Vi är hemma igen och livet är som vanligt igen, lit tråkigare alltså… De två dagliga promenaderna är rutin igen, likaså träningen. Men oj, som vi längtar ut igen!

Efter så pass lång tid ute på rull med husbilen ligger man efter med det mesta hemma. Jag hade gjort veckomenyer för flera månader och tidsinställt här på bloggen, nu är det bara att göra ett gäng nya. Kanske över hela sommaren? Vi får se 🙂

I övrigt är det mesta som vanligt, vi kämpar på med vår hälsa. Under 2020 kom vi väldigt långt och mådde bättre i våra kroppar än på många år. 2021 var ett enda kaos med sjukdomar och mycket stress. Tydligen sa min sköldkörtel upp sej, vilket jag fick veta ganska nyligen. Jag mådde väldigt dåligt, men nu har medicinen gjort susen och jag mår ok igen. Bara att jobba bort de där kilona, inte värre än så även om det är surt.

Vi i äter både bra och gott, rör på oss och mår hyfsat bra i våra kroppar. Får det bara vara lugnt ett tag så är vi snart på topp igen 🙂

Här är veckans matsedel:

(Siffrorna är för Viktväktare)

Måndag: Pasta med spenatsås (9 PP för hela satsen, plus pasta)

Tisdag: Laxlasagne (41-68 PP för hela)

Onsdag: Kassler med ananas (19 PP för allt, plus ris)

Torsdag:  Kyckling i grönpepparsås (13-21 PP för hela grytan, plus pasta)

Fredag: Tacogryta (20 PP för hela grytan, plus ris)

Lördag: Kall pastasallad m räkor (41-46 PP för allt)

Söndag: Grönsaksgratäng med grillat (10-17 PP för hela)

Maten blir lite lättare nu vart efter värmen kommer. Allt blir lättare ju varmare det blir tycker jag, tycker inte ni det?

Detta är en god matvecka, jag har svårt att välja ut några favoriter… men pastan med spenatsås är en, snabblagat och superenkelt, laxlasagnen och tacogrytan är också himla goda. Jag gillar sallad och lördagen bjuder på en stor favorit, precis som söndagens gratäng till något gott från grillen. Som sagt: svårt att välja – allt är gott! Hoppas ni också tycker det 🙂

När ni testar våra grejer och lägger ut bilder på tex instagram får ni gärna tagga mej @marlenerinda så jag får se.

Gör en fin vecka! 

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube