Grilltips!

Grilltips!

Äntligen är grillsäsongen här och helgen ska bjuda på härligt grillväder! Vi gillar att grilla, Martin har tom investerat i en sån där stor grill med rök och hela kalaset. Han vägrar att använda gasol, det ska grillas ”på riktigt”. Jag tycker gasol är enklare, men eftersom det är han som lagar nästan all mat får han bestämma  🙂

Jag får många frågor om VAD man kan lägga på grillen och tillbehör som inte kostar alldeles för många Points. Kött, fisk, korv och grönsaker är väl sånt som de flesta grillar? Vi har några recept på fisk och räkor, men även olika vegetariska alternativ. Hos oss blir det mycket räkor och kyckling, till det oftast en enkel sallad och en god sås. Champinjonerna som ni ser på bilden är ruskigt goda!

Här är en massa goda förslag på olika protein, sallader, såser, marinader och andra tillbehör. Förr sa man på Viktväktarna att man inte behövde räkna marinaden och man marinerade hela produkter (gäller ej frukt och grönt) utan snittyta, de suger nämligen inte åt sej särskilt mycket. Jag räknar fortfarande så, ni gör som ni vill.

Här finns ännu fler tips och det kommer fler hela tiden 🙂

Hoppas ni hittar något som passar.

På grillen:

Grillade räkor med jordnötssås (4 P för räkor och marinad. 7 P för såsen)

Grillspett med stora räkor och sparris (0 P för spetten)

Kycklingklubbor med New Orleans Rub (fr 0 P)

Saftiga zucchiniburgare (4 P per burgare)

Grillad laxsida (0 P)

Marinader

Tillbehör:

Såser (Tzatziki, Bearnaise, Raita mfl)

Potatiskaka i portionsform (4 P per form)

Rostad potatis och aubergine

Picklad Rödlök (0 P)

En riktigt god grillsås (6 P för hela skålen)

Avokado- och mangosalsa (13 P för allt)

Tre olika varianter av potatissallad (fr 20 P)

Fyllda champinjoner (5 P för hela satsen)

Lättlagad potatiskaka (17 P för hela formen)

Vitkålsgratäng med morötter (13 P för hela gratängen)

Auberginegratäng (4 P för hela gratängen)

Zucchinigratäng (4 P för hela)

Broccoli- och morotsgratäng (10 P för hela)

Efterrätt:

Jordgubbsglass (0 P för hela)

Jordnötsglass (4 P för hela)

Hallonsorbet (0 P för hela)

Ha en riktigt härlig grillning! Det ska vi ha!


Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

11 svar på ”Grilltips!

  1. Hej! Härliga grilltips!
    Men jag undrar varför det ibland står tex 0SP & sen ibland 0SP flex Vad är skillnaden?
    Ska precis börja med VV & har inte lärt mig allt än… Med vänlig hälsning, klara

  2. Pingback: Matsedel v 19
  3. Pingback: Matsedel v 30
  4. Pingback: Matsedel v 19
  5. Pingback: Matsedel v 18

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *