Bläddra efter
Etikett: du i fokus

Coolaste eventet någonsin!

Coolaste eventet någonsin!

Jag har varit på massor med roliga event. Det har varit premiärer, invigningar och en massa annat skoj. Oftast går det till på samma sätt; finklädda människor
fotograferas på en röd matta, får ett glas champagne, minglar, äter
snittar, tar selfies osv. Här om dagen var vi på invigningen av nya Scandic Continental på Vasagatan och det var något helt annat än
vanligt!

Redan vid inbjudan var allt annorlunda. Det
kom ett kort med en webbadress, inget mer. Man var tvungen att gå in på
webbsidan för att få veta vad det var. Där fick man först se en kort
videosnutt och sedan datum och tid. Inget mer. Efter anmälan har vi fått
korta sms med mer information lite då och då.

Dagen
innan invigningen kom första sms:et från Peter Stormare, som sedan var
den som styrde oss med järnhand. Vi kom dit som vi fått veta, inte
galaklädda, klädkoden var ”casual”. På plats delades vi in i två olika
grupper och alla fick varsitt armband, vår färg var blå. När vi trätt
armbandet på handleden kom nästa sms, det sa att vi skulle ta hissen upp
till våning 8. Där skulle alla i blå grupp börja sitt mingel. Där
intogs champagne på den fantastiska takterrassen, med utsikt över
Stadshuset och Munchenbryggeriet.

Efter en stund kom
nästa sms med instruktionerna att vi skulle gå åt ett visst håll. Vi
gjorde som vi blev tillsagda och fick på så sätt se fyra av hotellrummen
i olika storlek och standard. Så fina och mysiga! Alla rum har fönster
som år från golv till tak och har en inredning i olika gråa toner. Så
fina och jag skulle gärna bo där! Vi gick runt med bla Janne Schaffer
och Hasse Brontén.

När vi sett rummen kom nästa
sms, då skulle vi ta hissen ner till plan 2. Där fick vi lära oss
grunderna i att mingla, hur vårt kroppsspråk bjuder in till eller
utestänger från sällskap. Så fick vi testa våra nya kunskaper och även
se konferensrummen på den här våningen. Sen kom nästa sms; gå till plan 1
eller 3 där finns mat! Det behövde man inte säga två gånger, nu var vi
hungriga! Här serverades små tallrikar med olika rätter, allt var
jättegott! Det var förrätter på våning 3 och varmrätter på våning 1, vi
åt tills vi var nöjda och sedan kom instruktionen att efterrätt och
kaffe serverades på entréplanet. På det här sättet hade vi alltså fått
se hela hotellet på ett mycket annorlunda sätt. Hur smart som helst!

Klockan
20 kom ett sms som sa att Peter Stormare tog emot oss i loungen. Vi
hade dock redan åkt hiss med honom tidigare på kvällen, men gick förstås
dit ändå och kollade vad som hände där inne. Där var det ”selfie-tajm”
med Stormare, han sa att han nog tagit 500 bilder under kvällen och då
var det fortfarande flera timmar kvar. Vi var 900 gäster  🙂

Vi
satt i baren ytterligare en stund, pratade med lite bekanta och hade
jättetrevligt. Det var en jättemysig kväll och man ville inte att den
skulle ta slut. Men vi har ju en hund att ta hänsyn till, så det var
bara att pallra sej hemåt. Idag kom sista sms:et som tackade för en
trevlig kväll. Vi tackar vi med! Allt var så otroligt välarrangerat,
smart och annorlunda och vi är så glada att vi fick komma och vara med
om detta. Wonderlant event har verkligen höjt ribban på eventskalan, det
här var så roligt! Tack Wonderland och Scandic för en fantastisk kväll!

Scandic
Hotell är himla fint, ligger perfekt och har god mat. Här vill jag
gärna bo någon gång och testa frukosten. Jag älskar hotellfrukostar och
med allt annat som är perfekt måste ju vara frukosten vara något
alldeles extra. Vi får väl se om jag någonsin får veta det…

Veckomatsedel V16

Veckomatsedel V16

Kyckling med timjan- och senapssås

Med knappt tio veckor kvar till midsommar är det väl en och annan som kanske börjar få lite panik. Men coola ner er, det kommer en ny midsommar nästa år! Man ska gå ner i vikt för resten av livet, inte bara för en enda sommar. Så fortsätt bara framåt och gläds över varje minus. En dag kommer ni i mål!

Här är veckans matsedel:

Måndag: Kyckling med grönsaker i ugn 4 SP plus potatis
Tisdag: Vitlöksräkor med ris 6SP/5PP plus ris
Onsdag: Vegetarisk Moussaka 6 SP/6 PP
Torsdag: Färsspett med raita från 6 SP
Fredag: Krabb- och räkgratäng 8 SP
Lördag: Kyckling med timjan- och senapssås 6SP plus ris
Söndag: Köttfärslasagne med keso 12 SP/11PP

Ha en riktigt fin vecka!

Skulle det gå idag?

Skulle det gå idag?

I tisdags var jag och Martin på premiären av Carmencita Rockefeller. En sann berättelse om hårfrisörskan från Skåne som lurade i hela societeten att hon hörde till familjen Rockefeller, var prinsessa av Japan, långt kommen forskare inom cancer, hemlog agent och en massa annat. Folk var helt förblindade av henne och trodde henne utan minsta misstanke eller motfråga. Det gick så långt att hon blev nominerad till nobelpriset!

När allt till slut uppdagades nekade hon inte utan konstaterade mer att det börjat som en lek och sedan varit så enkelt att lura alla att det bara fortsatt och gått längre och längre. Till slut hade hon börjar förakta alla korkade människor som gått på farsen men var lite beroende av den dyrkan hon blivit utsatt för. Behovet av rampljus och bekräftelse har jag skrivit om förut och här var just det väldigt tydligt. Man blir förälskad i, och beroende av, uppmärksamheten och söker sej till det som en slags drog.

Sånt ser vi tydligt vid varenda event vi besöker. Hur folk söker röda mattan och snabbt kastar sej över veckotidningarna några veckor senare för att se om de är med på bild. Jag kan stå lite vid sidan om och fascinerat titta på och se hur folk slickar i sej strålkastarljuset. Men hur många som står där bland fotograferna har blivit kända pga något de verkligen åstadkommit? Och hur många är som den där hårfrisörskan?

Just på Carmencita Rockefeller träffade jag bla Bert-Åke Varg, som verkligen gjort massor! Trots detta har han inget behov alls av rampljuset, han ställer sej mest framför kamerorna för att det förväntas av honom. Sen finns det ett gäng andra personer som varit med i någon dokusåpa och blir upprörd när man inte känner igen dem. Å det finns flera som återkommer i veckotidningarna som faktiskt inte gjort sej kända för något alls, men som ändå är på varenda röd matta som går att hitta. Skulle ni se en bild på dem skulle ni inte kunna namnge dem. Å då tänker jag på Carmencita, eller Solveig som hon egentligen hette.

Hade hon kunnat dra sin historia och kommit så långt idag? Förmodligen inte. Eller? De där okända personerna på röda mattan som ingen kan namnet på kan ju… så varför inte? Nu kan man iofs kolla upp folk via internet och sociala medier, men det går nog att luras ändå. Kanske inte lika grovt, men till viss del. Å folk dyrkar ju kända personer även idag, så varför inte? En del verkar ju kunna säga precis vad som helst utan att ifrågasättas alls. Människa är ganska naiv och konflikträdd och tror hellre på det någon säger än verkar obekväm och frågar. Precis som man hellre nickar och håller med än frågar om det är något man inte förstått, man vill ju inte verka dum…

Så Solveig hade nog kunnat dra sina valser även idag, även om hon nog inte kommit undan som vare sej Rockefeller eller Prinsessa av Japan. Sånt är ju lite för lätt för att kolla upp. Men mycket annat hade hon nog kunnat slå i både kreti och pleti. Dyrkad hade hon nog också kunnat bli. Skrämmande tanke.

Hur som helst så var föreställningen otroligt sevärd, välspelad, rolig och tänkvärd. Lite väl tänkvärd kanske eftersom jag tänker på den fortfarande och till och med får lite obehagskänslor av hela historien. Jag avskyr lögner! Jag blir illa berörd och förbannad. Jag blir även besviken och undrar vad det är som gör att någon ljuger. Vissa gör det nog av gammal vana. Andra pga konflikträdsla och att det är enklaste (fegaste) vägen ut. Men man blir ju alltid påkommen! Det lönar sej aldrig i längden att dra en vals oavsett vad det gäller. Dessutom är det enklast att hålla sej till sanningen och slippa komma ihåg vad man sagt senast.

Som ni ser finns mycket tankar kring detta och därför tycker jag att ni också ska se föreställningen. Men ni får skynda er, för det är bara 4-5 tillfällen här i Stockholm. Så passa på! Och återkom gärna med era funderingar kring lögner, bekräftelsebehov och konflikträdsla. Spännande, men även ett ganska obehagligt ämne faktiskt. Vad vet vi om folk? Vem talar sanning?

Dröm eller mardröm?

Dröm eller mardröm?

Jag älskar lakrits, men har ju ett vikt mål till bröllopet, så godis får egentligen inte plats i mitt liv just nu. Ändå kunde jag inte låta bli att tävla om en korg med lakrits på Lakritsens Dag i tisdags och självklart vann jag. På bilden såg man inte hur stor korgen var, så när jag hämtade den fick jag en liten överraskning… den var rätt stor…

En stor korg full med lakrits av olika slag är en våt dröm för en lakritsälskare som mej, men det är samtidigt en mardröm för den Viktväktare jag är. Jag ska dessutom hålla mej ifrån snabba kolhydrater så mycket det går under den här fettsprängningsbehandling som jag just nu håller på med. Inte lätt!!!

Här står alltså en gigantisk korg med lakrits i mitt vardagsrum som jag egentligen borde gömma undan. Eller också borde jag äta upp det direkt så det är borta. Alternativet är att äta lite varje helg… tyvärr funkar inte det för mej när godsakerna finns i närheten. Godis ska ätas, gärna mycket och NU! Jag kan inte ha det hemma helt enkelt och det vet jag. Därför brukar jag köpa åtta bitar varje fredag. Åtta bitar av mitt favoritgodis och det brukar räcka. Nu har jag betydligt mer än åtta bitar hemma…

Jag är rädd för att det kommer att bli ett moffande utan dess like i helgen. Då få det väl bli så då. Sen är det slut och jag kan återgå till mina normala vanor. Tills nästa helg, då är det lakritsfestival… och jag ska förstås dit. Jag både vill och måste, har tävlat ut biljetter dit ju!!! Vill du gå så finns en tävling på instagram och en på facebook, båda för Du i Fokus (inte mitt privata instagram alltså). Så min lakritsbubbla är alltså inte över iom att lakritsen här hemma är slut, den fortsätter med både pressvisning och Lakritsfestival nästa vecka.

Så här är det för mej! Jag går ”all-in” och så händer det nåt. Jag vet att det brukar vara så och tar det inte allt för allvarligt. Därför har jag tränat extra hårt och tagit extra långa promenader under veckan, som lite kompensation. Herre Gud! Världen går inte under för att vågen står still ytterligare en vecka eller visar lite plus igen. Det ordnar sej när godiset är uppätet  🙂

Man har bara ett liv och då gäller det att leva! Jag vet hur snabbt det kan vara slut… jag har en normalvikt fortfarande, även om det är på håret. Ett par veckor har vågen gått åt fel håll och det gör den kanske ett par veckor till. Jag får väl träna lite mer och lite hårdare för att hålla bort det värsta och sedan sköta maten så gott det går. Om ett par veckor är allt lugnare och då tar jag tag i maten på riktigt igen. Solen gör sitt till mitt välmående och livet blir lättare.

Man kan inte vara för hård mot sej själv! Jag kan inte leva ett liv med pekpinnar varenda minut, då blir det inget roligt liv. 48 veckor om året sköter jag mej, det har funkat hittills. April var en dikesskörning, då får väl maj bli bättre. Ingen ide att straffa sej eller gräma sej, det blir inget bättre av. Man får göra så gott man kan helt enkelt.

Dröm eller mardröm? Vad hade du gjort om du vunnit en hel korg av ditt favoritgodis?

100 dagar kvar!

100 dagar kvar!

Det närmar sej! Om 100 dagar är jag gift och på väg till Barcelona på bröllopsresa!

Namnet har ordnat sej, Martin hämtar sitt nya pass idag. Om några veckor ska vi ta ut hindersprövning och allt annat som behövs inför vigseln. Platsen ska bokas och i bästa fall har vår vigselförrättare fått sin vigsellicens snart. Klänningen ska sys om, Martin ska köpa kostym och blommor ska beställas. Sen är allt fixat och vi ska glatt säga JA till varandra med tindrande ögon  🙂

Båda Martin och jag tränar som tokar för att se ut som vi vill på bröllopsfotot. Han har börjat gå på gym och kör med skivstång tre gånger i veckan, jag håller till på Curves och går långa promenader med pälsbollen. På helgerna tar vi promenaderna tillsammans förstås.

Sen åker vi alltså på bröllopsresa! Den börjar i Barcelona, där vi har en eftermiddag och kväll. Dagen efter kliver vi på fartyget Harmony of the Seas som ska ta oss till bla Rom och Venedig. I 12 dagar åker vi runt i Medelhavet med stopp lite här och där. Får vi ordning på uppkopplingen så kommer jag att blogga, instagramma och uppdatera Du i Fokus varje dag. Har man bloggat så gott som varje dag i 10 år lägger man inte av pga en bröllopsresa! Å magasinet ska uppdateras med recept och restips med de platser vi besöker förstås. Så ni är välkomna att följa med  🙂

Allt är bokat med Ving, jag tycker allt funkar så bra med dem och blev glad när jag såg att de även hade kryssningar. Och den kryssning vi hade tittat på dessutom! Vi ville åka 2 veckor och gärna med ett stopp i Venedig. Den kryssningen hade flera resebolag, men den var faktiskt billigast hos Ving. Jag har varit på långkryssning förut och det är verkligen den ultimata semestern! Man blir transporterad på ett mycket behagligt sätt och kommer till en ny plats och ett nytt land varje morgon när man vaknar. Man ser massor och upptäcker platser man gärna besöker igen.

Något vi sagt att vi ska göra oavsett pris är att ta en gondoltur i Venedig, det är ju ett måste när man är på bröllopsresa! Sen blir det förstås rundturer i bla Rom och Kotor. Vi kommer ha massor att skriva och berätta om! Kom gärna med egna tips, om ni har, om de platser ni ser att vi ska stanna på.

Å när vi kommer hem blir det kalas! Väldigt enkelt med filtar i gräset, engångstallrikar, grillat och poolen öppen. För de vi tycker extra mycket om och tror kan förgylla vår dag. En salig blandning av människor som vi tror passar ihop och kan ha mysigt tillsammans. Det behöver inte vara krångligare än så. En enkel vigsel med familjen, en resa och ett myskalas.

Snart är det dax!

Tar lite hjälp…

Tar lite hjälp…

I förrgår var det måndag och vägning igen. Återigen var det plus på vågen, bara 3 hekto men ändå. 4 hekto upp på tre veckor, när det borde vara neråt… surt! Om cirka 100 dagar gifter vi oss!

Det är svårt att hålla vikten. Många tycker det är svårt att gå ner till sk normalvikt, visst är det svårt och för mej tog det lång tid – men jag tycker att det är ännu svårare att hålla den nya vikten. och vill man som jag, gå ner lite till är det riktigt knepigt! Å då har jag att ta av.

Jag är inte smal, jag har kurvor och ligger på ett bmi precis under 25. Det finns fett både på mage och rygg att plocka av. Ett par-tre kilo till borde alltså inte vara någon omöjlighet. Det skulle förmodligen inte synas för andra, men för mej skulle det göra stor skillnad!

Så jag kämpar på. Jag tränar mina tre pass i veckan på Curves och visst känner jag att kroppen förändras, men likt förbenat är det fortfarande två magar och den övre minskar inte i omfång så det börjar se himla konstigt ut. Jag är alltså hyfsat smal i övrigt, men magen ovanför midjan är alldeles för stor. Och hur smal jag än blir så har jag ändå handtag på ryggen som jag avskyr!

Så nu tar jag hjälp! Nu ska fettet sprängas bort! Idag var jag tillbaka hos Maria på Total Hälsa och har påbörjat en behandling som heter Omorphia. 10 ggr ska två maskiner gå över mage och bröstrygg, så får vi se vad som händer. Det är ingen genväg, utan en hjälp på vägen. Jag ska fortfarande tänka på att äta rätt och träna, särskilt under behandlingen är detta extra viktigt, så får vi se om omfånget minskar. Den här behandlingen ska även vara positiv för oss med fibromyalgi, så jag hoppas på lite förbättring även där.

Ena maskinen spränger fettcellerna, den är riktigt skön och känns som massage. Den andra maskinen masserar runt de sprängda fettet och den känns som någon nyper en ganska hårt! Det gör ondare ju hårdare fettet är, på mej var det värst nedanför naveln. Jag som har en riktigt mjuk bullmage där trodde att det skulle vara värst uppe under bysten, men så var det alltså inte. Jag har mätt mej innan och tagit bilder och ska tillbaka på måndag. Jag tänkte mäta och fota inför varje behandling, så får vi se när det börjar hända något. Vissa ser skillnad direkt, andra efter ett par-tre gånger och andra efter sex-sju behandlingar. Det ska bli riktigt spännande att se när det syns något på mej!

Maria har fortfarande sitt erbjudande om 25% rabatt för alla grejer från K.Lundqvist. Gå in på hennes webbshop och ange Blogg25 i kassan. Där finns lite andra rabatter också, så det är bara att kika in och kolla.

Nu känns det ännu mer peppande att träna, springa och gå långa promenader med pälsbollen! Att veta att fettcellerna förbränns och försvinner ur kroppen för gott ju mer jag tränar känns toppen! Nu jäklar ska handtagen och magarna väck! Med bra mat, träning och Maria ska det äntligen hända något! Vänta ni bara! Resultatet kommer om några veckor  🙂

Veckomatsedel V 15

Veckomatsedel V 15

Nu hoppas jag verkligen att våren är här för att stanna. Jag orkar inte med det här varannandagsvädret längre!!! Jag vill ha sol och värme, kunna gå ut barfota och äta alla måltider ute. Det är väl inte för mycket begärt i mitten av april? Eller?

Här är veckans matsedel. Som vanligt med Smartpoints (några även med PP) och länkar till alla recept. En blandning av kött, fisk och vegetariskt. Håll till godo och ha en riktigt fin vecka!

Måndag: Pasta Carbonara Leggera 10SP/10PP
Tisdag: Fisk i gräddig purjolökssås 3SP/4PP plus potatis
Onsdag: Fylld Aubergine 4SP
Torsdag: Skinkinlindad kyckling med färskost 6 SP plus potatis
Fredag: File i Dragon- och senapssås 4SP/5PP plus ris
Lördag: Potatis och tonfiskgratäng 7SP
Söndag: Pasta med quornfärssås 3SP plus pasta

Kommentera gärna när ni testat ett recept. Det är alltid roligt att höra vilka rätter ni och familjen tycker extra mycket om.

Vilket härligt rum!!!

Vilket härligt rum!!!

Igår hade jag en miljon saker att fixa, innan vi skulle dra iväg till Riga. Jag hann nästan allt… Naglarna fick jag måla på båten 🙂

Hunden lämnades iväg, Martin kom hem från jobbet efter lunch och sen drog vi iväg. Det började inte så bra… Vi åkte rätt men gick till fel terminal. Vi hade inte jättemycket tid på oss, så det blev en rask promenad mellan Värtahamnen och Frihamnen innan vi kom rätt.
Väl på båten kunde vi pusta ut och hade gott om tid innan vi skulle äta middag. Middagen avnjöts i al a carterestaurangen med förrättsbuffe, oxfilé till varmrätt och efterättsbuffe. Till detta drack Martin en öl och jag en cider. Allt var jättegott och vi blev proppmätta!
Vi åt ganska sent, så efter middagen gick vi bara en runda på båten och sen gick vi och la oss. Vi sov kanongott pch när vi vaknade i morse var vi nästan framme!
Frukosten åt vi i samma restaurang som gårdagens middag. Allt var fräscht upplagt och som alltid är det extra gott med frukost på annat ställe än hemma. Vi åt och tittade på Rigas skärgård som inte är jätteimponerande, särskilt inte när det är molnigt. Sen var det bara att packa ihop oss och förbereda sej för att kliva av.
Väl framme hamnen tog det tid att
komma av båten. Den var mycket folk och såg ut som prpblem emd en landgånge, vilket gjorde att bara en i taget kunde kliva iland. Vi hade bestämt oss för att gå till hotellet och efter en promenad på kanske 20 minuter var vi framme. Vi ska bo på Tallink Hotel Riga hela helgen i ett jättefint rum! Här kommer vi att trivas!!!
Nu ska vi ut och se vad Riga har att bjuda på. Hörs sen!
Bloggen fyller 10 år! Så mycket har hänt!

Bloggen fyller 10 år! Så mycket har hänt!

Idag fyller bloggen 10 år! Hur mycket som helst har hänt under de här åren!

I mars 2006 blev jag nominerad till Riksdagen och startade bloggen ”Riksdagen nästa” som ett slags skyltfönster inifrån valrörelsen. Då låg jag på Expressen som pushade för sina bloggare och jag kom ganska snabbt upp i 800-900 läsare om dagen. En helt ok start alltså  🙂

Jag visste att jag inte skulle komma in i Riksdagen, men såg det som en rolig grej att berätta hur en valrörelse går till. Så bloggen bytte namn ganska snart efter valet, till Ensamma Mamman, och behöll de gamla läsarna samtidigt som det kom nya. Vi hade små bloggträffar med Expressens bloggare och jag fick en mängd nya bekanta som jag fortfarande har kontakt med.

Så kom Martin in i mitt liv och bloggen fick ett tilläggsnamn; Fd. Jag var ju inte ensam längre… så stängde Expressen sin bloggsida och jag hamnade här på Blogspot istället. Här stannar jag nog och namnet är numera så inarbetat att det inte går att byta. Läsarna hängde med i flytten och många har jag haft kontakt med sedan starten.

10 år. Mycket har hänt. Barnen har tagit studenten, skaffat körkort, jobb och flyttat hemifrån. Det har kommit i en hund och en sambo i hushållet. Jag har lämnat politiken och allt annat föreningsliv, nu är de träning och hälsa som gäller. Massor med resor har gjorts och mängder med nya bekanta har kommit till längs vägen. Du i Fokus har startats!

Ni har varit med till Egypten, Gambia, Tanzania, Zanzibar och en massa andra ställen. Tröstat mej vid dödsfall, sorg och nya diagnoser. Firat framgångar med oss både när det gäller mej, barnen och på senare tid även med Martin. Hjälpt mej att ta kloka beslut och gett mej en massa bra tips och råd. TACK!

För 10 år sedan var jag en ganska sliten tvåbarnsmamma och jag kände mej väldigt ensam. Idag är jag en betydligt gladare tvåbarnsmamma som har funnit kärleken och numera har sällskap i tv-soffan. Jag har fått en mängd diagnoser på vägen och gjort flera ingrepp och operationer. Jag har varit öppen med allt. Allt går att läsa här.

Inriktningen på bloggen har ändrat sej längst vägen, även om den alltid har varit personlig och handlat om mitt liv. När jag själv sökte för mina problem och inte hittade något att läsa bestämde jag mej för att skriva om allt så andra kunde hitta informationen som jag själv sökte. Å tydligen var det ett bra beslut. Jag får mängder med mail och kommentar från folk som vågat söka hjälp efter att ha läst bloggen. Det är det som får mej att fortsätta! Plus mitt dåliga minne… att ha bloggen som dagbok och kunna gå tillbaka i är jättepraktiskt.

Tack för att ni läser, lämnar kommentarer och engagerar er. Vi kör väl några år till? Å börjar med en ny resa, bröllopet och bröllopsresa. Kanske får ni vara med och uppleva barnbarn med tiden… vem vet  🙂

Veckomatsedel vecka 9

Veckomatsedel vecka 9

Ni som har barn och bor i Stockholm har förmodligen sportlov just nu och vill ha snabb och lättlagad mat. Så vill jag alltid ha det! Jag avskyr krångliga recept som tar lång tid. Å andra sidan är det oftast Martin som lagar maten hemma hos oss, jag läger bara fram recept som jag är nyfiken på  🙂

Jag började på Viktväktarna just för att jag inte lagade mat. Barnen fick maträtter lagade från grunden, medan jag själv väntade med att äta tills de hade somnat och då tryckte jag i mej limpmackor med ost. Resultatet blev viktuppgång och trötthet. Jag skrev in mej på viktväktarna för att få en sundare syn på mat, recept och gå ner i vikt. Å så blev det!

Efter nästan två månader utan träning pga semester och operation ska jag försöka komma igång igen. Utmaningen den här veckan är alltså att träna minst 2 ggr på Curves, promenader varje dag och fylla i checklistan ordentligt. Jag lyckades få till två pass på Curves förra veckan, himla bra! Bröllop och bröllopsresan är bokad, nu kör vi!!!

Veckomatsedel vecka 9:
Måndag: Spagetti med kasslersås 5 SP plus pasta
Tisdag: Vitlöksräkor 6SP plus ris
Onsdag: Köttfärslasagne med keso 12 SP
Torsdag: Kyckling i ugn med färskoströra 7 SP
Fredag: Blomkålspizza 4 SP
Lördag: Taco med hemmagjord tacokrydda
Söndag: Krabb- och räkgratäng 8 SP

Klicka på maträtterna så kommer ni till recepten  🙂
Ha en fin vecka!

Vårens glassar från GB! (med SmartPoints)

Vårens glassar från GB! (med SmartPoints)

Igår fick vi hem vårens nyheter från GB. Sämre smaktest har man ju haft…

Det är tio olika glassar som vi smakat och även räknat ut SmartPoints på. Som Viktväktare får man faktiskt äta glass, men kanske inte så mycket som vi gjort de senaste två dagarna 🙂
Här är vad vi tyckte och hur många SP de är:
Twister Bär är en svalkande isglass med jordgubb/citrus- och svartvinbärsglass. Väldigt god bärsmak! 4SP
Solero Red Berries
Jordgubbsglass med hallonsås och överdrag av hallonsorbet. Fräsch och somrig! 6SP
Oreo Sandwich
Vaniljglass med Oreobitar mellan två tjocka Oreokakor. Jättegod men otroligt mättande! Smular! 9SP
Lakritsdröm är en laktosfri glass med lakritsströssel på toppen och lakritsrippel inuti. Lite mer lakrits så hade den varit perfekt! 8 SP
Kingis Crumble
Laktosfri vaniljglass med hård nougatkärna och choklad- och hasselnötsöverdrag. Som en laktosfri Nogger ungefär… 8SP.

Magnum Double Caramel
Vaniljglass täckt med dubbla chokladlager med choklad- och kolasås emellan. För chokladälskare! 13 SP

Magnum Double Peanut Butter
Jordnötsglass täckt med dubbla chockladlager med salt jordnötssås emellan. SUPERGOD!!! 12SP

Feast Snack Bar
Jordnötsglass med kolasås och choklad i litet format. God och bra storlek. 7 SP

Sandwich Break
En mindre variant av den klassiska sandwich-glassen. 8 SP

Ben & Jerry’s Cookie Dough ‘Wich
Ben & Jerry’s klassiska cookie dough-glass mellan två chocolate chip cookies. 10 SP

Man skulle ju kunna tro att min favorit skulle bli Lakritsdrömmen, men det står faktiskt mellan Oreon och Magnum Peanut. Men som den Viktväktare man är så lär det ändå bli Twistern som äts mest av i sommar. Den funkar lixom bäst i SP-budgeten  🙂

Glassarna finns i Pressbyrån redan nu!

En rejäl mancold!

En rejäl mancold!

Nog för att jag känt det komma smygande, men jag har vägrat ge efter. I morse hade jag inget val, jag vaknade med en rejäl mancold innehållande både kilovis med snor, tjock, ond hals och total orkeslöshet. Jag orkade resa mej från sängen, gå på toa och dra på mej min onepiece… sen orkade jag inget mer. Så idag tillbringas all tid i soffan, men en ständigt full tekopp, lakritshonung och läkerol.

Jag blir inte sjuk, så är det bara. Och blir jag sjuk så tuffar jag ändå på. Att jag blir totalt knockad är väldigt sällsynt tack och lov. Förr var det omöjligt. Då var jag ju ensam med barnen och var helt enkelt tvungen att skjuta undan mitt eget mående annars fungerade ingenting. Att ligga sjuk var helt enkelt inte ett alternativ. När Martin kom in i mitt liv för 8 år sedan började vår relation med att jag blev jättesjuk och han tryckte ner mej i sängen och tog över allt. Det kanske var då han fick mitt hjärta, jag hade ingen motståndskraft alls  🙂

Just idag orkar jag inte särskilt mycket, så jag tänkte planera kommande två veckomenyer och fixa naglarna. Var på pressdag i torsdag och fick med mej nya nagellack från Lumene hem som jag ska testa. Har inte bestämt vilken färg jag ska börja med. Förslag?

Så hoppas jag att detta bara är en intensiv 24-timmarförkylning som är över imorrn. Nu har jag iofs två ganska lugna veckor framför mej och har tid att ta igen mej lite. Ett bra tillfälle att testa lite nya juicer, snacks och godis som jag fått hemskickat. Bilder kommer på instagram och recensioner på Du i Fokus. Håll koll om ni är nyfikna  🙂

 Nu måste jag snyta mej och fylla på te. Ha en fin helg!

Lena Ph är ingen älskling…

Lena Ph är ingen älskling…

Jag borde väl kanske hålla mej lite lugnare efter operationen än jag gör, men kommer det roliga grejer i ens väg så vill man ju gärna vara med där saker händer oavsett hur man mår…

Igår var det inget alternativ att hålla sej hemma, då var vi nämligen inbjuda till nya Skandiascenen på Cirkus för att se Lena Philipssons nya show Jag är ingen älskling. Jag har inte lyssnat särskilt mycket på hennes musik, men såg henne i SPÖK där hon var riktigt bra. Klart jag ville se detta!

I mina ögon har Lena Ph alltid varit en snygg svensk artist, ingen som stuckit ut men alltid funnits där. Hennes musik har satt sej i skallen och omedvetet har man kunnat tralla med i låtarna. Hon har funnits med länge och haft otur med kärlek och därför varit på löpsedlarna oftare än någon ska behöva vara. Så mycket mer har jag väl inte vetat… jag har varken tyckt bu eller bä om henne. Men igår växte hon verkligen i mina ögon!

Vi kom in i salongen där en riktigt snygg scen var uppbyggd. Just det ja! På vår biljett stod det Cirkus, Skandiascenen, och jag fattade ingenting. Cirkus är väl Cirkus? Nope! Cirkus har numera två scener, den ”vanliga” och Skandiascenen som ligger i samma hus men lite snett ovanför den gamla ingången. En alldeles lagom salong för en intim konsert eller varför inte konferens. Jättesnygg salong faktiskt!

Showen körde igång och det var ett taggat 6-mannaband och en skitsnygg Lena som gav allt! Det var genrep och det betyder att de allra flesta är inbjudna och biljetterna är gratis. Kanske därför respekten för artisten varierar, men igår var den lika med noll! Folk släntrade in för sent, satt och pratade och var allmänt respektlösa. Det värsta var ett par som gled in kanske 30 minuter sent, tog sej förbi alla i första raden och sedan satte sej och hånglade! Tjejen klättrade nästan upp på killen, de slätade av varandra totalt och satt och fnittrade. Lena skulle just berätta om sin tyngsta period i livet och blev rejält störd av paret. Så hon pausade allt, stirrade på dem och bad dem gå ut. De trodde nog att hon skämtade, för killen började skratta och applådera. Men Lena gav sej inte och fick hjälp att ta ut dem, under publikens applåder. Där vann hon min respekt! Ingen jäkel ska sätta sej på någon som försöker göra sitt arbete, oavsett vem det är! Resten av showen förflöt som den skulle, men Lena återkom till det som hänt när hon tackade oss i slutet.

Showen var verkligen bra! Nya och gamla låtar blandades i en perfekt kombination. Det var personligt, massor med energi, bra mellansnack, snygg scen och snygga kläder, humor och en otroligt mysig stämning. Att se en avslappnad Lena vid ett piano kändes helt rätt. Det var lixom hon och pianot, grunden till allt, i centrum. Hon berättade om sitt liv, sin uppväxt, sina barn, alla löpsedlar, exmännen och en massa annat. Bildspelet med barnen var väldigt fint och berörande. Personligt helt enkelt. Skulle hon sluta med musik kan hon alltid bli ståuppare, hon är för jäkla rolig faktiskt! Dessutom har hon en otrolig självdistans, som många saknar.

Ni som gillar Lena Philipsson ska absolut se showen, ni andra kan se den bara för att den är himla bra!

För stora kontraster…

För stora kontraster…

Så är man alltså hemma igen och allt startar med en rivstart! Vi landade 2.30 och gick och la oss strax innan 5 am. 7.30 ringde väckarklockan, jag fixade ordning mej, jobbade någon halvtimme och sen drog vi iväg till Älvsjömässan och Formex.

Formex är en inredningsmässa kan man väl säga. Där finns inredning av alla de slag, vårens trender, en del mode, skönhet, godis och allt annat som inköparna från olika butiker är intresserade av. Vi gick alltså från det fattigaste fattiga på Gambias landsbygd till ett överflöd av lyx och konsumtion. Det har jag gjort förut också, men inte på så få timmar. Därför blev kontrasten väldigt stor och det var väldigt svårt att ta in allt från början.

Har man bara några timmar tidigare pratat med en ung grabb vars största önskan är att syskonen ska gå klart skolan och gett honom resterna av sin lunch, så blir steget till att tex bygga sin egen soffa väldigt långt. Soffan känns lixom lite oviktig, särskilt att designa och bygga den själv… våra grabbar har inte ens en soffa… inte ens en madrass… Så första timmarna på mässan gick åt till att anpassa sej till Sveriges verklighet och vår vardag igen.

Man förändras rätt mycket när man sett riktig fattigdom och umgåtts med människor som bara äger kläderna på kroppen. Man får en helt annan förståelse för vad som är viktig och vad man verkligen behöver för att leva. Det är en sak att överleva, en annan att leva. Och att leva som vi gör i Sverige är förstås en heeelt annan sak. Jag säger inte att vårt sätt att leva i Sverige är fel, det är så det är här helt enkelt. Men det är inte helt fel att se hur andra har det ibland och se hur bra vi faktiskt har det.

Vi kom till mässan 9.30 efter bara tre timmars sömn och gick därifrån kl 19. Ganska trötta i både skallen och fötterna. Vi hade hunnit med kanske 15 pressvisningar, träffat både gamla och nya bekanta, fått massor med pressmaterial och förklarat vår solbränna en himla massa gånger. Sen fick vi äntligen hämta hem vår älskade pälsboll och mysa i soffan med honom resten av kvällen.

Visst är det skönt att vara hemma, men fick jag välja så skulle jag nog hellre leva halva året i Gambia. Men just nu funkar inte det och då är det bara att gilla läget… och välja rätt klädsel för årstiden  🙂

Veckomatsedel v 1 2016 – nystart för många!

Veckomatsedel v 1 2016 – nystart för många!

Då sparkar vi igång 2016!
Vi har redan klarat av några dagar på det nya året och jag har haft årets första vägning och den sista innan det är dax att dra på mej bikinin. Imorrn bär det av till varmare breddgrader – äntligen!!!

Vågen visade 59,4 vilket är enligt planen och helt ok! För fjärde veckan i rad tar jag alltså bort ett hekto och har gått ner stadigt under hela advent, jul och nyår. Jag håller mitt löfte till mej själv och väger mindre än förra nyåret, drygt 2 kg mindre 🙂

Nu blir det ingen vägning på ett par veckor, ska bli spännande att se vad halvpension och tre rättersmiddagar varenda kväll ger på vågen. Förmodligen ett plus, men då får det bli så.

Här är veckan matsedel, som vi förstås inte kommer att följa – men tyckte ni kunde få en planering ändå att inspireras av om ni vill. Så håll till godo! Själv ska jag frossa i mango, papaya och en massa solmogna bananer. Om inte våra apor snor dem!

Måndag: Vitlöksräkor 5 SP plus ris
Tisdag: Biffstroganoff 9 SP plus ris
Onsdag: Fishtacos 8 SP
Torsdag: Pasta leggera carbonara 10 SP
Fredag: Ungsbakad fisk i mild sås 5 SP plus potatis
Lördag: Kalops 5 SP plus potatis
Söndag: Chili con Carne 9 SP

Ha en riktigt fin start på året! Följ oss gärna på instagram marlenerinda, för härliga solbilder och häftiga äventyr i Afrika.