Tips till (mid)sommarbordet, grillen och picknicken.
Jag får väldigt många frågor om hur jag lever och vad jag äter under sommaren och särskilt till midsommar. Till skillnad från många andra så tycker jag att allt är mycket lättare på sommaren, när det gäller vikten alltså. Eller ja, när det gäller det mesta faktiskt. Solen och värmen gör att jag mår bra, är piggare och vill må ännu bättre genom bra mat och motion.
Det är alltså nu som jag rör mej mer och äter bättre. Men då är iofs jag ingen större vindrickare, det som ofta sabbar för andra. Jag har inga problem att leva på Cola Zero året om och det är en stor fördel när det gäller just vikten.
Maten då? Ja, vi äter ganska lätt mat, mycket sallad och grillat. Sånt som går snabbt att laga och innehåller få ingredienser. Man vill ju inte stå i köket när solen skiner 🙂
Vårt midsommarbord är ganska fattigt, det blir bara någon sill, potatis och sallad. Och självklart något gott med jordgubbar eller rabarber. På kvällen äter vi vanlig mat, just i år blir det Filégryta med ananas. Här är några förslag på vad ni kan ställa på bordet i (mid)sommar, tillbehör till grillen eller ta med på picknicken:
Buffébordet:
Efterrätter:
Picknicken:
Snacks:
Grillat:
Klicka på länkarna så får ni både antalet SP och recepten. Hoppas ni fått några idéer som går att använda även i framtiden. Ha en fin midsommar och även sommar förstås 🙂
4 svar på ”Tips till (mid)sommarbordet, grillen och picknicken.”