

Lördag: Kall pastasallad m räkor (Grön 11, Blå 10, Lila 0)

Söndag: Grönsaksgratäng med grillat (Grön 16, Blå 8, Lila 8 för hela)

Maten blir lite lättare vart efter värmen kommer. Allt blir lättare ju 🙂

Gör en fin vecka! Och häng med på instagram @marlenerinda

Nya boktips!

Nya boktips!

Just nu plöjer jag böcker! Jag är ganska flexibel när det gäller böcker och blanda genrer hej vilt. Det får gärna vara en spännande deckare ena veckan, feelgood nästa och en biografi en tredje. Ungefär så har jag blandat tipsen den här gången 🙂

Vi börjar med min favorit i den här högen:

Den Franska Fotografen – Natasha Lester

När Jessica Mays modellkarriär får ett plötsligt slut offrar hon allt och sadlar om till krigskorrespondent. Sextio år senare får australiska D’Arcy Hallworth drömuppdraget att kurera en samling foton tagna av en berömd men bortglömd fotograf. Det blir en härva av familjehemligheter, kärlek och mod.

Här finns inte bara en himla bra historia som berättas på ett alldeles enastående sätt. Här finns även vår egen historia om krig och kvinnokamp. Natasha Lester är oerhört populär i sitt hemland Australien, detta är hennes förs bok översatt till svenska. Jag ser fram emot att få läsa mer!

Hela vår recension kan du läsa HÄR.

Sen tar vi en tur söder ut, mot Skåneland, nu blir det mord!

Cold Case: Väg 9 – Tina Frennstedt

Den andra fristående delen i Cold Case, man behöver inte ha läst den första – men det är ingen nackdel. en prisbelönta deckarserien inspirerad av verkliga fall som utspelar sig i Malmö och på Österlen. En kontroversiell konstnärinna hittas död och i anslutning till liket upptäcker man en märklig lera som visar sig vara identisk med den som fanns på brottsplatsen där den unge pianisten Max Lund mördades för 15 år sedan. När kriminalinspektör Tess Hjalmarsson och kollegan Marie Erling tittar närmare på fallen hittar de inga uppenbara kopplingar mellan offren men nyheten startar en kedja av dramatiska händelser på Österlen.

Om man säger så här: Tina Frennstedts förra roman Cold Case: Försvunnen var hennes första och belönades med Crimetime Awards 2019 och blev dessutom en försäljningssuccé. Den här donnan kan skriva! Läs!

Mer söder ut, över sundet och till Köpenhamn.

Glasvinge – Katrine Engberg

En död kvinna hittas naken i en fontän på ett torg vid Ströget. Hennes kropp är täckt av märkliga, symmetriska skärsår. Av allt att döma har hon avlidit av kraftig blodförlust. Polisen Jeppe Kørner får ta hand om fallet, men denna gång utan sin partner Anette Werner, som är föräldraledig (som ändå lägger sej i fallet förstås). Utredningen för polisen till hjärtat av den danska hälsovården, specifikt psykvården.

Detta är andra delen av Köpenhamnsserien, men kan läsas fristående. Men den förra ”Krokodilväktaren” var så ruggigt bra, så läs den med! Katrine Engberg kan konsten att både skriva spännande, varmt och med humor. Jag gillar när man inte kan klura ut vem mördaren är och det kan man inte här!

Vi återvänder till Skåne och jag återkommer ständigt tills hans böcker.

Våroffer – Anders de la Motte

Valborgsnatten 1986 mördas en sextonårig flicka under ritualliknande former i skogen intill ett skånskt slott. Hennes styvbror döms för dådet, och kort därefter försvinner hela familjen spårlöst. Våren 2019 flyttar läkaren Thea Lind in på slottet. Efter att ha gjort ett märkligt fynd i en uråldrig ek ökar hennes fascination för den gamla tragedin. I takt med att hon upptäcker likheter mellan flickans uppväxt och sitt eget såriga förflutna, blir hon alltmer övertygad om att sanningen om mordet aldrig kommit fram. Och att våren 1986 kanske krävt flera offer.

Detta är den sista fristående delen i Anders de la Mottes hyllade årstidskvartett. De tidigare delarna har alla nominerats till Deckarakademins pris för bästa svenska kriminalroman. de la Motte låter läsaren få små bitar i ett stort pussel som sedan långsamt blir allt tydligare. När man tror att man löst gåta, så kommer en ny tvist.

Fyra härliga böcker, såna som man gärna sträckläser. Jag längtar redan efter fortsättning på dem alla!

Mögel!

Mögel!

När man har hus finns det alltid något att fixa. Årets stora projekt är att renovera förrådet, där är mögel i ena väggen och vi tror att golvet har rasat.

Våra hus byggdes 1965. Det slogs upp 38 likadana små lådor på rätt kort tid och resultatet blev inte en enda rät vinkel typ. Vi har bytt tak, fönster och garageport. Byggt om nästan allt inne och målat om ute. Men förrådet och garaget (som sitter ihop) har vi inte gjort särskilt mycket åt, iaf inte invändigt. Nu är det dax.

Vi har haft högskåp längst väggarna och dessa har lutat mer och mer inåt. Jag har lagt tjockare och tjockare brädbitar under fötterna på skåpen, men de har ändå lutat lite mer för var dag som gått. Grannen trampade igenom sitt golv, så man kan ju ana att vårt också är slut. Första ägaren av vårt hus har dock limmat en sån där linoleummatta på golvet och därför ser man inte om något är trasigt, men vi tror att det är mattan som håller ihop allt. Typ.

Den där första ägare har av någon konstig anledning även kaklat halva förrådet och när en kakelplatta trillade ner för ett tag sedan, upptäckte vi svarta prickar under. Vi petade bort lite mer kakel och där var väldigt mycket svarta prickar. Då blev läget lite mer akut. Så förra helgen tömde vi förrådet och började riva insidan. Det låter mycket lättare än det är. Vi har god lust att strypa den där första ägaren, men han är redan död… Han har nämligen använt spikar tjockare än totempålar, och de sitter med kanske tio centimeters mellanrum. I hela jäkla förrådet! Jag gör så gott jag kan med hammare och kofot och det jag inte klarar fixar Martin – men allt sitter stenhårt!

Så har vi de där svarta små prickarna som inte gör saken bättre. Vart efter vi stökar till rörs möglet upp och det känns både i ögon och luftvägar. Vi rev så mycket i kunde en dag och sedan har det fått stå och vädra ett par dagar. Nu ska vi försöka riva resten av ”mögelväggen”, köra iväg skräpet och sedan vädra ur ett bra tag. Sen ska även golvet rivas, så vi ser vad som hänt. Men den där mattan är limmad med ett tjockt lager av nåt slags superlim, så vi måste nog såga upp golvet.

Just nu känns det som ett enda stor kaos. Jag vill bara skynda på med rivningen, så att vi vet utgångsläget och kan börja bygga. Idag beställde jag iaf ett nytt fönster, så även detta blir friskt och fräscht. Innan vi ens rivit klart har det runnit iväg pengar.

Bild lånad från Elfa

Detta är alltså årets stora projekt. När friska väggar och golv är på plats igen ska vi montera ett helt nytt hyllsystem. Nu ska det bli ordning där inne, men funktionella hyllor. Det ska bli en blandning av förråd och Walk in Closet, där resväskor och andra braåhagrejer ska förvaras, men även vinterkläder och skor. Så nu ska vi rita och planera, sånt är kul!

Som sagt; just nu är det jobbigt – men det kommer att bli sååå bra!

Vart går första resan?

Vart går första resan?

Jag klättrar inte på väggarna än, konstigt nog… men nog finns det funderingarna på kommande resor. När vi är ute och går, vilket vi ju gör väldigt mycket just nu, pratar vi om var vi ska åka efter att den här skiten är över.

Vi hann ju precis åka på min 50-årsresa innan corona bröt ut ordentligt och hela världen stannade av. Jag är såååå tacksam för det! Martin fyller 50 2023, självklart funderar vi på hans resa. Å det är med den i bakhuvudet som vi tänker att de närmaste årens resor får hålla sej lite på mattan, inte så dyra alltså. Å det är väl risk för att resorna kommer att bli dyrare efter det här. Vad tror ni?

Så den första resan kommer nog bara att gå mot solen! Landet är inte så viktigt, bara där är sol och rejält varmt. Kanske Egypten? Där är billigt, hyfsat nära, sol, varmt, god mat och vi gillar det. Det kan vara dit som vi åker i Januari 2021.

Nästa längre och dyrare resa kan tänkas bli Florida och en kryssning. Någon vecka med bil runt i Florida, leka med kameran i de olika nationalparker som finns och sedan kliva på en båt och åka runt ett par veckor i Karibien. Helt ok om ni frågar mej. Vi gillar kryssningar och har mycket kvar att se av Karibien. Kanske hans 50-årsresa?

Kryssningen skulle isf ta oss till Mexico, Aruba, Jamaica och lite andra kureduttöar. En kryssning är ju en buffe av platser, man får ett litet smakprov och kan åka tillbaka om man vill ha mer. Dessutom har man hotellet med sej och behöver bara packa upp och ner en gång. Perfekt om ni frågar mej! Så en kryssning kommer det att bli inom några år, vi får väl se när…

Men det skulle kunna bli så att absolut första resan går till Gambia. Det kan också bli så att jag lämnar Martin hemma och drar iväg själv bara en vecka. Jag är väldigt orolig för familjen och vännerna i vår by och vill nog åka dit och kolla läget så fort det går. Skulle någon vilja hänga på så är det helt ok för mej! Någon av er kanske vill se MITT Gambia?

Det finns så många tankar just nu. Det enda vi vet är att sommaren och resten av 2020 tillbringas hemma i Sverige, antingen i Tumba eller på olika utflykter i Sverige. Vi har ju även en gammal hund att ta hänsyn till, så detta hade vi planerat för redan innan corona drabbade världen. Sen tror jag inte att allt kommer att bli som vanligt igen bara för att corona är ute ur bilden. Jag tror på förändring av olika slag i vårt resande. Kanske fler länder med visum? Eller turistbegränsningar?

Vad tror du kommer att hända med vårt resande framöver? Vart går din första resa?

Matsedel v 19

Matsedel v 19

Så är alltså maj här, jösses va fort det går! Det säger jag iofs varje gång vi byter månad, men det går ju fort!

Här hemma fortsätter röjningen, nu har vi tömt förrådet också, så vi kan renovera där. Golvet håller på att rasa in, så det är absolut nödvändigt. Jag tycker det är så jobbigt med saker som ”måste” fixas, men ser det som en chans att få upp hyllor lite mer funktionellt. Så grejerna får bättre plats och man ser bättre vad man har. Det är alltså kommande veckors projekt.

I övrigt fortsätter vi med bra mat, promenader, träning och vila. Vågen samarbetar och pekar sakta men säkert neråt. Är man som jag så går det långsamt, men det går och jag är nöjd. Nu ska bara ett par kilo till bort så är jag på bröllopsvikten igen, men med muskler. Jag var en rätt tanig brud 🙂

Här är veckans matsedel:

Måndag: Bolognese med en tvist (Grön 12, Blå 4, Lila 4 plus pasta)

Tisdag: Lax med citron och broccoli (Grön 9, Blå 4 plus pasta)

Onsdag: Pastagratäng med kyckling (Grön 40, Blå 35 för hela gratängen)

Torsdag: Makaronilåda (Grön 13, Blå 12)

Fredag: Gratinerad kassler med vitlöksröra (Grön och Blå 3 per plus potatis)

Lördag: Kyckling med pizzatäcke (Grön 16, Blå 8, Lila 8 för hela gratängen plus ris/pasta)

Söndag: Grillat med vitkåls- och morotsgratäng (Grön 14, Blå 13, Lila 13 för hela gratängen)

Vi grillar nån dag varje vecka nu, HÄR finns massor med grilltips. Det står SP Flex brevid rätten, vilket är samma som blå idag – men i recepten står det både grön och blå – ibland även lila. Så klicka er vidare på det som är intressant så får ni rätt. Ska uppdatera inlägget så fort jag hinner.

Den här veckan passar faktiskt allt i matlådan, så passa på att fylla frysen! Jag vill särskilt rekommendera vitkåls- och morotsgratängen som passar superbt till grillat eller som tillbehör till vilket protein som helst.

Ha en fin vecka nu så hoppas vi att värmen kommer tillbaka med ränta. Jag vill ha sommarvarmt länge, inte bara någon dag här och där. Ni som hänger med på instagram @marlenerinda vet hur mycket jag älskar sol och värme. Häng med där du med 🙂

Saknar att planera

Saknar att planera

Dagen började med en intervju i P4. Ämnet var corona förstås och frågan som till en början ställdes på facebook var ”Vad saknar du just nu?”. Folk rabblade upp personer de saknar, som sina äldre, barnbarn osv. Jag svarade att jag saknar att få bestämma själv, kunna planera och göra något spontant. Då ringde P4 upp och ville prata mer. Dom gör det ibland 🙂

Jag har ”gillat läget” många veckor nu och tagit den här omställningen med ro. Men häromdagen fick jag en total dipp och var irriterad på det mesta, främst för att jag inte längre har kontroll och bestämmer över mitt liv. Jag är kontrollmänniska ut i fingerspetsarna. Jag gillar att ha planer och saker att se fram emot nu. Nu finns inget sånt.

Jag saknar att spontant kunna åka in till stan, handla när jag vill, ta hit familjen på grillkväll, boka en resa, träffa folk – helt enkelt ha ett normalt liv. Nu handlar jag när det är så lite folk som möjligt, åker absolut inte pendeltåg, träffar ingen mer än Martin och att boka en resa känns väldigt långt bort. Visst skulle man väl kunna boka, men det känns rätt onödigt med det krångel som skulle bli om det blev inställt. Allt som vi såg fram emot i sommar är inställt, så det enda vi kan hoppas på nu är ordentligt med sol! Å det går ju inte heller att kontrollera eller planera…

Det jag saknar är alltså min frihet. Jag vill ha tillbaka mitt liv! Om man åtminstone visste NÄR livet återgår till det normala så kan man ju hänga upp sej på det – men inte ens det går ju att veta. Visst, vi kan ju titta på länder som ligger före oss i sjukdomsutvecklingen. Men de har ju valt en annan strategi än Sverige och då vet man ju ändå inget.

Martin har hela tiden sagt att detta kommer att hålla på minst till midsommar och det tyckte jag lät länge, men nu ser man ju att det minst blir över sommaren. Någon sa att nuvarande restriktioner skulle hållas till årsskiftet, 7 månader till alltså. Otroligt frustrerande och svårt att ”gilla läget” stundtals.

Jag försöker att hålla modet uppe och lyckas oftast, men lite då och då trillar jag i backen och vill bara skrika. Men nu är det som det är. Jag längtar till den dagen då jag får skriva in något i almanacka igen. När jag spontant kan ta en fika på stan och krama om någon jag inte sett på länge. Mest längtar jag efter att få bestämma själv och leva som jag vill!

Vad längtar du efter?