Vad gör man med en lövbiff? Väninnan och jag ville ha något riktigt gott som dessutom skulle vara nyttigt. Hon äter lite dåligt min kära vän…
 
Det fick bli en fylld lövbiff, fyllningen bestod av fetaost, basilika, timjan och rosmarin. Till det cinoa och tomat och avocado-salsa. Det blev hur gott som helst!
 
Så nu sitter vi här och är mätta och belåtna. Om 2-3 timmar kommer ungarna.